MUHAMMADIYAH

1
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Peran Etilen Hormon Tanaman lain dalam senesen
Innaka Ageng R Nafi Ananda Utama
2
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Definisi Hormon
3
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Interaksi diantara hormon tanaman

• Auksin
• Gibberellin
• Sitokinin

• Berhubungan dengan pertumb
• perkembangan melalui pengaturan
• pembelahan , pembesaran
• pemasakan sel

• Antagonis dengan aktivitas
• hormon lain berfungsi
• terutama dalam senesen

• Asam Absisat
• Etilen

4
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Hubungan Hormon dengan senesen
(-)
()
Ethylene (C2H4)
Auxin (IAA)
Abscisic Acid (ABA)
Cytokinin (CK)
Gibberellin (GA)
5
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Aplikasi hormon dalam Pasca Panen

• Pemberian etilen pada buah klimakterik
• mempercepat pematangan

• Pemberian etilen pada buah non-klimakterik
• mempercepat senesen

• Pemberian ABA pada buah klimakterik dan
• beberapa buah non- klimakterik
• mempercepat pematangan

6
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Aplikasi hormon dalam Pasca Panen

• Aplikasi auksin, gibberellin atau sitokinin
• dapat menghambat senesen buah

• GA menunda kehilangan klorofil
• pada buah jeruk

• 2,4-D (auksin sintetis) digunakan untuk
• menunda senesen buah lemon

7
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Aplikasi hormon dalam Pasca Panen
Aplikasi auksin, gibberellin atau sitokinin dapat
menekan proses senesen bagian vegetative
6-benzylamino purine (sitokinin sintetik) menunda
senesen
Zeatin dan dehydrozeatin menekan kehilangan
khlorofil dan senesen pada brokoli
8
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Kecenderungan level beberapa hormon pada jaringan
pericarp tomat
9
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Kecenderungan level beberapa hormon pada jaringan
pericarp tomat
Data tentang kandungan berbagai hormon di
dalam buah menunjukkan 1. Keanekaragaman antar
spesies, 2. Terajadi perubahan besar selama
perkembangan dan senesen , 3. Belum
ditemukan hubungan yang jelas antara
kandungan hormon dan tahap perkembangan
tanaman.
Kemungkinan terjadi perubahan selain perubahan
konsentrasi hormon
10
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Peran setiap jenis hormon dapat secara langsung
atau tidak langsung melalui pengaruhnya thd
hormon lain
Skema hipotetik hubungan keterkaitan feedbacks
antara hormon kategori 1 dan kategori 2
11
MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA
Aksi Hormon
Respon hormon dibawa dengan cara terikat
pada penerima (receptor) khusus
Sensitivity thd hormon berubah-ubah selama
perkembangan tanaman karena perubahan
receptor perubahan dalam pengaturan
receptor perubahan konsentrasi receptor
Keseimbangan antar level-level dari perubahan
hormon yang berbeda