Title: TUGASAN INDIVIDU
1TUGASAN INDIVIDU
JUKIRIN BINTI MAGUDI
164 SMK LANGKON 89108 KOTA MARUDU
2PENDIDIKAN KESIHATAN TINGKATAN 2
5.Pemakanan 5.1.1 (Makronutrien)
--Makanan penting untuk kesihatan kerana makanan
mengandungi nutrien. --Makronutrien ini
terdiri daripada i)karbohidrat ii)protein
iii)lemak --Makronutrien ini berfungsi sebagai
pembekal tenaga untuk badan, membina sel
membaiki sel rosak dan menjadikan badan sihat dan
kuat.
3Roti
i.Karbohidrat
Ubi Kentang
Nasi
4ii.Protein
Sumber haiwan
Sumbr buah- buahan
Sumber tumbuhan dan haiwan
5iii.Lemak
Nasi lemak
Masak lemak
Lemak
6Sumber dan kepentingan makronutrien
Makronutrien Sumber Makanan Fungsi Kesan Kekurangan Kesan Lebihan
i.Karbohidrat Nasi,roti,ubi kentang Sumber tenaga Badan menjadi Lemah dan tidak Bermaya. Obesiti
ii.Protein Ikan,daging, susu Tumbesaran dan membaiki tisu yang rosak Penyakit marasmus dan kwashiorkor. Ditukar kepada karbohidrat atau lemak
iii.Lemak Minyak masak,mentega dan keju Sumber tenaga untuk memanaskan badan. Badan menjadi kurus. Obesiti dan penyakit koronari.
7Lengkapkan peta minda di bawah
Makronutrien
Kesan kekurangan Setiap nutrien 1---------------
--------------------- 2.-------------------------
----------- 3.-----------------------------------
-
Fungsi setiap nutrien 1.------------------------
-------------- 2.--------------------------------
------ 3.--------------------------------------
8Latihan Perbincangan (Kumpulan )
Kerja Rumah
- Dapatkan maklumat lanjut mengenai
- penyakit beri-beri,skurvi,kwashikor
- dan maramus sama ada melalui internet
- atau buku rujukan sains.Kumpulkan
- gambar-gambar mengenaipenyakit ini.
- Apakah punca penyakit ini ?
- Apakah kesan penyakit ini terhadap
- kesihatan seseorang
- individu ?
9SEKIAN TERIMA KASIH
JUMPA LAGI