Planificaci

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Planificación y Control de la Producción I
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Reflexión del día
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Objetivos

• Analizar los tipos de pronósticos para establecer
  diferencias entre los métodos
• Fomenta el respeto, espíritu critico para su
  formación profesional

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Contenidos

• Pronósticos de demanda
• Clasificación
• Métodos cualitativos

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Pronóstico?

• Es el arte y la ciencia de predecir los eventos
  futuros. (Render, 2004)
• Las predicciones de los hechos y condiciones
  futuras. (Bowerma, OConnell, Koehler, 2007)
• La formulación de pronósticos (o proyeccción) es
  una técnica para utilizar experiencias pasadas
  con la finalidad de predecir expectativas del
  futuro. (Chapman, 2006)

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Áreas en donde se utiliza

• Finanzas
• Producción
• Planeación y control de Inventarios

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Objetivo

• Reducir la incertidumbre sobre lo que pueda
  acontecer en el futuro, proporciona información
  cercana a la realidad que permita tomar
  decisiones

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Pronóstico de demanda?

• Es una estimación cuantitativa de la demanda
  futura de productos o servicios.

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Características fundamentales

• Los pronósticos son casi siempre incorrectos
• Pocas veces tiene importancia si un pronóstico es
  correcto o no lo esencial es concentrar la
  atención en que tan equivocado se espera que
  sea y en cómo planeamos darle cabida al error
  potencial en el pronóstico

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• Los pronósticos son más precisos para grupos o
  familias de artículos
• Casi siempre es más fácil desarrollar un buen
  pronostico para una línea de productos que para
  un producto individual, ya que los errores de
  proyección respecto de productos individuales
  tiende a cancelarse entre sí a medida que se les
  agrupa.

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• Los pronósticos son más precisos si se hacen para
  periodos cortos
• De manera general son menos las perturbaciones
  potenciales respecto del futuro próximo que
  pueden impactar la demanda de productos. La
  demanda es periodos futuros más amplios casi
  siempre resulta menos confiable

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• En todo pronóstico se debe de incluir un error
  estimado
• Es fundamental que un pronostico vaya acompañado
  de una estimación numérica del error de
  pronostico, un buen pronostico contiene tanto una
  estimación básica como una estimación de su
  error.

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• Los pronósticos no son sustitutivos de la demanda
  calculada
• Si se dispone de información de la demanda real
  para un periodo determinado, no se debe de
  realizar nunca cálculos con base en el pronóstico
  para ese mismo período, se utiliza siempre la
  información real disponible.

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En estos se generan a partir de información que
no tiene una estructura analítica bien definida
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• El pronóstico cualitativo resulta especialmente
  útil cuando no se tiene disponibilidad de
  información histórica, como es el caso de un
  producto nuevo que no cuenta con una historia de
  ventas.

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Características claves de datos que provienen de
un pronostico cualitativo

• Por lo general el pronóstico se basa en un juicio
  personal o en alguna información cualitativa
  externa.
• El pronóstico tiende a ser subjetivo toda vez
  que suele desarrollarse a partir de la
  experiencia de las personas involucradas con
  frecuencia estará sesgado con base en la posición
  potencial optimista o pesimista de las mismas.

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• Una ventaja de este método radica en que casi
  siempre permite obtener algunos resultados con
  bastante rapidez
• En ciertos casos, la proyección cualitativa es
  especialmente importante, ya que puede constituir
  el único método disponible.
• Estos métodos suelen utilizarse para productos
  individuales o familiares de productos y rara vez
  para mercados completos

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(No Transcript)
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• Las encuestas de mercado, son, casi siempre,
  cuestionarios estructurados que se les envían a
  los clientes potenciales del mercado, se les
  solita su opinión sobre el producto o productos
  potenciales, y muchas veces se intenta también
  averiguar la probabilidad de que los consumidores
  demanden ciertos productos o servicios

Son bastante caras y su aplicación es lenta si se
aplica correctamente.
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• Los pronósticos Delphi o Consenso de panel
  utilizan paneles de expertos específicos en el
  mercado o de áreas para la cual se desarrolla la
  encuesta.

Método Delphi Panel
- Cada experto realiza una serie de pronósticos individuales. El que posterior se comparte y se llega a un consenso - Reúne a los expertos en una junta para que se lleve a cabo la discusión
Son bastante caros por el T. Son Precisos cuando
se realizan correctamente
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• Analogía del CV Es una aplicación muy especial
  que se aplica cuando el producto o servicio es
  nuevo. El concepto es bastante simple se basa en
  el hecho de que casi siempre todos los productos
  y servicios tienen un ciclo de vida bien
  definido.

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• La valoración o Juicio informado se encuentra
  entre los métodos de pronósticos más comúnmente
  utilizados, pero por desgracia también está entre
  los menos confiables. Una de las formas en la
  suele ponerse en práctica consiste en que un
  ejecutivo de ventas solicite a cada vendedor que
  desarrolle una proyección de ventas para su área,
  tomando en cuenta como marco temporal cierto
  periodo futuro.

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(No Transcript)
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Bibliografía

• Bowerma, B. L., OConnell, R. T., Koehler, A.
  B. (2007). Pronósticos, serie de tiempos y
  regresión, un enfoque aplicado. México Cengage
  Learning Editores.
• Chapman, S. N. (2006). Planificación y Control de
  la Producción. México Pearson Educación.
• Render, B. (2004). Principios de Administración
  de Operaciones. México Pearson Educación.