PASTOS

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PASTOS
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PASTOS Y FORRAJES

• Que son pastos y forrajes?
• Es toda planta que puede cultivarse con
  destino al consumo por los animales. Debe reunir
  condiciones tales como ser nutritiva, palatable,
  gustoso, de fácil multiplicación por el hombre,
  no debe competir con la alimentación humana y que
  pueda producirse económicamente en relación con
  el producto final carne, leche, lana, huevos,
  pieles.

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PASTOS MAS COMUNES EN HONDURAS

• Pasto estrella (Cynodon plectostachyus)
• Swazi (Digitaría Swazilandensis)
• Brachiaria brizantha
• Brachiaria decumbens
• Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)
• Guinea (Panicum máximum)
• Calingero (Melinis minutiflora)
• Jaragua (Hyparrhenia rufa)

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• Importancia
• Representan recursos de bajo costo
• Alta cantidad y disponibilidad en MS
• Fuente importante de vitaminas y minerales.
• Selectividad en pastoreo
•  
•  Rol que desempeñan en la ganadería
• Aumentar la producción de
• Carne
• Leche
• Lana
• Crías

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PASTO ESTRELLA

• Especie perenne desparramada con estolones
  fuertes, de rápido crecimiento, que forman un
  césped denso. Consumo Pastoreo rotativo
  preferiblemente.Clima favorable Cálido, desde
  los 0 hasta los 1700 m.s.n.m.Tipo de suelo
  Suelos muy fértiles, francos o franco arcillosos
  y con alto contenido de materia orgánica. Se
  recupera a los 21 días.

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PASTO ESTRELLA
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ESTOLONES DEL PASTO ESTRELLA
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• El pasto estrella es una gramínea de tipo
  rastrero, formando un denso red de plantas por
  medio de sus estolones. Un estolón esta compuesto
  de una serie de entrenudos y en cada entrenudo se
  encuentran las yemas y cuando estos entrenudos
  tocan el suelo inician la aparición de raíces y
  se genera una nueva planta.
• Esta es la razón por la cual cubre rápidamente el
  terreno.

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• Este pasto es resistente al pisoteo del ganado
  por lo cual permita una alta carga animal(3 U.A.)
  y por su rápido crecimiento no es invadido por
  las malezas, aspecto que es favorable para el
  ganadero.
• Para un manejo adecuado de este pasto se
  recomienda chapear el potrero después del
  pastoreo del ganado.
• Este pasto responde muy bien a suelos fértiles y
  pobre. También es resistente a la sequia.

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SIEMBRA DEL PASTO ESTRELLA.

• Se pude sembrar en cualquier época del año, es
  preferible que en época de lluvias se proceda a
  el sembrado.Se realiza con material vegetativo
  representado por estolones y rizomas.
• Una forma es cortar el material vegetativo y
  regarlo en el terreno donde se va a sembrar e
  incorporarlo con un rastreo. Esto se requiere que
  el terreno esta arado y rastreado.

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• Si no se posee maquinaria (tractor, arado y
  rastra) la siembra se puede hacer por posturas
  utilizando un manojo de material vegetativo del
  pasto y depositándolo en la huaca u hoyo y se
  tapa con un poco de tierra.
• Es importante que al momento de la siembra exista
  bastante humedad en el suelo. Esta es la razón
  por la cual los ganaderos siembran en la época de
  invierno.

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COMPOSICION DEL PASTO ESTRELLA

• El pasto estrella contiene en nuestro medio de
  6.0 a 11.0 en proteína cruda (PC), 61.3 a 81.4
  en digestibilidad de la materia seca (DIVMS),
  66.2 a 77.7 en fibra detergente neutra (FDN),
  35.5 a 45.4 en fibra detergente ácida (FDA) y de
  1.8 a 2.7 /kg de energía metabolizable . Si los
  ganaderos fertilizaran sus potreros el pasto
  podría presentar mayores porcentajes de proteína
  cruda.

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PASTO ALICIA (ESTRELLA MEJORADO)

• A este pasto se le conoce con el nombre técnico
  de Cynodon dactylon, provienen de una estación
  experimental de Georgina en Estados Unidos de
  América. Dependiendo de la fertilidad del suelo
  puede producir entre 12 a 14 toneladas de materia
  seca por hectárea anualmente. Es una planta de
  porte bajo, pero agresiva y fácil de establecer.

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PASTO SWAZILANDENSIS

• Nombre Científico
• Digitaria swazilandensis
• Nombre Común Pasto Swazi
• Altura 60 cm
• Adaptación a zonas tropicales y sub tropicales
• Resistencia Suelos con textura arenosa y franco
  arenosos, y bien drenados de naturaleza ácidos y
  de baja fertilidad.
• Tolerancia A suelos inundados es mediana.

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• Proteína 9-12
• Digestibilidad muy buena
• Rendimiento alrededor de 15-20 ton/ha.

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Guinea ( Panicum maximum)

• Es una gramínea perenne, de porte alto y
  vigorosa, con tallos de hasta 3.5 metros de
  altura. Crece en zonas entre los 1000-1800 mm de
  precipitación, en los trópicos y sub trópicos, en
  una amplia variedad de suelos.
• Tolerante a la sombra y al fuego, pero no a las
  rigurosas sequías. Produce grandes rendimientos
  de forraje apetecible y responde bien al
  estercolado, pero el valor nutritivo disminuye
  rápidamente con la edad.

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Pasto Guinea
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• Muere si se pasta continuamente a ras de suelo y
  necesita reposar al final de la temporada
  vegetativa. Es mejor cegarla cuando tiene de
  60-90 cm de altura, cuando la hierba es más
  nutritiva pero, si se desean rendimientos
  mayores, puede segarse cuando llega a los 150 cm
  de altura, y no se vuelve basta, incluso cuando
  se deja que alcance esta altura. Para mantener
  el rendimiento, deben replantarse cada año de una
  tercera a una cuarta parte de las plantas. Se
  recupera en 35 a 40 días.

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(No Transcript)
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Inflorescencia del pasto Guinea
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Pasto Elefante ( Pennisetum purpureum
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Pasto Pennisetum purpureum
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• Especie perenne alta, de porte erecto, con tallos
  gruesos hasta de 4,5 m de alto. Se encuentra en
  suelos húmedos de zonas con más de 1000 mm de
  precipitación anual. Muy distribuida a lo largo
  de las riberas de los cursos de agua. Crece mejor
  en suelos profundos de textura moderada a
  bastante pesada. Tolera sequías breves, pero no
  el anegamiento. Este pasto se utiliza mas en
  corte. Cada corte debe hacerse a los 40-45 días.

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• Rinde cantidades muy grandes de materia seca,
  pero el contenido proteico es bajo, salvo cuando
  se corta muy tierna. Con mal drenaje crece mejor
  en semilleros elevados. No debe cortarse a menos
  de 10-15 cm. del suelo. Con un tratamiento
  normal, las masas quedan invadidas por malas
  hierbas y desplazadas después de 2-3 años, y hay
  que arrancarlas con una arada y replantarlas

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(No Transcript)
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• Esta gramínea se planta en la misma forma que la
  caña de azúcar los tallos o cañas se cortan cada
  uno con tres nódulos, y se entierran en el suelo
  lo bastante para que quede cubierto el segundo
  nódulo y quede el tercero sobre el nivel del
  suelo. Un híbrido, llamado Giant Napier (P.
  purpureum x P. typhoides), tiene un elevado
  contenido de azúcar y una fuerte relación
  hoja-tallo, pero necesita suelo muy fértil. Se
  recupera en 40 días.

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King Grass (Pennisetum purpureum)

• Este pasto es producto del cruce genético entre
  el pasto elefante (Pennisetum purpureum) y el
  Sorgo Forrajero (Pennisetum typhoides).
• Su principal característica es la alta talla que
  puede desarrollar alcanzando una altura próxima a
  los 3 metros. Se adapta preferiblemente en climas
  templados por debajo de los 1800 m.s.n.m. y
  cálidos hasta 0 m.s.n.m.

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• Su producción o rendimiento de cosecha está
  tasado en un rango que varía según la región y
  época del año entre 70 y 120 toneladas de pasto
  fresco por hectárea, y en casos extremos puede
  llegar a producir hasta 200 toneladas por
  hectárea.

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Brachiaria brizantha

• Hierba basta, perenne, de hoja ancha, hasta de 2
  m de altura. Muy variable en cuanto a porte,
  hojosidad, pubescencia y rendimiento. Crece en la
  mayoría de los suelos, en terrenos abrigados con
  más de 750 mm de lluvia. Resiste sequías
  moderadas y sujeta los suelos sueltos. Los tipos
  de porte postrado tienen hojas y tallos de
  elevado contenido proteico, y forman pasturas
  valiosas.

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Brachiaria brizantha.
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(No Transcript)
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• Los tipos de porte postrado tienen hojas y tallos
  de elevado contenido proteico, y forman pasturas
  valiosas. En secano sólo da uno o dos cortes, ya
  que su recuperación después de segada es bastante
  mediocre. Se propaga por semilla. Se recupera en
  30 días.

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Brachiaria decumbens

• Tallos hasta de 60 cm., rastreros. Adecuada para
  zonas húmedas donde crece en suelos arenosos bien
  drenados. Resiste la sequía pero no el
  anegamiento. Es un valioso elemento de las
  sabanas de África oriental. Se pasta fácilmente,
  pero, según informes, causa diarrea si se come
  continuamente durante largo tiempo. Rendimiento
  bastante elevado. Corrientemente se propaga por
  estaquillas o mechones separados.

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Brachiaria decumbens
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Brachiaria decumbens

• Es una gramínea perenne que crece en forma de
  erectos y densos manojos, sus hojas pueden llegar
  a medir 35 cm de largo por 2 cm de ancho, son
  vellosas, de color verde intenso y muy brillante.
  Tiene bordes duros y cortantes. Se debe manejar
  con 28 días de descanso, y una carga animal de
  2-3 unidades animales por hectárea.

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BRACHIARIA
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Calingero (Melinis minutiflora)

• Especie perenne de porte desparramado, que forma
  grandes macollas, con tallos pubescentes, algunas
  veces de hasta 180 cm de altura. Las hojas son
  rojizas, pegajosas, y de fuerte olor. Varía mucho
  en cuanto a vigor, hojosidad, pubescencia y
  porte. Crece en zonas de una precipitación anual
  entre 800-1800 mm, en lugares bien drenados
  protegidos del sobre pastoreo.

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• Valiosa como gramínea que se establece fácilmente
  (por siembra) y es productiva, de aceptable valor
  nutritivo se emplea también para conservación
  del suelo en laderas escarpadas con suelos
  pobres. Resistente a la sequía, pero no al fuego
  o al anegamiento. Sigue creciendo durante todo el
  año, siempre que caiga alguna lluvia. Debe
  establecerse bien antes del pastoreo.

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• Resistente a la sequía, pero no al fuego o al
  anegamiento. Sigue creciendo durante todo el año,
  siempre que caiga alguna lluvia. Debe
  establecerse bien antes del pastoreo. Apetecible
  para los bovinos, cuando se acostumbran al olor.
  Tiene fama de ser repelente para los insectos y
  serpientes y es útil para combatir las garrapatas

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Jaragua Hyparrhenia rufa

• Perenne, con tallos de hasta 3 m de altura.
  Gramínea dominante en varias regiones tropicales
  con una precipitación anual entre 600 y 1400 mm.
  Necesita pastarse cuando es tierna, ya que, de lo
  contrario, se forman macollas. Las masas en
  floración tienen que cegarse o quemarse.

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• No persiste con un pastoreo continuo a ras del
  suelo, pero resiste un intenso pastoreo en
  rotación y es superior en rendimiento a muchas
  otras gramíneas cuando la fertilidad del suelo es
  escasa. Apetecible antes de que amacolle. Suele
  establecerse a partir de semilla recogida a mano
  localmente y sembrada sin limpiar en herbazales o
  matorrales quemados sin preparación previa del
  terreno.

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• Con este método las masas tardan unos 2 años en
  establecerse. Si se siembra semilla limpia en una
  almáciga preparada y abonada, la gramínea puede
  pastarse después de unos 5 meses.

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(No Transcript)
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• GRACIAS POR SU ATENCION