Projet Regard

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Projet Regard

• Acquis 2004
• Perspectives 2005
• Hervé Saint Macary
• CIRAD-UR Risque environnemental lié au recyclage
• La Réunion
• Padef

Comité scientifique GESSOL 29 novembre 2004
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Problématique

• Population 1990 595 800 2003 753
  600 2030 1 029 000
• Déchets déchets municipaux 8 / an
• déchets organiques 903 000 t (2002)
• Lagriculture face à un double défi
• participer au recyclage et à la valorisation des
  déchets, dont la production augmente
• garantir labsence de pollution des ressources et
  la qualité des produits

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La ressource en eau et les nitratesà La Réunion
DRASS 2003
0 lt NO3- ? 10 mg/l
10 lt NO3- ? 25 mg/l
25 lt NO3- ? 50 mg/l
NO3- gt 50 mg/l
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Projet Regard 2004 ? 2005

• AD 507 Herbicides ? fin en 2004 (H. Bernard)
• AD 502 Valorisation des déchets organiques ?
  fin en 2005 (P. F. Chabalier)
• AD 503 Géochimie ETM (E. Doelsch)
• AD 504 Statut organique des sols (H. Saint
  Macary-N. Payet)
• AD 505 Géochimie et transferts (F. Feder)
• AD 608 Aide à la décision (J. M. Médoc)
• AD 609 Modélisation des flux (F. Guerrin)
• AD 506 Spatialisation des risques ? nouvelle
  opération

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Projet Regard 2004 ? 2005

• Matières organiques (dont les déchets) statut,
  utilisation et gestion
• Mobilité des polluants
• Éléments trace métalliques

• Résultats
• Partenariats
• Financements

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Les matières organiques statut, utilisation et
gestion

• Système dinformation GEMO
• Caractérisation des matières organiques
• Guide pratique dutilisation
• Gestion par les acteurs utilisation et
  adaptation de modèles

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Système dinformation GEMO

• Base de données sur les matières organiques de la
  Réunion
• Productions de matières organiques (agriculture,
  élevage, industries, urbain)
• Besoins de matières organiques (cultures,
  fourrages, communes)
• Possibilité de créer des entités géographiques
• Réalisation de bilans des entités

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Bilan N par commune
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Système dinformation GEMO

• Utilisation expérimentale en 2004
• Reprise et amélioration des données et
  coefficients en 2005
• Outil daide à la décision

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Caractérisation des matières organiques

• Décomposition / minéralisation dans les sols
  cinétiques du carbone et de lazote
• Modélisation

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Schéma de comparaison général des MO
Azote minéralisé ()
ACTIVITE BIOLOGIQUE
FOURNITURE D AZOTE
Boues
50
40
Litières plus ou moins compostées
30
Lisiers
20
Composts
10
Vinasses
0
Carbone minéralisé ()
50
10
20
30
40
- 10
Litières fraîches Paille
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Un guide pratique dutilisation des matières
organiques à la Réunion

• Synthèse des connaissances sur les matières
  organiques de la Réunion
• Adaptation de lutilisation aux cultures
  tropicales normes et contraintes
• Raisonnement des apports fertilisants
• Éviter les risques de pollution
• Mieux gérer les disponibilités

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Publics visés

• Aide aux
• agriculteurs
• éleveurs
• techniciens
• décideurs
• producteurs de déchets

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Plan proposé du guide

• Généralités
• Croissance et nutrition de la plante
• Le sol
• La fraction biologique du sol
• Analyses biochimiques de la matière organique du
  sol et des matières organiques exogènes
• Les apports organiques à la parcelle
• Les risques des apports organiques
• Normalisation et réglementation

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Plan proposé du guide

• Fiches
• fiches produit 34 fiches individuelles
• fiches par culture canne, prairies,
  arboriculture, maraîchage
• comparaison des Matières organiques
• choix et dosage de la matière organique adaptée
  aux besoins

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(No Transcript)
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Gestion des déchets organiques

• Utilisation de modèles de simulation en situation
  de gestion avec les acteurs agricoles
• Adaptation opérationnelle des modèles

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Utilisation de modèles de simulation à Grand-Ilet

• Projet UT de lisier de porc 22000 m3/an

Choisir un procédé de traitement MACSIZUT ?
Nit-dénit avec SP
Gérer les flux de MO au niveau du
territoire BIOMAS ? Ensemble coproduits
Gérer les approvisionnements de lUT APPROZUT ?
Livrer quand ? combien ?
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Cartographie du site
20
Stratégies dapprovisionnement
Planifiée
Réactives
21
Simulation Approzut
22
Simulation Biomas
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Matières organiques statut, utilisation

• Partenariats
• Scientifiques INRA Reims Ina-PG
• Développement MVAD FRCA Distilleries
  Usines sucrières Madagascar (Fofifa, LRI)
• Financements complémentaires
• Acquis MVAD ECCO (IRD)

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Matières organiques gestion

• Partenariats
• Scientifiques UMR SAS (INRA Rennes) IREMIA
  Réunion UMR Production du lait INRA BIA
  Toulouse
• Développement Chambre dAgriculture
  Coopératives DAF Municipalités
• Financements complémentaires
• Acquis Porcherie Verte Asia Pro Eco (Vietnam)
• Soumis Agriculture et Développement Durable
  (INRA)

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Mobilité des polluants
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Variation des concentrations en nitrates
(extraction KCl sur sol)
épandage
S
Semis
C
Coupe
Parcelle témoin Parcelle lisier
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Lessivage des nitrates à 150 cm
28
Conclusions de la première campagne de mesure

• Bilan hydrique
• 50 de la pluie est drainée au delà de 1m50
• Pas de ruissellement
• Bilan azoté
• Très peu de nitrate lessivé au delà de la zone
  racinaire
• Défaut de bilan nitrate apparent
• Plante
• Nette différence entre le maïs des 2
  traitements le lisier constitue un bon
  fertilisant azoté

Pas de pluie cyclonique, première application de
lisier
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Herbicides détermination dindices de risque
(AF attenuation factor)
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Herbicides modélisation des transferts

• Prise en compte de la pluviométrie
• Dates de coupe de la canne irrigation
• Établissement de scénarios
• Simulation de la lixiviation instantanée et
  cumulée

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Coupe de la canne 1er décembreHerbicides 15
janvier
Lessivage des herbicides
Coupe de la canne 1er aoûtHerbicides 15
septembre
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Mobilité des polluants

• Partenariats
• Scientifiques Université de la Réunion INRA
  Avignon LTHE Brgm
• Développement DIREN Conseil Général
• Financements complémentaires
• Acquis DIREN Réunion (équipements) MVAD
• Soumis ECCO (PNBC)

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• Les questions qui restent posées
• Quelles sont les pratiques à risque ?
• Ou et quand sont elles les plus à même davoir
  des conséquences ?
• Quelle est lampleur et la vitesse des
  phénomènes, à léchelle de lîle ou de bassins
  versants ?
• Comment y remédier ?

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Spatialisation du risque environnemental (AD 506)

• Intégration des données acquises par dautres
  équipes
• Estimation de la robustesse et de ladaptation
  des modèles agri-environnementaux existants
• Acquisition dans des dispositifs simplifiés des
  données manquantes (en liaison avec les pôles
  canne, FMA et autres partenaires)
• Simulation de scénarios prenant en compte les
  pratiques des agriculteurs et de leurs
  conséquences

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Laboratoire de biogéochimie 2 techniciens
Station de La Mare
Les implantations expérimentales
Station des Colimaçons 5 techniciens
36
Les Colimaçons nitrates dans les sols
37
Transfert dans le sous sol
Vue en coupe
Vue de face
38
UPR 78

• Risque environnemental lié à lintensification et
  au recyclage (Relier)

Départements Amis Ca - Tera
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Espace, Echanges

• Exploitant
• agricole
• industriel

• Pratiques
• Quand ?
• Comment ?
• Combien ?

Intrant -brut -transformé
AIR
PRODUITS AGRICOLES
SOL
EAU
40

• Réunion (6 chercheurs 1 doctorant)
• Matières organiques et ETM
• Transferts
• Modélisation et gestion

41

• Montpellier (8 chercheurs 6 doctorants 1 post
  doc)
• Matières organiques
• Transferts
• Biodisponibilité et activité microbienne
• Procédés de transformation
• Partenariats (2 chercheurs accueillis) Lesaffre
  Intl., Phalippou
• Inra, Lyon I, IRD (MOST)

42

• Rennes (1 chercheur 1 doctorant)
• Procédés de transformation
• Pratiques agricoles
• Partenariats UMR Veau-Porc UMR Production du
  Lait CA I V

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Éléments trace métalliques
44
Teneurs en ETM des sols à la Réunion
Caractéristiques de la population totale (84
échantillons de sol)
La Réunion
Sols mondiaux
(Kabatias-Pendias, 2001)
Cd pratiques agricoles Pb contamination
locale Hg origine géogène (activité
volcanique) Cr, Cu, Ni, Zn fond pédogéochimique
naturel
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ETM recherches en cours
1. Speciation Méthodes chimiques (extraction
chimiques séquentielles) Méthodes physiques (XAS)
2. Transfert Colonnes de sol
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Eléments trace métalliques

• Partenariats
• Scientifiques CEREGE LTHE INRA Avignon
  IRD
• Développement MVAD FRCA DAF DRASS
• Financements complémentaires
• Acquis GESSOL (2005-2007) MVAD (2003-2006)