KANSER VE BESLENME

1
KANSER VE BESLENME
2
Kansere Karsi Korunmak Için Nasil Beslenmeliyiz

• Yeterli ve dengeli beslenilmelidir.
• Ideal agirlik korunmali,bunun için günlük enerji
  alimi ve harcamalari dengelemeliyiz
• Günlük tuz tüketimi 5-6 gr olmalidir.
• Taze meyve sebze tüketimini arttirmali
• Kabuklu yenen meyveler kabugu ile birlikte
  tüketilmelidir.
• Sebze yemekleri az suda veya kendi suyu ile
  pisirilmeli ve hemen tüketilmelidir.
• Selenyum(ceviz,ayçicek çekirdegi,hindi dana eti
  ,ton baligi ,pisi baligi)karoten(havuç maydanoz
  brokoli,kavun ,seftali,ispanak,marul,lahana) ve C
  vitaminleri antioksidan özelligine sahip olup,
  dengeli tüketilmelidir.

3

• Tahillar ve kurubaklagil düzenli tüketilmeli.
• Besinlerin saklama kosullarina dikkat
  edilmelidir.
• Hazir satilan yiyeceklerin etiketleri
  incelenmelidir.
• Katki maddesi içeren yiyecek ve içeceklerden uzak
  durulmali .
• Margarin vb.kati yag kullanilmamali,zeytinyagi
  tercih edilmeli.
• Besinlerin taze ve kendi mutfaklarimizda
  hazirlanip,pisirilmis olanlari tercih edilmeli.
• Ekmegin kepekli olani tercih edilmeli.

4

• Yiyeceklerin hazirlanmasinda kizartmalardan
• tütsülendirmeden sakinmali,salamura,tursu gibi
  fazla tuzlu yiyecekler az tüketilmeli.
• Asiri sicak veya soguk gidalardan uzak durulmali.
• Alkol ve sigara kullanilmamali.
• Haftada 3 gün en az 30 dakika yürüyüs,yüzme,bisikl
  et vb egzersizler yapilmali.
• Pastörize günlük sütler tercih edilmeli.
• Yanik veya fazla kavrulmus yiyecekler
  tüketilmemeli.