Presentazione di PowerPoint

1
ACCADEMIA NAZIONALE DELLE SCIENZE
CNR (ISTITUTO DI RICERCHE SULLA POPOLAZIONE E LE
POLITICHE SOCIALI)
ASSOCIAZIONI NAZIONALI INSEGNANTI DI SCIENZE
NATURALI
2010ANNO INTERNAZIONALE DELLA BIODIVERSITÀ
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA . CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO
LA SCUOLA
I PARTE -BIODIVERSITÀ ASPETTI GENERALI
II PARTE LA BIODIVERSITÀ ZOOTECNICA
BIBLIOGRAFIA
Donato Matassino prof. Emeritus - Genetic
Improvement in Animal Production Presidente
ConSDABI - Sub National Focal Point Italiano-
FAO con la collaborazione di C. Incoronato, M.
Manzone e M. Occidente Napoli, 29 APRILE 2010
1
2
BIBLIOGRAFIA
ADAMO, L., NAVEIRAS, O., WENZEL, P.L.,
MCKINNEY-FREEMAN S., MACK P.J., GRACIA-SANCHO1,
J., SUCHY-DICEY, A., YOSHIMOTO, M., WILLIAM
LENSCH, M., YODER, M. C., GARCÍA-CARDEÑA, G. and
DALEY,G.Q. (2009). Biomechanical forces promote
embryonic haematopoiesis. Nature, 459, 1131-1135.
ANDERSON, J.C. ET AL. (2004). An expanded
genetic code with a functional quadruplet codon.
PNAS, 101, 7566-7571. AMOSOVA, O., COULTER, R.
and FRESCO, J.R. (2006). Self-catalyzed
site-specific depurination of guanine residues
within gene sequences. PNAS, 103 (12),
4392-4397.   AUDIOT, A. (1995). Races dheir pour
lélevage de demain. INRA Ed. Coll. Espaces
ruraux, 229 pp. BARBIERI, M. (1998). I codici
organici. Il meccanismo chiave della
macroevoluzione. In I nuovi paradigmi della
biologia. Sistema Naturae, 1, 9-40. BAUMAN, Z.
(2006). Vita liquida. Laterza, 188 pp. BECKMANN,
J.S., ESTIVILL, X. and ANTONARAKIS S.E.. (2007).
Copy number variants and genetic traits closer
to the resolution of phenotypic to genotypic
variability. Nature Reviews Genetics, 8, 639-646.
BEHE, M.J. (1996). Intervista rilasciata al
The New York Times, 29 ottobre.  
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
3
BÉRANGER, CL., CASABIANCA, F., SYLVANDER, B.,
VALCESCHINI, E. (1999). Propositions pour un
products pour novoeau programme INRA de
recherche pluridisciplinaire sur la qualité liée
à lorigine des produits. INRA DAPD et
SAD  Qualité des produits liée à, Rapport final
dAIP  Paris, 13-19. BETTINI, T.M. (1968).
Elementi di Demografia zootecnica. CNR,
Produzione Animale, Arti Grafiche Palomba, Torre
del Greco (NA). BETTINI, T.M. (1972). Concezioni
moderne sulla validità dei cosiddetti gruppi
etnici, anche ai fini dello sviluppo zootecnico.
In Riproduzione animale e fecondazione
artificiale, Edagricole, Bologna,
23-44. BETTINI, T.M. (1988). Elementi di scienza
delle produzioni animali. Edagricole,
Bologna.   BIDWELL, C.A., KRAMER, L.N., PERKINS,
A.C., HADFIELD, T.S., MOODY, D.E. and COCKETT,
N.E. (2004). Expression of PEG I and PEG II AS
transcripts in normal and callipyge sheep. BMC
Biology, 2, 17.Website http//www.biomedcentral.c
om/1741-7007/2/17. BIRNEY ET AL. (THE ENCODE
PROJECT CONSORTIUM). (2007). Identification and
analysis of functional elements in 1 of the
human genome by the ENCODE pilot project. Nature,
447, 799-816. BONCINELLI, E. (2009).
Biomeccanica e sviluppo. Le Scienze, 494.
BONCINELLI, E. (2010). Genoma completato? Le
Scienze, 499.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
4
CASABIANCA F. e PICCINELLI G. (1996). Recherche
sur la gestion des troupeaux de bovins allaitants
en milieu méditerranéen à fortes contraintes
Modélisation de la reproduction - Cattle in the
méditerranean area - EAAP Publication, 86,
105-120. CASABIANCA, F. e MATASSINO, D.. (2006).
Local resources and typical animal product. Proc.
of 6th International Livestock Farming System
Symposium, Benevento, 2629 agosto 2003. In R.
RUBINO, L.SEPE, A. DIMITRIADOU e A. GIBON
(Eds.)Livestock farming systems Product
Quality based on local resources leading to
improved sustainability, European Association of
Animal Production (EAAP) publications, 118,
Wageningen Academic Publishers, The Netherlands,
926. CIANCI, D. (1986). Adattamenti
fisico-metabolici dei bovini podolici con
particolare riferimento al clima caldo-arido, In
Atti Conv. Lallevamento del bovino podolico nel
Mezzogiorno dItalia, Acerno (SA), 6-8 giugno,
157. CLOP, A., MARCQ, F., TAKEDA, H., PIROTTIN,
D., TODOIR, X., BIBE, B., BOUIX, J., CAIMENT,
F., ELSEN, J.M., EYCHENNE, F., LARZUL, C.,
LAVILLE, E., MEISH, F., MILENKOVIC, D., TOBIN,
J., CHARLIER, C. and GEORGES, M. (2006). A
mutation creating a potential illegitmate
microRNA target site in the myostatin gene
affects muscularity in sheep. Nat. Genet., 38,
813-818. COCKETT, N. E., JACKSON, S.P., SHAY
T.L., NIELSEN, D., MOORE, S. S., STEELE, M. R.,
BARENDSE, W., GREEN, R. D. and GEORGES, M.
(1994). Chromosomal localization of the callipyge
gene in sheep (Ovis aries ) using bovine DNA
markers. Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 91 (8),
3019-3024. ConSDABI (2005). Il miglioramento
dello Standard qualitativo dei prodotti.
Opuscolo Divulgativo prodotto nellambito
nellambito del Programma diniziativa
comunitaria LEADER PLUS - Piano di Sviluppo
Locale (PSL) Fortore Tammaro Titerno Misura 5
Miglioramento dellambiente competitivo a
sostegno dello sviluppo rurale Intervento 5 G
Sostegno alle produzioni suinicole delle razze
autoctone.  
5
ConSDABI (2007). La Scienza omica. Convegno su
Agricoltura e Innovazione nellambito della
Manifestazione Futurity - Settimana
dellinnovazione utile alluomo e allambiente,
promossa dalla Provincia di Benevento, Benevento
(MUSA), 28 giugno. COUFAL, N.G., GARCIA-PPEREZ,
J.L., PENG, G.E., YEO, G.W., MU, Y., LOVCI, M.C.,
MORELL, M., OSHEA, K.S., MORAN, J.V. E GAGE,
F.H. (2009). L1 retrotransposition in human
neural progenitor cells. Nature, 460,
1127-1131. CROPP, T.A. e SCHULTZ, P.G. (2004).
An expanding genetic code. Trends in Genetics, 20
(12), 625-630. DARWIN, C. (1868). Variation of
Plants and Animals Under Domestication (1st
American edition), 2 vols. New York Orange Judd
and Co. DECHAMBRE, D. (1910-1911). Les veaux a
croupé de poulain. Reviuel de Medicine
Veterinaire, Paris. DECHAMBRE, D. (1912).
Traité de zootechnie, vol. II ( Les equides),
Paris. DECHAMBRE, D. (1912). Le vache laitiere,
Paris. DECHAMBRE, D. (1913). Traité de
zootechnie, vol. III ( Les bovins),
Paris. DECHAMBRE, D. (1924). Traité de
zootechnie, vol IV (Le Porc), Paris. DE LA
BARREDA, N.J. (2004). Genoma umano e nuova
biologia. http//www.euresis.org/emme/genomaumano.
htm.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
6
DI LUCCIA, A., PICARIELLO, G., TRANI, A., ALVITI,
G. LOIZZO, P. and ADDEO, F.. (2008). Occurence of
ß-casein fragments in cold-stored and curdled
river buffalo (Bubalus Bubalis L.) milk. Journal
of Dairy Science, 92, 1319-1329. FARISCO, M.
(2008). Uomo Natura Tecnica. Il modello
postumanistico. Zikkurat EdizioniLab. FEUK, L.,
CARSON, A.R., e SCHERER, S.W. (2006). Structural
variation in the human genome. Nat. Rev. Genet.,
7, 8597. FILESI, A.E. (1928). Consigli sul
miglioramento dei bovini in provincia di Matera.
Cattedra Ambulante della Provincia di Matera.
Matera, 1928,-VI, Potenza. FONTANESI, L.,
BERETTI, F., RIGGIO, V., DALLOLIO, S.,
OCCIDENTE, M., INCORONATO, C., MARTELLI, P.L.,
CASADIO, R., PORTOLANO, B., MATASSINO, D. and
RUSSO, V. A comparative analysis of copy number
variation of the sheep and goat genome. 9th World
Congress on genetics applied to Livestock
production, Lipsia (Germania), 1-6 agosto 2010,
in c.d.s.. FREEMAN, J.L., PERRY, G.H., FEUK,
L., REDON, R., McCARROLL, S.A., ALTSHULER, D.M.,
ABURATANI, H., JONES, K.W., SMITH, C.T., HURLES,
M.E., CARTER, N.P., SCHERER, S.W. And LEE, C.
(2006). Copy number variation new insights in
genome diversity. Genome Research, website
www.genome.org. GANDINI, G e OLDENBROEK, K.
(2007). Strategies for moving from conservation
to utilisation. In OLDENBROEK K. (Ed.)
Utilisation and conservation of farm animal
genetic resources, Wageningen Academic
Publishers, The Netherlands, 29-54.
7
GEDDA, L. e BRENCI, G. (1973). Cronogenetica,
leredità del tempo biologico. Mondadori EST,
Milano. GIRARD, L. e FREELING, M. (1999).
Regulatory changes as a consequence of transposon
insertion. Dev. Genet., 25, 291-296. GOULD, S.
J. (1989). A developmental constraint in Cerion,
with comments on the definition and
interpretation of constraint in evolution.
Evolution, 43, 516-539. HASIN, Y., ., OLENDER,
T., KHEN, M., GONZAGA-JAUREGUI, C.,2, KIM,
PHILIP M., ECKEHART URBAN, A., SNYDER, M.,
GERSTEIN, M., LANCET, D., KORBEL, J.O. (2008).
High-Resolution copy-number variation map
reflects human olfactory receptor diversity and
evolution. PLOSGenetics, 4(11),
e1000249. HERBERT, A. e RICH, A. (1999). RNA
processing and the evolution of eukaryotes. Nat.
Genet., 21, 265-269. HOOFT VAN, PRINS, H.,
GETZ, W. M., JOLLES, A. E., VAN WIEREN, S. E.,
GREYLING, B.J., VAN HELDEN, P. D. E BASTOS,
A.D.S. (2010 ). Rainfall-driven sex-ratio genes
in African buffalo suggested by correlations
between Y-chromosomal haplotype frequencies and
foetal sex ratio. HUBERT, B. e BONNEMAAIRE, J.
(2000). La construction des objets dans la
recherche interdisciplinaire finalisée  de
novelles exigences pour lévaluation. Nature
Sciences Sociétés, Vol. 8 (3), 5-19.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
8
KEHRER-SAWATZKI, H. (2007). What a difference
copy number variation makes. BioEssays, 29(4),
311-313. KING, R.D., ROWLAND, J., OLIVER, S.G.,
YOUNG, M., AUBREY, W., BYRNE, E., LIAKATA, M.,
MARKHAM M., PIR, P., SOLDATOVA, L.N., SPARKES,
N., WHELAN, K.E., CLARE. (2009). The Automation
of Science. Science, 324, 85-89. KHUN, T.S.
(1962). The structure of scientific revolutions.
University of Chicago Press, Chicago. JABLONKA,
E. e LAMB, M.J. (2007). Evolution in four
dimensions, 2005 (Trad. it. di N. Colombi
Levoluzione in quattro dimensioni. Variazione
genetica, epigenetica, comportamentale e
simbolica nella storia della vita, Utet, Torino,
2007). JASIOROWSKI, H.A. (1990).Conservazione
genetica delle risorse animali. Alto Tammaro, 2
(5), 35-38.   JONAS, H. (1979). Das Prinzip
Verantwortung. Insel Verlag, Frankfurt am Main
(trad. it. Il principio di responsabilità.
Einaudi, Torino, 1990). LEWONTIN, R.C.(1993).
Biologia come ideologia. Ed. Bollati Boringhieri,
Torino. LISTER, R., PELIZZOLA, M., DOWEN, R.H.,
HON, G., TONTI-FILIPPINI, J., NERY, J.R., LEE,
L., YE, Z., NGO, Q.M., EDSALL , L.,
ANTOSIEWICZ-BOURGET, J., STEWART, R., RUOTTI, V.,
MILLAR, A.H., THOMSON, J.A., REN, B. e ECKER,
J.R. (2009). Human DNA methylomes at base
resolution show widespread epigenomic
differences. Nature, 462, 315-322. LOVELOCK,
J.E. (1972). Gaia as seen through the
atmosphere, Atmospheric Environment, 6 (8),
579-580.  
9
LOVELOCK, J.E. e MARGULIS, L. (1974). Biological
modulation of the Earths Atmospheric homeostasis
by and for the biosphere- The Gaia hypothesis.
Tellus, 26 (1), 2-10. LUISI, P.L. (2006).
Autopoiesi e definizione del vivente.http//www.as
ia.it/adon.pl?actdocdoc448 . MAGNI, P. (2010).
Biologia sintetica e standardizzazione verso la
programmazione razionale di funzioni biologiche.
Convegno La biologia sintetica-dal corpo bionico
al post-umano, passando per la bioeconomia,
Roma, 15 aprile 2010. MARCHESINI R. (2002).
Post-human. Verso nuovi modelli di esistenza,
Boringhieri, Torino, pp. 577. MARTIN S.L.
(2009). Jumping gene roulette. Nature, 460,
1087-1089. MATASSINO D. (1978). Il miglioramento
genetico degli animali in produzione zootecnica.
Eserc. Accad. Agr. di Pesaro, Serie III, 9,
33-98. MATASSINO, D. (1979). Salvaguardia e
recupero delle popolazioni autoctone italiane.
Convegno Salvaguardia genetica e prospettive per
il recupero zootecnico di razze popolazioni
autoctone italiane- CNR Progetto Finalizzato
Difesa delle Risorse Genetiche delle popolazioni
animali , Foligno, 14-15 novembre. LInformatore
Zootecnico, 29 (17), 43, 1982. MATASSINO D.
(1984). Problematiche del miglioramento genetico
nei bovini. Atti XIX Simp. Int. di Zootecnia
'Nuove frontiere della selezione per gli animali
in produzione zootecnica', Milano, 15 aprile
1984, 11-19. MATASSINO, D. (1988). Il futuro
delle biotecnologie nelle produzioni animali
alcuni aspetti scientifici e tecnici. Prod.
Anim., 1, III Serie.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
10
MATASSINO, D. (1989). Biotecniche innovative
delle produzioni animali. Convegno CNR-Ente Fiera
del Levante, Sessione Biotecnologie,
mimeografato. MATASSINO D. (1990). Istituzione
di un Centro nazionale per la conservazione del
germoplasma degli animali in produzione
zootecnica. Alto Tammaro, 2 (5), 58-64.
MATASSINO, D. (1991). Il miglioramento genetico
nei bovini per la produzione di latti finalizzati
all'uomo. Atti Conv. 'Il ruolo del latte
nell'alimentazione dell'uomo', Paestum, 2426
ottobre 1991, 70-109. MATASSINO, D. (1992).
Impariamo dalla natura. Conv. Il ruolo del
germoplasma animale autoctono nell'ecosistema
culturale, Colle Sannita (BN), 14-15 febbraio
1992. L'Allevatore, 48 (17), 18-19. MATASSINO,
D. (1995). Ricerca e tipicità delle produzioni
zootecniche. Convegno su 'Il ruolo degli
allevamenti del bovino podolico e degli
ovicaprini nell'economia delle aree collinari e
montane'. Corleto Monforte, 21 ottobre 1995.
MATASSINO, D. (1996). L'animale autoctono quale
bene culturale. Atti Conv. 'Ruolo del germoplasma
animale autoctono nella salvaguardia del
territorio', Bari, 17 settembre 1996, Terra
Pugliese, 45, (11-12), 3-19. MATASSINO, D.
(1997). Biodiversità e allevamento animale. Zoot.
Nutr. Anim., 23 (suppl.), 13-24. MATASSINO, D.
(2001). Etica e biodiversità. Atti VI Conv.
Naz. 'Biodiversità opportunità di sviluppo
sostenibile', Bari, 6-7 settembre 2001, 1,
27-44.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
11
MATASSINO, D. (2003). Introduction. Proc. of
6th International Livestock Farming System
Symposium, Benevento, 2629 agosto 2003. In R.
RUBINO, L. SEPE, A. DIMITRIADOU e A. GIBON (Eds.)
Livestock farming systems Product Quality
based on local resources leading to improved
sustainability, EAAP publications, 118,
Wageningen Academic Publishers, The Netherlands,
3, 2006. Ruolo delle risorse locali biologiche e
delle tecnologie sulla qualità e tipicità dei
prodotti di origine animale. LAllevatore, 59 (30
settembre), 16, 2003. MATASSINO, D. (2005a).
Ambiente e biodiversità. Conferenza annuale
International Court of the Environment Foundation
(ICEF) - Accademia dei Lincei su Le nuove
tecnologie a protezione dellambiente, Roma 1
luglio 2004. Linea Ecologica, 2005, 37 (1),
46-54. Sito internet CNR CERIS
(www2.ceris.cnr.it/bioetica/Forum.html
). MATASSINO, D. (2005b). Attività zootecniche.
In G. ZUCCHI (Ed.) LAgricoltura nelle aree
protette vincoli ed opportunità, Accademia
Nazionale dellAgricoltura Ministero per le
Politiche Agricole e Forestali, 209, Bologna.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
12
MATASSINO, D. (2005c). Genomics and Proteomics
for the identification of food nutritional and
extranutritional quality (Gidalarin özgun,
genetik besin degerlerinin tanimlanmasinda
genomik ve proteomik). Convegno Proteomic and
Genomic technics in the process of conservation
of native animal genetics resources, Trakya
University, Agricultural Faculty of Tekirdag,
Department of Animal Science Biometry and
Genetics Field, Tekirdag, 15-16 giugno 2005.
MATASSINO, D. (2005d). Produzioni suinicole
delle razze autoctone risultati della
sperimentazione e proposta di disciplinare. Atti
Conv. Le produzioni suinicole delle razze
autoctone risultanze della sperimentazione e
proposta di disciplinare, Benevento, 19 ottobre
2005, nellambito del Programma diniziativa
comunitaria LEADER PLUS - Piano di Sviluppo
Locale (PSL) Fortore Tammaro Titerno Misura 5
Miglioramento dellambiente competitivo a
sostegno dello sviluppo rurale Intervento 5 G
Sostegno alle produzioni suinicole delle razze
autoctone. MATASSINO, D. (2007a).
Biodiversitá fonte di nutrienti strategici di
un bioterritorio. Convegno Tutela della
biodiversità e promozione della salute umana,
Benevento, 10 dicembre 2007. MATASSINO, D.
(2007b). La irriducibile complessità cellulare
prodromo di biodiversità e fondamento di
biopoiesi (manifestazione epigenetica). ARS, 113,
51-57. MATASSINO, D. (2007c). La vita
costruita biotecnologie innovative e
bioindustria. Laboratorio di filosofia La
questione della vita- Studio Filosofico
interprovinciale San Tommaso dAquino, Barra (NA)
22 aprile 2005. P. Becchi e P. Giustiniani (Eds.)
Collana di Studi filosofici La vita tra
invenzione e senso per una teoresi della
biologia, Edizioni Graf, Napoli, 29-64.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
13
MATASSINO, D.(2007d) Progetti per lo sviluppo dei
territori. Convegno Clima e Sostenibilità -
Sostenibilità per nuove forme di occupazione nei
territori rurali, promosso da CNR-Ibimet, Roma,
27 giugno 2007. ARS, 114, 85-89. MATASSINO, D.
(2007e). La biodiversità prodromo per produrre
alimenti. Seminario presso la Scuola di
specializzazione in Ispezione degli alimenti di
origine animale, Facoltà di Medicina
Veterinaria, Università degli studi di Napoli
Federico II, Napoli, 5 maggio 2007
(Presentazione PowerPoint). ARS, Edizione
telematica (www.scienzaegoverno.com Sezione
'Biodiversità'). MATASSINO, D. (2007f). The role
of National Focal Point. Conference on the Suino
Nero Siciliano, Messina, 11 ottobre 2007,
nellambito del 6th International Symposium on
the Mediterranea Pig, Capo dOrlando (ME), 11-13
ottobre 2007. ARS, 115, 41-47. Proceedings of 6th
International Symposium on the Mediterranean pig,
Sito web http//almadl.cib.unibo.it . MATASSINO
D. (2008). Biodiversità animale di interesse
zootecnico. Documento per il Comitato Nazionale
per la Biosicurezza, le Biotecnologie e le
Scienze della Vita (CNBBSV), 7 gennaio
2008. MATASSINO, D. (2009a). La biodiversità
base dellinnovazione. ARS, 120, 47-51 (I Parte)
ARS, 121, 50-57 (II Parte ). MATASSINO D.
(2009b) Ricerca avanzata, politiche
agro-alimentari e sviluppo territoriale. Convegno
La scuola va nel mondo del lavoro, Morcone
(BN), 24 settembre 2009 (Presentazione
PowerPoint).
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
14
MATASSINO, D. (2010a). Laicità della scienza.
Ciclo seminariale Fede e Ragione, Pontificia
Facoltà Teologica dellItalia Meridionale,
Napoli, 11 febbraio 2008. In c.d.s.. MATASSINO,
D. (2010b). Presentazione del volume di Farisco
M. Uomo-Natura-Tecnica. Il modello
postumanistico, Ed. Zikkurat, Roma 2008. X Ciclo
di seminari 2009-2010 organizzati dalla Cattedra
di bioetica, Cattedra di diritto pubblico,
Cattedra di medicina legale - II Modulo Didattico
per le Abilità relazioni in Bioetica Dallumano
al postumano, Napoli, 28 aprile
2010. MATASSINO, D. e PILLA, A.M. (1976).
Genetica e miglioramento degli ovini. Atti II
Conv. Naz. ASPA, Bari, 1720 maggio,
229-264. MATASSINO, D. e CAPPUCCIO, A. (1998).
Costs of animal products and standard of living.
Proc. of 8th World Conference on Animal
Production, Seoul, June 28-July 4 1998. Special
Symposium Plenary Sessions, 559-591. MATASSINO,
D. e MAZZIOTTA, A. (2009). Biodiversità in
chiave etica. In Scienza ed etica. Percorsi di
comunicazione e formazione, a cura di Azzaro
Pulvirenti R., Collana Prometheus, Ed.
FrancoAngeli, 194-234. MATASSINO, D., ZUCCHI, G.
e DI BERARDINO, D. (1991). Management of
consumption, demand, supply and exchanges. Proc.
Symp. 'On the eve of the 3rd millennium, the
European challenge for animal production',
Toulouse, 11 July 1990, EAAP, 48,
105-126. MATASSINO, D., INCORONATO, C. e
OCCIDENTE, M. (2005). Biodiversità e filiere
produttive zootecniche Atti 7. Convegno Nazionale
Biodiversità Lagrobiodiversità per la
qualificazione delle filiere produttive,
Catania, 31 marzo 2 aprile 2005. ARS, 104, 29.

LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
15
MATASSINO D., OCCIDENTE M. e INCORONATO C.
(2009). Biodiversità aspetti generali. Tavola
Rotonda Alimento tipico e Biodiversità,
Cagliari, 9 ottobre 2009. Atti Convegno Nazionale
congiunto 82. Convegno SIBS -4. Convegno ARNA
Nutrizione e Biologia sperimentale nella ricerca
umana e animale, Cagliari 8-10 ottobre 2009,
23-29. Biodiversità aspetti generali, ARS, 122,
2009 (I Parte), 34-37 . Biodiversità. II Parte,
ARS, 123, 2009, 31-35. MATASSINO, D.,
CAPPUCCIO, A., GRASSO, F. e PALAZZO, M. (1993).
Conservation of animal germplasm at risk of
extinction in Italy the Centre for the defense
of animal genetic resources of Circello.
FAO UNEP Animal Genetic Resources
Information, 12, 27-48. MATASSINO D.,
OCCIDENTE, M., RILLO, L. e VARRICCHIO, G. (2010).
Alcune considerazioni sulla efficienza
nutrizionale-salutistica di prodotti alimentari
di origine animale. ARS, 124, 32-39. MATASSINO,
D., INCORONATO, C., INGLESE, F., OCCIDENTE, M.
e VARRICCHIO, G. (2006). Biomolecole con valenza
nutrizionale nei prodotti di origine animale.
Atti Convegno Loncologia nel segno
dellumanizzazione le nuove prospettive della
cura grazie ai benefici della natura, lofficina
della nostra salute, Benevento, 18 novembre
2005. ARS, 108, 42-49 (I parte) ARS, 109, 52-59
(II parte). MATASSINO, D., AMEROTTI, F.,
GIGANTE, G., INGLESE, F., QUINTO, M. e DI LUCCIA,
A. (2008a). Atherogenic and thrombogenic indexes
and acidic composition of lipid fraction of
subcutaneous adipose tissue in females of
Casertana pig ancient autochthonous genetic
type (AAGT). 2nd Seminar of the Scientific
professional Network on Mediterranean livestock
Farming Mediterranean Livestock production
uncertainties and opportunities, promosso da
International Centre for Advanced Mediterranean
Agronomic Institute of Zaragoza (CIHEAM-IAMZ),
Centro de Investigatión y Tecnología
Agroalimentaria (CITA) - Gobierno de Aragón,
Saragozza (Spagna), 1820 maggio 2006, Posters
Session 2 (n.33). Options méditerranéennes, 78,
Serie A (Séminaires Méditerranéens), 287-292.
16
MATASSINO, D., CASTELLANO, N., RILLO, L., TRANI,
A., VARRICCHIO, G. E DI LUCCIA A..(2008b).
Valorization of dairy products for a
multifunctional rural development of Appennine
bioterritory. Lipidomics of Pecorino di
Laticauda. Preliminary results. 3rd Symposium of
the Mediterranean Livestock Industry Network
Strategies of the dairy sector in the
Mediterranean basin, Bari, 16-17 settembre 2008.
Sito web del Réseau Méditerranée Elevage
www.r-m-e.org Sito web dellAIA 
www.aia.it/index.asp?sectionuff_esteri,
86-93. MATASSINO, D., BARONE, C.M.A., DI LUCCIA,
A., INCORONATO, C., INGLESE, F., MARLETTA, D.,
OCCIDENTE, M. e RONCADA, P. (2007a). Genomica e
proteomica funzionali, Atti Convegno
Acquisizioni della Genetica e prospettive della
selezione animale, Firenze, 27 gennaio 2006, I
Georgofili Quaderni 2006 I, Società Editrice
Fiorentina, 201-354. MATASSINO, D., BRAGLIA, S.,
COMELLA, M., INCORONATO, C., OCCIDENTE, M., PANE
F., PASQUARIELLO, R. and DAVOLI R. (2009). Study
of SNP in genes related to fat and energy
metabolisms and association with some carcass
traits in Casertana pig ancient autochthonous
genetic type. Proceedings of the ASPA 18th
Congress, Palermo 912 giugno 2009,
216. MATASSINO, D., CASTELLANO, N., GIGANTE, G.,
GRASSO, M., INCORONATO, C., INGLESE, F.,
OCCIDENTE, M., PANE , F., PETRILLO, P.,
VARRICCHIO, G. e DI LUCCIA A. (2007b). Report on
the Omic Science. 13th Workshop for European
National Co-Ordinators for the Management of Farm
Animal Genetic Resources, Dublino, 25 agosto
2007. Sito web www.rfp-europe.org. MAZZIOTTA,
A. e GENNARO G. (2002). La Girgentana, Edizioni
Ambiente e Vita Sicilia, XV-359.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
17
MAZZIOTTA, A. e MATASSINO, D. (2008). Giuridicità
della Biodiversità Antica Autoctona, ARS,
websitescienzaegoverno.org. METRICK, A. and
WEITZMAN M.L. (1996). Patterns of behaviour in
endangered species preservation. Land Economics,
72, 1-16.   MONOD, J. (1971). Il caso e la
necessità, Mondadori (Milano). MORIN, E.
(1993). La sfida della complessità, Ed. Sperling
e Kupfer. NAQVI A. R., NAZRUL O., CHOUDHURY N.
R., RIZWANUL M.Q. (2009). The Fascinating World
of RNA Interference. Int. J. Biol. Sci., 5(2),
97-117. NARDONE, C. (2005). Il sistema Sannio
ruralità, criticità, originalità, eccellenza.
Atti Conv Il sistema Sannio ruralità,
criticità, originalità, eccellenza, Benevento,
22 ottobre 2004. I Georgofili - Atti
dellAccademia dei Geogofili- Anno 2004- VIII
Serie Vol. 1 (180. dallinizio)- Tomo
II. NARDONE, A. e MATASSINO, D. (1989). Large
scale operations with special reference to dairy
cattle. In Proceedings of Int. Symp.On the
constraints and possibilities of ruminant
production in the dry subtropics, Cairo, 5-7
November1988. EAAP, 38, 167-172. NARDONE, A. e
GIBON, A. (1997). Livestock Farming systems,
Research and Development. II European Symposium
on Rural and Farming System Research, Granada.
NEUMANN, H., WANG, K., GARCIA-ALAI, M., CHIN,
J.W.. (2010). Encoding multiple unnatural amino
acids via evolution of a quadruplet- decoding
ribosome. Nature, 464, 441-444. NGUYEN, D.,
WEBBER, C., PONTING, C.P. (2006). Bias of
selection on human copy number variants. PLOS
Genetics, 2, 198-206. METRICK, A. and WEITZMAN
M.L. (1996). Patterns of behaviour in endangered
species preservation. Land Economics, 72,
1-16.   OLLIVIER, L. (1998). Animal genetic
resources in Europe present situation and future
prospects for conservation. Proc. of 8th World
Conference on Animal Production, Seoul, June
28-July 4,1998, Symposium Series 1, 237-244.
18
PERRY, G.H., DOMINY, N.J., CLAW K.G., LEE
A.S., FIEGLER H., REDON, R., WERNER, J.,
VILLANEA, F.A., MOUNTAIN, J.L., MISRA, R.,
CARTER, N.P., LEE, C. and STONE, A.C. (2007).
Diet and the evolution of human amylase gene copy
number variation. Nature Genetics, 39,
1256-1260. PINTUS, P., PISTIS, D., BATETTA, B.,
ACCOSSU, S., UDA, S., CARTA, G., MURRU, E.,
CORDEDDU, L., VACCA, C., SIRIGU, A., GIORDANO,
E., GHIANI, E., VONA, G., MELE, M., SECCHIARI P.
e BANNI, S. (2010). Impatto nutrizionale dei
prodotti lattiero caseari nelluomo funzione
della frazione lipidica. Ped. Med. Chir. (Med.
Surg. Ped.), 32, 134-136.   POSTMORE, J. (1974).
Man's responsability for nature ecological
problems and western traditions. Charles
Scriber's and Son, New York. POTTER, V.R.
(1971). Bioethics bridge to the future.
Prentice Hall, Englewood Cliffs. PRIGOGINE, I.
(1991). La complessità esplorazioni nei nuovi
campi della scienza, Ed. Einaudi.   PRZEWONY,
B.J. (1999). La custodia responsabile degli
animali. Atti Simp. 'Problemi di bioetica
nell'allevamento animale', XIII Congr. Naz. ASPA,
Piacenza, 21-24 giugno, 22. RAMUNNO, L. et al.
(2010). Genotipizzazione becchi. Incontro
Valutazione con ASSONAPA dei risultati in
itinere progetto Selmol, Roma, 25-26 febbraio.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10
19
REDI C.A. (2010). La biologia sintetica.
Convegno La biologia sintetica-dal corpo bionico
al post-umano, passando per la bioeconomia,
Roma, 15 aprile 2010. REDON, R., ISHIKAWA, S.,
FITCH, K.R., FEUK, L., PERRY, G.H., ANDREWS,
T.D., FIEGLER, H., SHAKERO, M.H., CARSON, A,R,,
CHEN, W,, CHO, E,K., DALLAIRE, S., FREEMAN, J.L.,
GONZÁLEZ, J.R., GRATACÒS, M., HUANG, J.,
KALAITZOPOULOS, D., KOMURA, D., MACDONALD, J.R.,
MARSHALL, C.R., MEI, R., MONTGOMERY, L.,
NISHIMURA, K., OKAMURA, K., SHEN, F., SOMERVILLE,
M.J., TCHINDA, J., VALSESIA, A., WOODWARK, C.,
YANG, F., ZHANG, J., ZERJAL, T., ZHANG, J.,
ARMENGOL, L., CONRAD, D.F., ESTIVILL, X.,
TYLER-SMITH, C., CARTER, N.P., ABURATANI, H.,
LEE, C., JONES, K.W., SCHERER, S.W. e HURLES,
M.E. (2006). Global variation in copy number in
the human genome. Nature, 444, 444-454. RIFKIN,
J. (2001). Ecocidio. Ascesa e caduta della
cultura della carne. Ed. Mondadori. RUTHERFORD,
S.L. and LINDQUIST, S. (1998). Hsp90 as a
capacitor for morphological evolution. Nature,
396, 336-342. SARA, M. (2002). Lintegrazione
di genotipo e fenotipo alle soglie del 2000.
Systema Naturae, 4, 181-208. SCHERER, S.W.,
LEE, C., BIRNEY, E., ALTSHULER, D.M., EICHER,
E.E., CARTE, N.P., HURLES, M. and FEUK, L.
(2007). Challanges and standards in integrating
surveys of structural variation. Nature Genetics,
39, S7-S15. SCHLINZIG, T., JOHANSSON, S.,
GUNNAR, A., EKSTRÖM, T.J. E NORMAN, M. (2009).
Epigenetic modulation at birth altered
DNA-methylation in white blood cells after
Caesarean section. Acta Pædiatrica, 98,
1096-1099.
20
SECCHIARI, P., MELE, M., SERRA, A., PAOLETTI, F.
(2002). Le frazioni lipidiche del latte e della
carne. Atti Giornata di studio su Latte e carne
dei ruminanti componente lipidica e salute
umana, Accademia dei Georgofili, Firenze, 6
marzo 2002, I Georgofili - Quaderni 2002-I,
Società Editrice Fiorentina, 7-95.   SIRTORI, F.,
PUGLIESE, C., BOZZI, R., CAMPODONI, G. e FRANCI,
O. (2007). Characterization of lardo from Cinta
Senese pigs differences between seasoning
techniques and starch sources. Proceedings of 5th
International Symposium on the Mediterranean pig,
Tarbes, France, 16 19 November 2004. Options
méditerranéennes, 76, Serie A (Séminaires
Méditerranéens), 151-154. STRANGER, B.E.,
FORREST, M.S., CLARK, A.G., MINICHIELLO, M.J.,
DEUTSCH, S., LYLE, R., HUNT, S., KAHL, B.,
ANTONARAKIS, S.E., TAVARE, S. ET AL. (2005).
Genome-wide assocoations of gene expression
variation in humans. Plos Genetics, 1, 695-704.
TAKAHASHI, R. e MILLER J.H. (2007). Conversion
of amino-acid sequence in proteins to classical
music search for auditory patterns. Genome
Biology, 8, 405. THE BOVINE GENOME SEQUENCING
AND ANALYSIS CONSORTIUM et al. (2009). The Genome
Sequence of Taurine Cattle A Window to Ruminant
Biology and Evolution, Science, 324, 522
528. TUGNOLI, C. (2002). Il postumanesimo di
Roberto Marchesini. www.iprase.tn.it/old/ricerca/M
archesini.pdf TURNBAUGH, P.J., LEY, R.E.,
MAHOWALD, M.A., MAGRINI, V. E MARDIS E.R. (2006).
An obesity-associated gut microbiome with
increased capacity for energy harvest. Nature,
444, 1027-1031. VALFRÈ F. (2005). Comunicazione
personale. VARELA, F., MATURANA, H. e URIBE, R.
(1974). Autopoiesis The organization of living
systems, its characterizationand a model,
Biosystems, 5, 187-196.
21
VERGINELLI, F. e MARIANI-COSTANTINI, R. (2009).
Levoluzione della dieta umana. Darwin,
settembre/ottobre, 50-59. WADDINGTON, C. H.
(1942). Canalization of development and the
inheritance of acquired characters. Nature, 150,
563-565. WADDINGTON, C.H. (1953). Genetic
assimilation of an acquired character. Evolution,
7,118-126. WADDINGTON, C. H. (1957). The
strategy of the genes. Allen Unwin,
London. WEITZMAN M, L. (1992). On diversity. The
Quarterly Journal of Economics, 107,
363-405.   WEITZMAN, M.L. (1993). What to
preserve? An application of diversity theory to
crane conservation. The Quarterly Journal of
Economics, 108, 157-183. WERNER, C., FÜRSTER,
T., WIDMANN, T., PÖSS, J., ROGGIA, C., HANHOUN,
M., SCHARHAG, J., BÜCHNER, N., MEYER, T.,
KINDERMANN, W., HAENDELER, J., BÖHM, M. AND LAUFS
U. (2009). Physical Exercise Prevents Cellular
Senescence in Circulating Leukocytes and in the
Vessel Wall. Circulation, 120, 2405-2406.
WOLFFE, A. P. and MATZKE, M.A. (1999).
Epigenetics regulation through repression.
Science, 286, 481-486.
LA BIODIVERSITA UNA RISORSA ESSENZIALE DELLA
NATURA. CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE ATTRAVERSO LA
SCUOLA. NAPOLI, 29.IV.10