7 alimentos para una buena salud visual

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ALAIN AFFLELOU 7 alimentos para una buena salud
visual
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7 alimentos para una buena salud visual
La alimentación es un factor que influye en casi
todos los aspectos de nuestra vida cotidiana y la
vista es uno de ellos. Es muy importante llevar
una dieta equilibrada para mantener nuestra salud
visual 100 sana, por ello en ALAIN AFFLELOU te
presentamos una lista de los mejores alimentos
para favorecer tu salud visual.
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7 alimentos para una buena salud visual
Según El Libro Blanco de la Visión, publicado en
el 2013 por la Federación Española de
Asociaciones del Sector Óptico España (FEDAO), 25
millones de españoles utilizan gafas ópticas o
lentes de contacto. La vista es el sentido más
importante que tenemos, así lo admite
aproximadamente el 95 de los españoles. Cuidar
de la salud visual es fundamental para tener una
buena visión con el paso de los años y no hay
nada más fácil cómo llevar una alimentación
variada para mantener una buena salud visual.
Sabías que más del 60 de los problemas oculares
se asocian con una mala nutrición? Os proponemos
una lista de 10 alimentos imprescindibles que no
pueden faltar en tu día a día.
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7 alimentos para una buena salud visual
ZANAHORIAS Siempre ha sido la hortaliza por
excelencia en cuanto a la salud visual se
refiere. Está compuesta por betacarotenos, un
pigmento carotenoide que nuestro cuerpo
transforma en Vitamina A, actúan como protectores
de nuestra salud  reduciendo el riesgo de
aparición de cataratas y protegiendo nuestra
retina. Su ingesta de manera regular se
recomienda para casos de pérdida de agudeza
visual y para personas que tienen dificultades en
la visión nocturna o con poca luz. La falta de
Vitamina A en nuestra dieta puede derivar en
sequedad ocular, úlceras en las córneas,
disminución de la visión e incluso ceguera. Eso
sí, un consejo, cuanto más naranja sea la
zanahoria, mejor que mejor
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7 alimentos para una buena salud visual
Chocolate negro A parte de estar buenísimo, el
chocolate negro contiene flavonoides que ayudan a
proteger y mejorar el flujo de los vasos
sanguíneos y a mantener la córnea y el cristalino
fuertes. Ayuda a bajar la presión arterial en
personas hipertensas, un efecto con un gran
beneficio en los pacientes con glaucoma.
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7 alimentos para una buena salud visual
 Verduras de hoja verde Para prevenir las
enfermedades en la vista como la degeneración
macular, una condición que causa daño de manera
paulatina a la retina resultando en una pérdida
gradual de la vista, por ello las verduras de
hoja verde, como la col verde, la espinaca, col
silvestre y la lechuga verde (Romana), deben
estar en tu menú. Contienen luteína y zeaxantina,
dos nutrientes importantes que tienen funciones
antioxidantes en el cuerpo y ayudan a prevenir el
daño celular presentes en la parte de atrás de
nuestros ojos y por ello es importante mantenerlo
bien nutrido. Se recomienda cocer estos alimentos
al vapor para evitar la pérdida de luteína debido
a la cocción.
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7 alimentos para una buena salud visual
Cacahuetes La vitamina E procedente de los
cacahuetes, sumada al omega-3, son muy
importantes para la salud visual. Este último
evita los daños causados en los vasos sanguíneos
y la vitamina E retrasa la llegada de cataratas y
degeneración macular. Los bajos niveles de este
ácido graso pueden provocar fuertes daños en los
vasos sanguíneos que acaban causando ceguera.
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Naranja El zumo de naranja es el desayuno de los
campeones por excelencia. Ese jugo que aporta a
nuestro organismo un sin fin de vitaminas en un
solo vaso y que además de mantenernos sanos y
fuertes ayuda a conservar los vasos sanguíneos
oculares sanos, reduce el riesgo de cataratas,
ayuda a disminuir la pérdida de la agudeza visual
y la degeneración macular. Como consejo, mejor
comer la pieza de fruta entera que en zumo, ya
que pierde vitaminas.
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7 alimentos para una buena salud visual
Quinoa  Esta semilla proveniente de los Andes ha
revolucionado nuestras cocinas de aquí a un
tiempo. Su múltiples beneficios se han convertido
en su mayor reclamo y no hay foodie que se precie
que no cuente con ella en sus comida. Y es que
una dieta con bajo índice glucémico ayuda a
reducir el riesgo a sufrir degeneración macular,
por ello es preferible consumir granos enteros
como la quinoa que no carbohidratos refinados,
como los productos hechos con harina blanca.
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7 alimentos para una buena salud visual
Huevo El huevo es una fuente de nutrientes
excelente para el organismo humano.
Su composición química aporta vitamina A, zinc,
luteína, lecitina, vitamina B12, vitamina D y
cisteína, todos los componentes que ayudan a
llevar una buena salud visual. Evitan la
aparición de deficiencias en nuestros ojos como
las cataratas, además de tener un alto contenido
de zinc, que reduce los síntomas de sequedad y
disminuye el riesgo de tener glaucoma.
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7 alimentos para una buena salud visual
Una dieta que incluya todos estos alimentos te
ayudará a mantener una vista saludable por más
tiempo. Lo mejor de todo es que no solo te cuida
la vista, si no que te protegen también la piel,
el cabello, las uñas y te ayudan a llevar un peso
saludable. Si todavía no forman parte de tu dieta
a qué estás esperando?