Muitas vezes o tratamento do c

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Bolo de gengibre e aveia

• Ingredientes
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 1 xícara (chá) leite gelado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de aveia
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Canela em pó
• Modo de preparo
• Coloque em uma vasilha os ingredientes secos
  peneirados, exceto o fermento. Mexa e reserve.
• Leve ao liquidificador os quatro primeiros
  ingredientes. Bata bem. Acrescente este líquido
  aos ingredientes secos. Mexa até formar uma
  massa homogênea. Por último coloque o fermento.
  Despeje essa massa em uma forma untada e
  enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente
  40 minutos ou até que ao espetar um garfo, este
  saia limpo. Polvilhe sobre o bolo açúcar e canela
  a gosto.

• Muitas vezes o tratamento do câncer promove uma
  série de sintomas indesejáveis em nosso
  organismo. Porém, estes efeitos podem ser
  aliviados através da alimentação!
• O bolo de gengibre e aveia é indicado para
  náuseas e vômitos e intestino preso.

Serviço de Nutrição e Dietética da Fundação
Cristiano Varella
Esta receita é contraindicada para diabéticos.