Qualit

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Qualità e rispetto per lAmbiente

• Tutto il Valore della Natura

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tutto il Valore della Natura
Il gruppo EURICOM
Euricom è il più importante gruppo in Italia nel
settore del riso ed uno dei principali nel mondo.
Presente sul mercato con i propri marchi, opera
su larga scala come fornitore, sia di prodotti
per le private labels della grande distribuzione,
sia dellindustria alimentare che utilizza il
riso come materia prima.
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tutto il Valore della Natura
Il gruppo EURICOM

• Il Gruppo Euricom è da sempre sensibile  all'uso
  razionale e  sostenibile dell'energia. Per questo
  ispira i propri progetti industriali al
  raggiungimento di un eccellente equilibrio tra
  efficienza energetica, sostenibilità ambientale
  ed integrazione con il contesto sociale,
  economico e produttivo, dei territori in cui è
  presente.
•  
• Il ramo aziendale che opera nel settore Energia,
  forte della decennale esperienza maturata
  nell'ambito specifico della conversione
  energetica dei propri sottoprodotti, ha ora più
  che mai tra i suoi obiettivi principali
• la ricerca e l'adozione di tecnologie in grado di
  garantire la migliore efficienza energetica
• il rispetto delle più rigide normative a tutela
  della protezione ambientale e della sicurezza dei
  lavoratori 
• la riduzione al minimo delle emissioni di gas
  serra (CO2), in totale adesione alle più recenti
  direttive comunitarie e nazionali
• l'adozione di modelli di business fondati
  sull'integrazione nel sistema economico e sociale
  locale, a vantaggio di tutti i portatori
  d'interesse (azionisti, dipendenti e fornitori,
  territorio).

non solo riso
Attivo anche nella produzione di farine, pasta e
nel settore dei trasporti, EURICOM ha da alcuni
anni affiancato al suo core business anche la
produzione di energia pulita.  
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tutto il Valore della Natura
CURTI in cifre
138 personale impiegato
150 milioni pezzi prodotti annualmente
140.000 MT risone lavorato capacità annua
16 amministrativi
260.000 MT riso confezionato capacità annua
4.500 KW Produzione oraria ENERGIA
18 commerciale e logistica
104 produzione
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tutto il Valore della Natura
Il sito produttivo CURTI
Magazzino
Risotti
Centrale
Imballaggi
Confezione
Riseria
Frutto di lunghi studi ed importanti
investimenti, la dislocazione del sito prevede
aree dedicate alle diverse attività e fasi di
processo.
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tutto il Valore della Natura
Lazienda
Curti si pone come protagonista nel mondo del
riso in Italia ed in Europa, lavorando ogni anno
circa il 25 dellintero raccolto
nazionale. Curti dispone di modernissimi impianti
di lavorazione e confezionamento, con un reparto
allavanguardia, il più grande in Europa, dotato
di 12 linee produttive completamente
automatizzate ed un magazzino robotizzato con una
capacità massima che corrisponde a circa 10
milioni di pacchetti.

• I punti di forza di Curti
• sono da sempre
• ESPERIENZA
• TRADIZIONE
• ECCELLENZA nell ADATTAMENTO

perché CURTI?
- Capacità e possibilità di scelta delle materie
prime più adatte ad ogni esigenza di prodotto in
funzione del cliente finale. - Garanzia sulla
tracciabilità finale di tutte le materie
prime. - Disponibilità di personale esperto,
dinamico e consapevole. - Disponibilità dei
migliori impianti ed attrezzature per il processo
produttivo in termini di quantità, qualità ed
assortimento della gamma. - Impegno totale
rispetto alla sicurezza alimentare ed alle
problematiche ambientali.
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tutto il Valore della Natura
Lazienda
QUALITA SICUREZZA ALIMENTARE - AMBIENTE
A proposito di Sicurezza Alimentare ed Ambiente
Curti vanta un impegno storico, che risale agli
albori di quello che viene definito Total Quality
Management, più semplicemente il concetto di
Qualità a 360 gradi. Sin dal 1994 Curti dispone
di un modello di gestione che permette
allorganizzazione aziendale di gestire la
produzione in modo da preservare lidentità delle
materie prime e dei materiali accessori
impiegati. Si tratta di una matrice di lavoro
organizzata come una catena suddivisa in piccoli
segmenti regolati dalla filosofia del cliente
interno. Ogni anello a monte è fornitore del
processo a valle e lavora utilizzando come
strumenti i più moderni sistemi informatici. La
disponibilità tempestiva di tutte le informazioni
necessarie per la gestione del processo
permettono di perseguire la missione del
miglioramento continuo. Curti ha deciso nel 2003
di alzare ulteriormente lasticella,
confrontandosi con il mondo delle certificazioni
per la sicurezza alimentare ed il sistema
Qualità, standard creati per regolare filiere con
necessità molto più marcate rispetto al riso
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tutto il Valore della Natura
La riseria
A differenza della maggior parte delle industrie
alimentari, la lavorazione del riso non consiste
nella combinazione di ingredienti. Si tratta
semplicemente di PULIRE la materia prima in modo
da trasformare il risone grezzo in un ALIMENTO
sicuro e gradito al consumatore. Successivamente
si procede a progressive fasi di calibrazione e
selezione che culminano con le famigerate
CERNITRICI OTTICHE, fiore allocchiello del parco
tecnologico di Curti.
Materie prime selezionate Innovazione tecnologica
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tutto il Valore della Natura
Il confezionamento
Efficienza Adattamento
Il reparto confezionamento di Curti, dotato di 12
linee completamente automatizzate, è in grado di
soddisfare le più ambiziose necessità del cliente
in termini di tipologia e composizione degli
imballi.
Fondo quadro Cuscini Sottovuoto
Scatole sfuse Sacchetti cottura Sottovuoto
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La centrale termoelettrica
La centrale termoelettrica (filiera corta)
permette di produrre energia mediante combustione
di biomassa derivante dal processo di pulitura
del risone (lolla di riso).
Energia da fonti rinnovabili Valorizzazione degli
scarti
Il prodotto della combustione (cenere di lolla di
riso) viene condizionato e venduto come materia
prima refrattaria.
Filiera corta
Rispetto per lambiente
Si tratta di energia prodotta esclusivamente da
fonti rinnovabili e rivenduta al gestore per la
quota eccedente lauto consumo (60 circa).
In tutto il sito produttivo i rifiuti sono
oggetto di raccolta differenziata.
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CURTIringrazia per lattenzione

• Lungi dallavere ambizioni didattiche, se questa
  presentazione ha suscitato curiosità e domande,
  allora abbiamo raggiunto lobiettivo desiderato.