Viaje a Croacia

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ERNESTO COLMAN VIAJES

• Croacia

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Hoy viajamos a

• Acabo de volver de mi viaje a Croacia y sus miles
  de islas que se bañan el Adriático una república
  que pertenece a Europa y se encuentra paralela al
  este de Italia

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PARAISO NATURAL EN MITAD DEL ADRIÁTICO

• Por qué decidí Croacia? Porque son 50.000 km con
  unas vistas preciosas, tanto en playas y
  naturaleza verde, como en el encanto la
  arquitectura que visten las distintas ciudades
  por lo que no es de extrañar que esté considerada
  patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
• Creo que es un país que suple todos los gustos
  tanto si te gusta la naturaleza, la tranquilidad
  como disfrutar de unas vistas preciosas,
  recomendado en este caso visitar el parque
  nacional de los lagos de Plitvicka, es
  sencillamente precioso.

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LUGARES PARA VISITAR

• Hvar
• Una isla perteneciente a Split de 80 km, barata y
  con buen tiempo a partir de Abril,
• Mantiene su toque Veneciano ya que perteneció a
  estos, pasando luego por los Habsburg y Franceses
  en las guerras Napoleónicas, por lo que en ella
  se unen varias culturas que pueden apreciarse en
  la atmósfera que la cubre. Cuenta con una
  temperatura muy cálida y lo característico de su
  paisaje son sus múltiples calas y bosques.

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• Dubrovnik
• Ciudad con un encanto especial, de ella no
  destacan las playas las cuales son inusuales y
  con poca aglomeración ( si lo que te gusta es la
  tranquilidad), pero sí te gusta hacer turismo lo
  que destaca de esta son sus murallas, ya que toda
  la ciudad está rodeada por una enorme muralla que
  alberga 16 torres de las que se puede disfrutar
  de unas bonitas vistas de toda la ciudad.

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• Split
• La segunda ciudad más grande de Croacia, antigua,
  renacentista, con edificios medievales, muchas
  iglesias y arquitectura barroca. En esta se
  encuentra el palacio del Diocleciano del siglo
  III y principios del IV, la catedral de Domnio
  con su campanario románico-gótico.

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De isla en isla y tiro porque me toca

• La mejor forma de moverse en Croacia para poder
  ver sus islas es con el ferri, con o sin coche (
  sobre 10 euros viajes desde Split a Orebic
  Domince, isla Korcula y 50 a Vis ).
• Croacia cuenta con un total de 1.185 islas,
  aunque de estas tan sólo 66 están habitadas.
• La Playa de Zlant Rat es una de las playas más
  bonitas y características del país

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Gastronomía Croata

• Al igual que el país su gastronomía es muy
  variada y heterogénea, diferenciando entre cocina
  típica de la costa y del interior. La gastronomía
  de costa es similar a la mediterránea ( arroz,
  pescado, marisco, vino, cítricos etc), y en el
  interior más similar a la Austriaca ( con carnes,
  salchichas, mantequilla...). Lo bueno es que se
  puede comer bien en casi cualquier parte y los
  precios son parecidos a los de España.

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• Una forma típica de cocinar es el Ispod peke, la
  cual consiste en hacer la carne o pescado sobre
  un horno de piedra envolviendo esta y
  enterrándolos en las brasas del horno.

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Continuará

• Nos vemos
• en el próximo viaje
• Ernesto Colman.