FUNЗГO PRODUЗГO/

1
FUNÇÃO PRODUÇÃO/ OPERAÇÃO/VALOR ADICIONADO
2
Fluxo de produção
ENTRADA
SAÍDA
PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO
Bens Serviços
Capital Trabalho
Monitoração da saída Ajustes no processo Ajustes
de entrada
3
Modelo sistêmico da função produção
Entrada
Saída
Nome do processo
Produtos/ Serviços Sucata Novas
tecnologias Energia degradada
Tecnologia Força de trabalho Capital Necessi
dades de mercado
Planejamento e o Controle da produção
Engenharia do produto
Engenharia do processo
Planejamento
Projeto do produto
Layout
Programação
Especificação do produto
Desenvolvimento Do processo
Controle
Especificação do processo
Serviços de apoio
Monitoração
4
Engenharia do produto

• Desenvolvimento do produto
• Especificação do produto
• - Especificação do processo

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Ponto de equilíbrio usando dados hipotéticos

Custo sobre vendas
Ponto de Equilíbrio
Receita
Lucro
Custo variável
20.000

Material
15.000
Custo total

Custo ou Receita
Mão-de-obra direta
10.000
Perda
Depreciação, taxas, seguros, administração
5.000
Custo Fixo
0
Unidades produzidas
50
100
150
200
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• Planejamento e controle da produção
• A. Localização da planta
• B. Capacidade da Fábrica
• C. Seleção e Edificação da Fábrica

• Programação da produção
• A. Métodos de Programação
• B. Problemas referentes à Programação
• C. Técnicas de Programação

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Modelo de Gráfico de Gantt.
Data Atual
Máquina, departamento ou equipamento
Semana 1
Semana 2
Semana 3
1
2
3
- -
Início programado para a operação
término programado para a operação
tempo programado para a operação
trabalho já realizado
período de tempo, coberto por este símbolo,
bloqueado para qualquer trabalho
V
data da atualização do gráfico
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Modelo de diagrama de Pert.
fazer A
3
montar A - B
4
fazer B
montar final
2
2
parte C fazer
2
montar C - D
4
tratar C
fazer D
3
Dias
0
1
2
4
3
5
6
7
8
9

• Controle na produção
• Engenharia do processo

Tipos de arranjo físico.
L
T
D
M
T
L
T
T
D
M
L
T
T
D
M
L
L
T
D
M
L
T
D
M
M
L
(a) Arranjo por produto
(b) Arranjo por processo
10
Detalhamento do desenvolvimento do processo.
Transporte interno produtos semi-acabados
Apontamento MDO
Liberação
Expedição
Inspeção
Operação
Liberação
Armazenagem
Manutenção
Almoxarifado
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Interdependência do sistema de produção.
Input Aquisição
Processar Produção
Output
Material bruto semimanufaturado
manufaturado Trabalho especializado
não especializado Capital(bens) planta
equipamento Habilidades administrativas
gerenciais
Resulta em
Uso em Atividades produtivas
Recursos de
Bens ou Serviços Para venda
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• ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
• 1.Especificar e acumular elementos de entrada
• 2. Instalação do processo de transformação
• 3. Coordenação e operação do processo produtivo

• Alinhamento da função de produção com a
  estratégia
• organizacional
• - Apoiar a estratégia definida pela empresa
• - Implementar a estratégia empresarial
• - Impulsionar a estratégia empresarial

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Cinco objetivos do desempenho
Fazer certo as coisas
Vantagem em qualidade
Fazer as coisas com rapidez
Vantagem em rapidez
Fazer as coisas em tempo
Vantagem em confiabilidade
Estar preparado para mudar o que faz
Vantagem em flexibilidade
Fazer as coisas o Mais barato possível
Vantagem em custo
14
Modelos da função produção
CICLO PDCA QFD 5 S TPM KANBAN
KAIZEN TQM CEP RCM JUST IN TIME
15
FUNÇÃO MARKETING E VENDAS
16
Sistema global de marketing.
Input
Núcleo
Output
Informações Mercado Estratégia
organizacional Planejamento empresarial
Atividades de marketing
Mercado Consumidor
Ambiente externo
Feedback
17
Subsistema de comercialização.
Input
Núcleo
Output
Informações sobre Planejamento de
marketing Estratégia empresarial Planejamento
organizacional
Satisfação do consumidor e repetição da compra
Planejamento do produto
Criação da demanda
Acompanhamento do cliente
Venda
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• PRINCIPAIS ATIVIDADES DO MARKETING NA EMPRESA
• FUNÇÃO DE DISTRIBUIÇÃO FÍSICA

Subsistema da função de distribuição física.
Input
Núcleo
Output
Informações sobre Comercialização Estratégia de
distribuição Característica do mercado
consumidor
Gestão do canal Estoque Transporte
Otimização da distribuição física
Feedback
19
Tipos de canal de distribuição.
Força de venda própria
Agenciador
Varejista
Consumidor
Promotor
Atacadista
Representação
Agenciador
Atacadista
Varejista
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• Franquia franchising

Franqueador capital tecnologia po
ssui recursos humanos marca/patentes padrões de
desempenho
Franqueado capital possui capacidade
técnica recursos humanos vontade de progresso

• Sistema de venda direta
• Comércio eletrônico(e-commerce)
• ATIVIDADES AUXILIARES
• - FINANCIAMENTO
• - SISTEMA DE INFORMAÇÃO
• - SISTEMA DE PREÇO

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Sistema global de marketing.
Núcleo
Output
Input
Fornecedor
Consumidor
Subsistema de oferecimento
Subsistema de Distribuição física
Ambiente externo
Atividades Auxiliares
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• FATORES DO AMBIENTE QUE AFETAM AS DECISÕES DO
  MARKETING MIX
• 1. Fator econômico
• 2. Fator social
• 3. Fator Tecnológico
• 4. Fatores políticos e legais
• DESAFIOS DOS SERVIÇOS DE MARKETING
• MARKETING DE RELACIONAMENTO