Chapitre 4

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Chapitre 4

• La sensation

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La sensation

• Les organes sensoriels détectent des stimuli
  (lumière, son, saveurs, odeurs, et la chaleur)et
  les convertissent en signaux destinés au cerveau.
• Les organes sensoriels contiennent des cellules
  spécialisées les récepteurs, reçoivent et
  traitent linformation provenant du milieu.
• Ils convertissent linformation en influx
  nerveuxcest la transduction.
• Il y a réduction de linformation inutile.
• Il y a codage de linformation.

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Sensibilité corporelle
motricité
Planification des mouvements
Information visuelle
Lobe temporal déplié
Information olfactive
Aires primaires du cerveau pour les sens cutanés,
la vision et laudition.
La production dune sensation particulière dépend
du nombre et du type de récepteurs activés, du
nerf stimulé et de la partie du cerveau que le
nerf stimule
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• La psychophysique étude des relations entre les
  stimulations physiques et les sensations quelles
  provoquent.
• Le seuil absolu cest la plus petite intensité
  de stimulation susceptible de produire une
  sensation.
• Le seuil différentiel la plus petite différence
  dintensité susceptible dêtre détectée entre
  deux stimuli
• Adaptation sensoriel réduction de lexcitabilité
  des récepteurs sensoriels consécutive à une
  stimulation uniforme et continue.
• Exercice pratique détection du seuil
  différentiel pour les sens cutanés

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La vision

• La lumière est une forme dénergie
  électromagnétique composée de photons qui se
  propagent sous forme dondes plus ou moins
  longues.
• Lil est conçu pour capter la lumière et la
  focaliser sur les récepteurs de la rétine.

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Les rayons lumineux entrent dans lil en passant
par une membrane transparente la cornée.
Elle est entourée de la sclérotique enveloppe
blanche et opaque qui protège le globe oculaire.
Sous la cornée, il y a une ouverture qui laisse
passer la lumière la pupille. Elle peut se
contracter ou se dilater pour laisser passer la
bonne quantité de lumière.
Ces contractions sopèrent sous laction dune
membrane musculaire nommée liris, la partie
colorée de lil.
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Après être entrée par la pupille, la lumière
passe par le cristallin, structure transparente
qui se bombe ou saplatit pour focaliser la
lumière sur le fond de lil, comme une lentille.
La lumière traverse le globe oculaire et frappe
la rétine. Cette membrane contient les récepteurs
de la lumière (les cônes et les bâtonnets).
Au centre de la rétine se trouve la fossette
centrale (fovéa), minuscule dépression où sont
concentrés les cônes (récepteurs des couleurs et
de la vison diurne).
La tache aveugle est dépourvue de récepteurs
visuels
Les récepteurs convertissent la lumière en influx
nerveux que le nerf optique transmet au cerveau
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La rétine est une membrane complexe qui contient
plusieurs types de cellules.
Les plus importantes sont les cônes et les
bâtonnets.
Les bâtonnets sont des récepteurs très sensibles,
beaucoup plus nombreux que les cônes,
responsables de la vision nocturne. Ils
fournissent des images floues et incolores
Les cônes, responsables de la vision diurne, sont
sensibles à la couleur et aux détails des objets
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Les deux grosses cellules jaunes sont des cônes.
Les longues cellules rougeâtres sont des
bâtonnets.
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• Adaptation à lobscurité augmentation de la
  sensibilité des bâtonnets au cours du passage de
  la clarté à lobscurité. Les bâtonnets prennent
  la relève des cônes. (La sensibilité maximale est
  atteinte après une demi-heure.)
• Adaptation à la lumière diminution de la
  sensibilité des bâtonnets au cours du passage de
  lobscurité à la clarté. Les cônes se mettent au
  travail. Ce phénomène dure environ sept minutes.

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Le son
Le son est une variation de la pression de lair
engendrée par les vibrations des objets, comme
les cordes vocales ou les cordes dune
guitare.Cette variation déclenche un mouvement de
molécules dair appelé ondes sonores.
La fréquence est le nombre dondes sonores par
seconde . Elle détermine la hauteur du son. Plus
une corde vocale vibre rapidement, plus la voix
est haute. Loreille réagit aux sons de 15 à
20,000 hertz (surtout aux fréquences variant de
500 à 3000 hertz, tel que le langage).
Lamplitude correspond la hauteur de londe. Elle
détermine lintensité des sons, laquelle se
mesure en décibels.
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Intensité en décibels de quelques sons familiers.
Les bruits constants de plus de 90 décibels
peuvent causer des dommages permanents aux
structures nerveuses de loreille.
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Anatomie de laudition
1- les ondes sonores sont captées par le pavillon
(loreille).
2- Le pavillon oriente les ondes vers le conduit
auditif, qui aboutit au tympan, membrane très
mince qui vibre quand elle est frappée par les
ondes.
3- Cela entraîne la vibration des osselets (le
marteau, lenclume et létrier), létrier exerce
une pression sur la fenêtre ovale, membrane
semblable au tympan qui se met elle aussi à
vibrer.
4-Ces vibrations provoquent des vagues dans le
liquide que renferme la cochlée structure en
forme descargot qui contient les récepteurs
auditifs.
5-En traversant le liquide de la cochlée, les
ondes déplacent la membrane basilaire, ce qui met
en mouvement les cellules ciliées. Il y a
transformation des ondes en influx nerveux,
conduit au cerveau par le nerf auditif.
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Lodorat et le goût
Lolfaction, la fonction du sens de lodorat,
repose sur la stimulation de récepteurs situés à
lintérieur du nez.
Ces récepteurs sont enchâssés dans une membrane
recouverte de mucus nommée épithélium olfactif.
Cette structure communique avec la bouche par le
pharynx, cest pourquoi lolfaction est reliée à
la gustation.
Les molécules de lair inspiré entrent en
contact avec les récepteurs de la muqueuse nasale
et déclenchent un influx nerveux.
Linflux parcourt laxone et parvient directement
au bulbe olfactif situé en dessous des lobes
frontaux. Linformation est traitée par le bulbe
olfactif et envoyée vers dautres parties du
cerveau.
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Surface de la langue humaine grossie 47 fois.
Les cercles mauves sont les papilles gustatives,
structures qui contiennent les bourgeons du goût.
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En labsence de sensation olfactives, les saveurs
se décomposent en quatre saveurs fondamentales
le sucré, lacide, le salé et lamer.
Les récepteurs gustatifs sensibles à chaque
saveur fondamentale sont situés en une région
précise de la langue.
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Les sens cutanés

• Les sens cutanées fournissent au cerveau des
  renseignements essentielsà la survie.
• Il existe cinq sensations cutanées fondamentales
• Le tact
• La pression
• La chaleur
• Le froid
• La douleur

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Le sens de léquilibre
Les récepteurs de léquilibre sont situés dans
loreille interne, plus précisément dans
lappareil vestibulaire.
Cet appareil se compose des canaux
semi-circulaires et de deux vésicules, le saccule
et lutricule.
Lorsque nous bougeons la tête, le liquide contenu
dans les canaux semi-circulaires sagite et fait
ployer les cils récepteurs, nous déterminons
ainsi le sens de linclinaison.
Cette information est convertie en influx nerveux
et acheminée au cerveau