Voeding

1
Voeding

• Voor ouderen bedlegerigen

2
De oudere medemens

• Verbruikt minder energie -gt Minder voeding die
  veel energie levert -gt vetten/koolhydraten
• Beweegt minder -gt Veel drinken en voeding met
  veel voedingsvezels om obstipatie te voorkomen
• Komt minder vaak buiten-gt vermindering weerstand
  -gt voldoende vitamines en mineralen
• Heeft vaak gebitsprothese -gt Taai en hard voedsel
  vermijden

3
vervolg

• Maagwand maakt minder maagsap -gt verteren gaat
  moeilijker
• Verandering in vochthuishouding in lichaam -gt
  meer vochtverlies door dunnere huid en -/-
  werking nieren -gt veel drinken
• Ontkalking van de botten ( ostheoperose) -gt
  voldoende calcium en vit. D. Niet te veel
  eiwitten i.v.m. Ca. uitscheiding via nieren.

4
De zieke medemens

• Ziekte vraagt vaak extra energie en
  voedingsstoffen
• Veel ziektebeelden duidelijke relatie met voeding
  bijv
• Kanker
• Hart en vaatziektes
• BSE

5
Voeding op de IC

• Stress vraagt veel energie en uithoudings-vermogen
  . -gt verhoogde behoefte aan voedingsstoffen

6
Voeding en decubitis

• Een slechte voedingstoestand -gt verminderde
  weerstand verhoogd de kans op decubitis

7
Het toedienen van voeding

• Via de mond
• Via een sonde ( enteraal) via maag/darm kanaal
• Via een infuus (parenteraal) direct in de
  bloedbaan

8
Hulpmiddelen bij eten en drinken

• Tuitbeker voorkomt morsen bij het drinken
• Buigbare rietjes makkelijker drinken voor
  bedlegerigen
• Drinkschuitjes drinken zonder morsen
• Speciale slabben met opvanggoot
• Aangepast bestek

9
Voedingssupplementen

• Vitamine en mineralenpreparaten
• Naast gewone voeding evt. Bijvoeding
  (drinkvoeding) om aan te sterken zie
  www.nutricia.nl

10
Dank voor jullie aandacht!

• Succes verder!