Lanjutan bab 2

1
Lanjutan bab 2

• Pertemuan 3

2

• Karawang-Jawa Barat
• Keadaan pertanian di daerah ini sudah dimulai
  jauh sebelum penjajah datang. Ladang sebagai
  bentuk miniatur dan hutan tropis telah lama
  dikembangkan. Begitu juga dengan model sawah yang
  telah dikembangkan oleh kerajaan.
• Seiring dengan datangnya Belanda ke Indonesia
  adalah untuk memperoleh produk pertanian yang
  dipasarkan di Dunia dan di daerah Karawang ini
  pertanian berkembang adalah persawahan dengan
  jenis tanaman padi.
• Sejak tempo dulu Karawang terkenal sebagai
  lumbung padi Jawa Barat, luas lahan sawah 93.590
  hektar atau sekitar 53 dari luas kabupaten dan
  tersebar diseluruh kecamatan.
• Pada tahun 2001 kabupaten ini menghasilkan 1,1
  juta ton padi sawah,selain padi sawah juga
  dihasilkan padi ladang 1.516 ton dari 740 hektar
  lahan di kecamatan pangkalan.
• Sampai saat ini Produksi padi Karawang tidak
  lepas dari sistem pengairan yang memadai. Saluran
  irigasi di Karawang terdiri dari Saluran Induk
  Tarum Utara dari Bendungan Walahar, Saluran Induk
  Tarum Barat dan Saluran Induk Tarum Timur dari
  Bendungan Curug. Selain tiga saluran irigasi
  tersebut daerah ini memiliki saluran irigasi yang
  sumber airnya berasal dari Bendungan Barugbu, dan
  Pundog di Kabupaten Purwakarta.

3

• Daerah Istimewa Yogyakarta
• Sejarah pertanian Yogyakarta bisa disimpulkan
  dalam tiga jaman, yaitu sebagai berikut
• Masa sebelum perubahan hukum tanah tahun 1918
• Dimasa ini petani hanya memiliki kewajiban dan
  tidak mempunyai hak sama
• sekali. Semua yang hidup di luar istana adalah
  abdi Sultan yaitu Kawulo
• Dalem. Seorang kawula dalem sanggup dan setuju
  menggarap tanah bagi
• penguasa, dia diperkenankan mengambil separoh
  dari hasil panen untuk diri
• sendiri dan keluarganya.
• Antara tahun 1918-1951
• Di masa ini para petani mempunyai kewajiban dan
  hak. Seiring dengan
• dihapuskannya sistem tanam paksa Program land
  reform telah diterima
• ditahun 1912 atas dasar bahwa kaum tani tidak
  boleh hanya dibebani
• denganberbagai kewajiban akan tetapi mereka
  juga harus diberi hak-hak.
• Masa ketika pajak tanah mulai dihapuskan yaitu
  tahun 1951
• Dalam perekonomian sektor pertanian pada masa
  ini belum memberikan
• sumbangan yang berarti. Ada beberapa alasan
  yang bisa dikemukakan,
• diantaranyaLuas tanah milik sangat terbatas,
  sehingga perluasan usaha tani
• juga terbatas, Kewajiban-kewajiban yang
  bersifat paksanaan atas kaum tani

4

• Lombok-Bali
• Lombok semakin mendapat tempat khusus di bidang
  pertanian dan perdagangan, terutama sejak Gunung
  Tambora, yang berada di wilayah Kabupaten Bima
  dan Dompu, Pulau Sumbawa, meletus dahsyat tahun
  1815.
• Lekker (1920) menyebutkan, tahun 1839 Lombok
  menjadi produsen kapas berkualitas baik, kayu
  Sepang, dan beras. Pada tahun itu, tercatat
  sedikitnya 18.000 ton beras dikeluarkan dari
  Lombok untuk dikirim ke Jawa, Madura, dan
  Makassar, bahkan sampai ke Mauritius dan Cina.
• Komoditas perdagangan dari sektor pertanian tidak
  bisa lepas dari peran Lombok Barat bagian timur.
  Topografi yang datar dan diapit bukit serta
  gunung di bagian utara dan selatan, cocok untuk
  pengembangan hortikultura dan perkebunan.
  Didukung lahan pertanian 107.429 hektar,
  pertanian tanaman pangan menjadi andalan.
• Tahun 2001, tanaman pangan menyumbang Rp 362,4
  milyar, menduduki posisi pertama kegiatan
  perekonomian.
• Masyarakat Bali mengenal organisasi pengairan
  yang disebut subak. Subak adalah kesatuan dari
  pemilik atau penggarap sawah yang menerima air
  irigasinya dari satu sumber atau bendungan
  tertentu.
• Pengembangan sektor pertanian di Bali mengalami
  perkembangan yang cukup pesat selama empat pelita
  pertama terutama setelah dilakukannya penerapan
  teknologi modern di bidang pertanian tanaman
  pangan.

5

• Sulawesi Utara
• Pada tahun 1974 hamparan dataran yang cukup
  potensial untuk pertanian dan perkebunan masih
  dalam tahap pendatang, tetapi sekarang
  wilayah-wilayah itu sudah menjadi lahan pertanian
  yang subur dan telah memegang peranan penting
  dalam perekonomian daerah.
• Sejak Pelita I dan Pelita V sektor pertanian
  merupakan sektor yang paling besar sumbangannya
  dalam pembentukan pendapatan daerah. Demikian
  pula peranan dalam penyerapan tenaga kerja.
  Kendati semakin lama peranannya berangsur-angsur
  menurun tetapi sektor pertanian masih belum dapat
  digantikan oleh sektor lainnya
• Pembangunan pertanian selama Pelita I sampai
  Pelita IV menunjukkan hasil yang menggembirakan
  baik dilihat dari skala pengesahaan maupun
  produktivitas. Di dukung berbagai program seperti
  intensifikasi, ekstensifikasi, diversifikasi dan
  rehabilitasi serta pembangunan prasarana irigasi,
  perkembangan masing-masing subsektor terus
  meningkat seperti tercermin dari semakin luasnya
  areal tanaman perkebunan, semakin banyaknya
  jumlah rumah tangga petani yang terlibat dalam
  usaha tani secara luas.
• Untuk jangka panjang, peluang pengembangan
  wilayah masih sangat terbuka dimana orientasi
  produksi untuk tujuan ekspor bagi
  komoditi-komoditi yang memiliki daya saing kuat
  dapat dijadikan prioritas.

6

• Sulawesi Tengah
• Sebelum tahun 1974, kondisi pertanian penduduk
  terbatas sekali. Pada periode itu sekitar 45
  persen dari jumlah penduduk Sulawesi Tengah
  (tahun1971 berjumlah 913.662 jiwa) menggantungkan
  hidupnya dari hasil tanaman kelapa.
• Penguasaan tanah di Sulawesi Tengah, dapat dibagi
  dalam dua golongan yaitu
• tanah yang dikuasai oleh masyarakat merupakan
  tanah-tanah yang telah diwarisi secara turun
  temurun, baik yang dikuasai oleh perorangan
  maupun komunal desa (tanah adat), ada pula lahan
  yang dikuasai oleh masyarakat karena kebijakan
  pemerintah misalnya lahan yang dicadangkan untuk
  lokasi transmigrasi, lahan perkebunan, dan
  lain-lain.
• Dan tanah yang dikuasai oleh negara, meliputi
  kawasan hutan (kawasan Tata Guna Kesepakatan) dan
  tanah-tanah lainnya untuk pembangunan kepentingan
  umum, seperti jalan-jalan, kuburan, sekolah dan
  lain-lain.
• Saat ini pertanian di Sulawesi Tengah sudah mulai
  berkembang ke pertanian yang lebih modern,
  sehingga jumlah produksi pertanian yang
  dihasilkan juga bertambah, namun akibat maraknya
  perkelahian antar suku di daerah ini, masyarakat
  mengalami kemunduran di bidang usaha tani,
  sehingga perekonomian di daerah ini menjadi tidak
  stabil (Rudini, 1992).

7
Referensi

• Anonymous, 2006. Perkembangan Pertanian dari
  Zaman ke Zaman. (http//www.lablink.or.id/Env/
  Agro/agr-agronomi.htm)
• Anonymous, 2006. Sistem Informasi Pasar
  (http//database 1 deptan. Go.id/sipasar/pangan.ht
  ml)
• Anonymous, 1992. Profil Propinsi Republik
  Indonesia Di Aceh. Jakarta
• --------------, 1992. Profil Propinsi Republik
  Indonesia Lampung. PT Intermasa Jakarta
• --------------, 1992. Profil Propinsi Republik
  Indonesia Maluku. PT Intermasa. Jakarta
• Blogspot. 2001. Sejarah Kerajaan Lombok (online).
  (Available on-line with updates at
  http//www.kompas.com/menelusuri
  SisaMajapahitDiLombok.htm)
• Irawijaya. 2006. Prospek Sektor Pertanian Lombok.
  (Available on-line with updates at
  http//www.kompas.com/KabupatenLombokBarat.htm)
• Rudini, 1992. Profil Propinsi Republik Indonesia
  Sulawesi Tengah. Yayasan Bhakti Wawasan
  Nusantara. PT. Inter Masa. Jakarta.
• --------, 1992. Profil Propinsi Republik
  Indonesia Daerah Istimewa Yogyakarta. Yayasan
  Bhakti Wawasan Nusantara. . PT. Inter Masa.
  Jakarta.
• Soemargono. 1992. Irian Jaya. Yayasan Bhakti
  Wawasan Nusantara bekerjasama dengan majalah
  TELSTRA-Strategic Review dan PT Intermasa
  Jakarta.
• Soemargono. 1992. JAKARTA. Yayasan Bhakti Wawasan
  Nusantara bekerjasama dengan majalah
  TELSTRA-Strategic Review dan PT Intermasa
  Jakarta
• Soemargono, 1992. Sulawesi Utara. Yayasan bhakti
  Wawasan Nusantara bekerjasama dengan majalah
  TELSTRA-Strategic Review dan PT Intermasa
  Jakarta
• Widyastuti, Ratna Sri. 2003. Kabupaten Malang.
  http//www.kompas.com/kompas-cetak/0303/14/otonomi/
  18128.htm
• Zega, Agustinus.2003.Profil Pertanian Kabupaten
  Nias. (http//www.google.co.id/profil pertanian
  kabupaten niastemp/pdfsearch, diakses 13
  November 2006)

8
BAB 3
UNSUR-UNSUR USAHATANI
9
Bab 3. Unsur-unsur Pokok Usahatani 3.1. Tanah
3.2. Tenaga Kerja 3.3. Modal 3.4.
Manajemen 3.5. Faktor-faktor yang
mempengaruhi keberhasilan Usahatani Referensi
10

• Produktivitas usahatani semakin tinggi bila
  petani atau produsen mengalokasikan faktor
  produksi berdasarkan prinsip efisiensi teknis dan
  efisiensi harga.
• Efisiensi teknis akan tercapai bila petani mampu
  mengalokasikan faktor produksi sedemikian rupa
  sehingga produksi tinggi tercapai.
• Bila petani mendapat keuntungan besar dalam
  usahataninya dikatakan bahwa alokasi faktor
  produksi efisien secara alokatif/harga.
• Bila petani mampu meningkatkan produksinya dengan
  harga sarana produksi dapat ditekan tetapi harga
  jual tinggi, maka petani tersebut melakukan
  efisiensi teknis dan efisiensi harga atau
  melakukan efisiensi ekonomi.
• Faktor produksi dalam usahatani memiliki
  kemampuan terbatas untuk berproduksi secara
  berkelanjutan, tetapi dapat ditingkatkan nilai
  produktivitasnya melalui pengelolaan yang tepat

11
3.1. FAKTOR PRODUKSI LAHAN / TANAH

• Pada umumnya faktor produksi tanah merupakan
  faktor produksi yang bersifat
• Relatif langka dibanding dengan faktor produksi
  lainnya
• Distribusi penguasaannya di masyarakat tidak
  merata
• A. Sumber pemilikan tanah dapat diperoleh dari
  beberapa sumber, antara lain
• Dibeli
• Tanah yang dibeli merupakan tanah milik, yang
  memiliki ketentuan-ketentuan sebagai berikut
• Dibuktikan dengan bukti pemilikan yaitu
  sertifikat yang dikeluarkan oleh negara melalui
  Dirjen Agraria
• Jual beli tanah milik harus memenuhi ketentuan
  yang berlaku secara administratif dan proseduriil
• Jual beli dapat dilakukan melalui pembuat akta
  tanah yang ditetapkan pemerintah, yaitu notaris
  dan camat sebagai PPAT (Pejabat Pembuat Akta
  Tanah)
• Setelah akta jual beli ini diperoleh, baru
  diajukan ke kantor agraria kabupaten untuk
  disertifikatkan.

12

• Disewa
• Disakap
• Pemberian oleh negara
• Tanah pemberian oleh negara dapat diperoleh
  melalui
• Pelaksanaan UUPA (Undang-undang Pokok Agraria)
• Transmigrasi
• PIR (Program Perkebunan Inti Rakyat)
• TIR (Program Tambak Inti Rakyat)
• Warisan tanah yang karena hukum agama dibagikan
  kepada ahli warisnya.
• Wakaf tanah yang diberikan atas seseorang atau
  badan kepada pihak lain (misalnya untuk kegiatan
  sosial).
• Membuka lahan sendiri
• Tanah ini terjadi pada tanah dengan hak ulayat
  pada perladangan berpindah dan penggarapan lahan.
  Hak ulayat adalah hak yang diberikan para ahli
  hukum pada lembaga hukum dan hubungan hukum
  kongkret antara masyarakat hukum adat dengan
  tanah dalam wilayahnya.

13

• B. Status Tanah
• Status Tanah adalah hubungan tanah usahatani
  dengan pengolahannya
• Terdapat beberapa macam status tanah, antara
  lain
• Tanah Milik
• Tanah milik memiliki ciri-ciri sebagai berikut
• Bebas diolah oleh petani
• Bebas untuk direncanakan dan menentukan cabang
  usaha di atas tanah tersebut
• Bebas menggunakan teknis dan cara budidaya yang
  paling dikuasai dan disenangi oleh petani
• Bebas diperjualbelikan
• Dapat menumbuhkan menurut tanggungjawab atas
  tanah tersebut
• Dapat menjamin sebagai agunan
• Tanah Sewa
• Tanah Sewa adalah tanah yang disewa oleh petani
  kepada pihak lain, karena itu petani mempunyai
  kewenangan seperti tanah milik di luar jangka
  waktu sewa yang disepakati, tetapi penyewa tidak
  boleh menjual dan menjadikan sebagai agunan.

14

• Tanah Sakap
• Tanah sakap adalah tanah orang lain yang atas
  persetujuan pemiliknya, digarap atau dikelola
  oleh pihak lain. Dalam pengelolaan usahatani,
  seperti penentuan cabang usaha dan pilihan
  teknologi harus dikonsultasikan dengan
  pemiliknya.
• Tanah Gadai
• Tanah gadai adalah pengalihan penguasaan hak
  garap tanah dari pemilik tanah kepada pemilik
  uang. Ada 2 motif yang melandasi terjadinya hal
  ini, yaitu motif ekonomi (rumah tangga, kecil
  atau sedang) dan motif sosial (misal, kalau
  menyewakan tidak cukup untuk membiayai kebutuhan
  yang besar seperti pernikahan atau khitan
  anaknya). Dalam hal ini, status petani masih
  tetap sebagai petani pemilik.
• Tanah Pinjaman

15

• Tanah Sebagai Ukuran Usahatani
• Total tanah usahatani jumlah luas tanah yang
  digunakan untuk usahatani (ha).
• Misalnya petani A memiliki tanah di 3 tempat
  untuk usahataninya. Setiap tanah di suatu tempat
  disebut persil. Persil 1 3 ha, Persil 2 0,5
  ha, Persil 3 0,8 ha, sehingga totalnya adalah
  4,34 ha. Total luas pertanian adalah jumlah luas
  per tanaman pada tanah usahatani yang diusahakan
  dalam waktu satu tahun.
• Landreform
• Landreform bertujuan untuk hal-hal sebagai
  berikut
• Mengadakan pembagian yang adil atas semua sumber
  penghidupan rakyat tani yang berupa tanah
• Menghindari spekulasi tanah dan pemerasan
• Memperkuat dan memperluas hak milik atas tanah
  bagi setiap WNI
• Mengakhiri sistem tuan tanah dan menghapuskan
  pemilikan dan penguasaan tanah secara
  besar-besaran dengan tak terbatas
• Mempertinggi produk nasional dan mendorong
  terselenggaranya pertanian