Title: Presentazione di PowerPoint
1Presentazione del nuovo progetto SPINNER che si
svolgerà presso ENEA nellanno 2004/2005
2 COSÈ LO SPINNER? - Servizi per la
Promozione dellINNovazione e della Ricerca-
Consorzio che su Iniziativa della Regione
Emilia-Romagna, il Fondo Sociale Europeo e il
Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali
gestisce le agevolazioni finanziarie per
sostenere limprenditorialità innovativa ad alto
contenuto di conoscenza e il trasferimento di
competenze dal sistema della ricerca alle
imprese, valorizzando così il know-how di chi
ricerca e studia in regione
3Idea Imprenditoriale Innovativa
Lidea è quella di creare unimpresa che offra un
servizio di valutazione dellimpatto ambientale
di un prodotto, di un processo e di un servizio
mediante la metodologia del Life Cycle Assessment
(LCA)
LCA come Strumento di Gestione Ambientale per le
Aziende Private e le Amministrazioni Pubbliche
4Perché questa Idea?
Esperienza di formazione presso lENEA di Bologna
(Sezione Metodi di Progettazione Innovativi) nel
corso della realizzazione delle nostre tesi di
laurea, nel corso di tirocini post-laurea e
allesterno nel settore della gestione ambientale
Consapevolezza dellattenzione sempre più
crescente verso tematiche ambientali da parte
di -consumatori/cittadini -aziende -pubbliche
amministrazioni e del valore sociale ed etico che
tali tematiche investono
5Possibili applicazioni del LCA
INDUSTRIALE in svariati settori manifatturiero,
metallurgico, chimico-farmaceutico, edile,
automobilistico e dello smaltimento dei rifiuti
- Marketing
- Politiche Ambientali di Prodotto (EDP)
- Ecolabel (Art.3 Reg. CEE n.880/92)
- Produzione pulita
- Produzione
- - individuazione delle criticità ambientali dei
processi produttivi - confronto tra sistemi alternativi di prodotto
che abbiano la medesima funzione - risparmio energetico
- riduzione costi di approvigionamento e/o
smaltimento
- Strategia
- - Certificazione ISO14000
- Certificazione EMAS (dichiarazione ambientale)
- Pianificazione Strategica e definizione delle
priorità - progettazione o riprogettazione di prodotti e
processi
- Ricerca Sviluppo
- Ricerca comparata per individuare lefficienza
ambientale dei processi - Individuazione del danno ambientale e proposte
di miglioramento
6Possibili applicazioni del LCA
Enti Pubblici (erogatori di servizi), Pubbliche
Amministrazioni (comuni, province, regioni),
Comunità Montane, Parchi
Riduzione dei rischi ambientali e degli sprechi
Promozione del turismo
Ottimizzazione dei consumi energetici e della
risorsa idrica, dei sistemi di trasporto, della
gestione dei rifiuti, dei sistemi di depurazione
Supporto alle decisioni per listituzione di
tasse o incentivi (individuazione di prodotti
ecologici da incentivare e quelli più impattanti
da tassare)
Certificazione ambientale di Enti Pubblici,
Comuni, Province e Regioni
Assistenza al processo decisionale della Pubblica
Amministrazione
Rivalutazione e tutela del territorio
Supporto nei processi di concertazione
territoriale per la valutazione e la promozione
dellinnovazione tecnologica ambientale
7Innovatività e punti di forza
- Validità dello strumento (livello tecnologico
elevato rispetto agli altri esisitenti) - Ricerca e diffusione (abbattimento costi,
accessibilità) - Applicabilità a casi italiani, realtà locali
- Impiego di sinergie operative frutto di
conoscenze multidisciplinari - Costante interfaccia e rapporti di partnership
con Università ed ENEA - Competitività limitata
- Domanda crescente
8Obiettivi
? Sviluppare altri studi di LCA sia nel campo
delle Aziende Private sia nelle Pubbliche
Amministrazioni.
? Incrementare le nostre conoscenze sullo
strumento grazie allinterfaccia con il tutor
scientifico dellENEA e i laureandi
? Interpretare i risultati degli LCA per
sviluppare le analisi ambientali proprie della
dichiarazione ambientale EMAS e il processo di
certificazione ISO 14000.
? Incrementare la banca dati così da avere
informazioni il più aderenti possibile alla
realtà italiana.
? Contribuire alla ricerca scientifica e
applicare i risultati
9Mercato di riferimento iniziale
Perché
- Espansione nel mercato di prodotti biologici
- Crescente interesse rivolto alla sostenibilità
dei sistemi agro-ambientali - Attenzione dei consumatori verso prodotti
alimentari selezionati e controllati - Attenzione delle Amministrazioni verso politiche
agrarie maggiormente rispettose dellambiente - Forte sensibilità dimostrata nel settore
agro-alimentare da parte di tali regioni in
termini di tutela ambientale, di certificazioni
di prodotto e di sostenibilità delle filiere - Forte promozione di politiche di tutela della
tipicità dei prodotti regionali - Rete di contatti con aziende, enti di ricerca e
università emiliane e toscane
10Strategie di accesso al mercato nel settore
agroalimentare
Creazione di rete di partnerschip produttive,
commerciali e tecnologiche
Collaborazione con ENEA Prima collaborazione con
OTA (Olivicoltori Toscani Associati) e Università
di Firenze, per la messa a punto di uno studio di
LCA per lassegnazione del marchio Agriqualità di
una o più aziende olivicole Prima collaborazione
con la Granarolo SpA (Bologna), per la messa a
punto di uno studio di LCA di 1l di latte,
tramite una tesi di laurea
11Programma di lavoro 12 mesi
Sviluppare altri studi di LCA sia nel campo delle
Aziende Private sia nelle Pubbliche
Amministrazioni.
Incrementare le nostre conoscenze sullo strumento
grazie allinterfaccia con il tutor scientifico
dellENEA e i laureandi
Interpretare i risultati degli LCA per sviluppare
le analisi ambientali proprie della dichiarazione
ambientale EMAS e il processo di certificazione
ISO 14000.
Oltre al settore agro-alimentare, attenzione ad
altri settori di forte interesse come bioedilizia
e gestione rifiuti
Affiancamento dei laureandi nello sviluppo di
tesi in questi settori
Incrementare la banca dati così da avere
informazioni il più aderenti possibile alla
realtà italiana.
Contribuire alla ricerca scientifica e applicare
i risultati
12Progetti in corso
Analisi del Ciclo di Vita di 1l di latte UHT
della ditta Granarolo e confronto fra i due tipi
di confezionamento HDPE e TETRAREX.
Lo studio parte dallallevamento della vacca alla
lavorazione del latte munto, al suo
imbottigliamento nei vari tipi di contenitore,
fino al trasporto nei diversi punti vendita.
13Progetti in corso
LCA comparato per un miglior recupero/destinazione
delle acque reflue nel settore
olivicolo-oleario, in collaborazione con OTA
(Associazione Olivicoltori Toscani) per
lacquisizione del marchio Agriqualità della
Regione Toscana e la certificazione ISO 14000
Il marchio Agriqualità indica un prodotto da
agricoltura integrata e intende
contraddistinguere i prodotti agroalimentari
della Regione Toscana. Lagricoltura integrata
è un metodo di produzione agricola che, pur
applicando mezzi moderni predilige tecniche
compatibili con la conservazione dellambiente,
la sicurezza alimentare e la qualità dei
processi, senza uso di organismi geneticamente
modificati e secondo precisi disciplinari.
14Progetti in corso
Analisi del Ciclo di Vita di un farmaco
antiblastico dalla sua produzione al suo
smaltimento in collaborazione con lazienda
Ospedaliera di Correggio (RE).
- Le fasi che si vogliono analizzare sono
- la produzione del farmaco
- il suo uso da parte degli operatori sia nella
fase di dosaggio che in quella di
somministrazione al malato - lo smaltimento del farmaco sia come eliminazione
da parte del malato stesso (acque reflue) che
come rifiuto pericoloso dellOspedale.