Title: Dane INFORMACYJNE
1(No Transcript)
2Dane INFORMACYJNE
- Nazwa szkoly
- Zespól Szkól w Barcianach
- ID grupy 96/48_P_G1
- Opiekun Bozena Tomaszewska
- Kompetencja
- Przedsiebiorczosc
- Temat projektowy
- Róznice kulturowe miedzy Europejczykami
- Semestr/rok szkolny letni 2011/2012
3Metody jakimi pracowalismy nad projektem
- Ankieta (badanie kuchni europejskiej)
- Wywiad (poznawanie wybranej kuchni w )
- Praca zespolowa (przygotowanie gazetek
tematycznych.) - Praca grupowa i zespolowa ( zajecia z
przedszkolakami) - Burza mózgów
- Wyjazdy w teren
4Cel projektu
- Zdobycie i poszerzenie wiedzy o wybranych krajach
europejskich. - Wyszukanie i poznanie róznic kulturowych miedzy
Europejczykami (jezyk, religia, literatura,
kuchnia) - Poznanie sylwetek znanych postaci ze swiata
nauki fizyka, chemia - Rozwijanie umiejetnosci pracy w grupie, zespole.
- Rozwijanie umiejetnosci komputerowych
- Rozwijanie umiejetnosci interpersonalnych
,rozwiazywania problemów. - Poszerzanie i doskonalenie umiejetnosci wystapien
publicznych - Doskonalenie w sobie postawy czlowieka
tolerancyjnego
5 wykonywane dzialania
- Opracowujac temat projektowy Róznice kulturowe
miedzy Europejczykami podjelismy nastepujace
dzialania - Zbudowalismy narzedzie do badania czyli ankiete i
przeprowadzilismy badanie znajomosci kuchni
europejskiej wsród mieszkanców. - Przeprowadzilismy wywiad z wlascicielami
restauracji na temat kuchni greckiej. - Przeprowadzilismy zajecia wsród mlodszych dzieci
czytalismy basnie wybranych basniopisarzy
europejskich. - Pracowalismy w zespolach przygotowujac gazetki
tematyczne umieszczone holu np. fizycy
europejscy, prace dzieci mlodszych wykonane po
naszych zajeciach) - .
6Europa - stary swiat
7Polozenie geograficzne Europy
- Najdalej wysuniete punkty Europy
- Europa jest jednym z mniejszych kontynentów, ma
powierzchnie nie co ponad 10,5 mln km2. W calosci
lezy na pólkuli pólnocnej oraz w przewazajacej
czesci na pólkuli wschodniej. Od pólnocy oblewaja
ja wody Morza Norweskiego, Morza Barentsa, Morza
Arktycznego od zachodu wody Oceanu
Atlantyckiego od poludnia Morza Sródziemnego od
wschodu granice stanowia góry Ural.
- Skrajne punkty Europy na pólnocy
Przyl. Pólnocny (Nordkinn) - 72N 27E - na poludniu Przyl. Punta Marroqui
36N 6W - na zachodzie Przyl. Roca
- 38N 9W
- na wschodzie ujscie rzeki Bajdarata - 71N 68E
8Regiony geopolityczne europy
- Regiony geopolityczne Europy- to regiony
przyrodnicze (stworzone przez nature) lub regiony
kulturowe (stworzone przez czlowieka) zostaja
rozczlonkowane granicami panstwowymi albo
administracyjnymi maja wiele wspólnych lub wrecz
takich samych cech. W Europie mozna wyróznic - Panstwa Skandynawskie ( Norwegia, Szwecja ,
Finlandia i Dania) - Panstwa Alpejskie ( Szwajcaria, Austria i
Lichtensztain). - Panstwa Sródziemnomorskie ( Hiszpania, Francja,
Wlochy, Grecja) - Panstwa Baltyckie ( Litwa, Lotwa, Estonia,
Polska) - Panstwa Balkanskie ( Bulgaria,
9Zróznicowanie zjednoczonego królestwa
- Narodowy strój Szkotów - Kilt
- Narody Zjednoczonego Królestwa
- Zjednoczone Królestwo sklada sie z Anglii, Walii
i Szkocji, które razem tworza Wielka Brytanie,
oraz z Irlandii Pólnocnej. Wielka Brytania ma
bogata i fascynujaca historie siegajaca wstecz az
do ok. 6500 roku p.n.e., o czym swiadcza liczne
zabytki rozrzucone po calej Anglii poczawszy od
Stonehenge po Palac Buckingham. - Osobliwym panstwem jest Szkocja, która wyróznia
sie niewatpliwie strojem ludowym .Szkoci
posluguja sie przewaznie jezykiem angielskim. - Walijczycy maja natomiast swój wlasny jezyk ale
jest on tak trudny, ze potrafi sie nim poslugiwac
tylko 22 Walijczyków
10Zróznicowanie kulinarne krajów europy
- Kuchnia rosyjska jest pod kazdym wzgledem
oryginalna i bogata. Znajduja sie w niej dania
postne i miesne. Rosyjskie zupy sa podobne do
naszych. Klasyczna pochlopka, przypominajaca
nasza rodzima kartoflanke a rossolnik to taka
polska ogórkowa. - Oczywiscie znane sa nam bliny czy pielemieni
oraz Boeuf stroganow. Przykladem oryginalnego
niepowtarzalnego smaku kwasno - slodkiego moze
byc kapusniak rosyjski zwany Szczi.,
- . Jest to jedno z podstawowych dan kuchni
rosyjskiej od ponad 1000 lat. Jesli przystawki,
to najlepiej bliny- czyli placuszki z maki
pszennej i gryczanej, zwykle drozdzowe, podawane
na goraco, z roztopionym maslem i smietana, a do
tego czerwony lub czarny kawior. Zupa to
oczywiscie solianka. Po obfitym posilku zwyczajem
jest podawanie herbaty z konfitura, z calych
owoców smazonych w gestym syropie.
11Zróznicowanie kulinarne krajów europy
- Kuchnia litewska wlasciwie zawsze byla pod
wplywem innych panstw i narodowosci ukrainskiej,
polskiej, tatarskiej, bialoruskiej, zydowskiej,
niemieckiej oraz rosyjskiej. W kuchni litewskiej
powszechnie uzywa sie pieprzu, galki
muszkatolowej, kolendry, miety i kminku.
Najbardziej znane potrawy - 1. Didžkukuliai lub Cepelinai (cepeliny), znane
jako kartacze) - "pyzy" lepione z ziemniaków i
nadziewane farszem.
- Glówna role w norweskiej kuchni odgrywa ryba, ale
kraj slynie równiez z nieznanych gdzie indziej
przysmaków miesnych. Potrawy sa proste i
nieskomplikowane Oto niektóre z nich1. mors
kjøttkake - 2. fiskekaker (zrazy rybne). fiskeboller (klopsy
rybne) czy fiskepudding.
12Zróznicowanie kulinarne krajów europy
- Ceburekai - czebureki - smazone na glebokim oleju
duze "pierogi", nadziewane farszem. - Kastinys - lekkie zmudzkie danie ze smietany oraz
masla z przyprawami - Žemaiciu blynai - bliny zmudzkie - grube placki z
ugotowanych ziemniaków, nadziewane miesem lub
grzybami. - Sery litewskie - biale, zólte, suszone, wedzone,
a takze slynny ser jablkowy. - Wedzone swinskie uszy
- W sobote na obiad sa zwykle nalesniki lub kasza
na mleku, w niedziele pieczen, gotowana ryba lub
wlasnie zrazy. Fårekjøtt (baranina) trafia na
stoly przede wszystkim w sezonie uboju owiec -
jesienia. Popularnoscia cieszy sie np. biala
kapusta z baranina (fårikål).
13Kulinarne róznice miedzy krajami Europy
Co najczesciej Europejczycy jedza na sniadanie?
14- Polska
- -sklada sie najczesciej z cieplego napoju
(herbaty lub kawy), kanapek lub np. zupy
mlecznej. Typowo poranna potrawa jest tez
jajecznica.
- Grecja
- -czesto jest to nisko tluszczowy jogurt z
suszonymi owocami i orzechami, ale spotyka sie
takze tzatziki jako poranna przekaske, czy miesne
omlety.
15- Francja
-
- -sklada sie zazwyczaj z bagietki lub croissan
ta z dzemem lub maslem oraz kawy lub czekolady,
które podawane sa w malych miseczkach, by dzieki
temu móc w nich zamaczac bagietke.
- Wlochy
- -sklada sie najczesciej z nabialu, pieczywa i
warzyw, popijajac to sokiem, mlekiem lub woda
mineralna.
16Wizyta w restauracji greckiej
17Kuchnia grecka
- Bedac w restauracji zasmakowalismy kuchni
greckiej, która bardzo nam przypadla do gustu.
Oto niektóre potrawy, jakie spróbowalismy.
18Degustacja zamówionych dan
- Dziewczyny z naszej grupy razem z panem
prowadzacym restauracje smakuja pysznosci z
greckiej kuchni. - Jedno z dan to musaka, czyli makaron zapiekany z
miesem i kremem.
19Troche o kuchni-wywiad z wlascicielami
restauracji greckiej
20ROZMOWA O KUCHNI GRECKIEJ I NIE TYLKO
- Ulubione danie Greków?
- Gyros oraz pieczony baran z rozna.
- Kto zajmuje sie kuchnia w Grecji?
- Kuchnia, domem i dziecmi w Grecji zajmuje sie
kobieta nie mniej jednak to mezczyzni lepiej
gotuja i prowadza. restauracje. - Co dominuje w greckiej kuchni? Jaki rodzaj
pokarmu? - Grecy jedza duzo ryb, miesa, a takze duzo
salatek.
21KUCHNIA cd.
- Jakich przypraw uzywa sie w kuchni?
- Grecy stosuja swieze przyprawy oregano,
marchewke, pietruszke. - Co jedza na co dzien grecy?
- Grecy jedza bardzo duzo ryb, generalnie w piatek
i sobote, zas w srody jedza zupe fasolowa. - Jakie przekaski jedza Grecy?
- Grecy glównie jedza na przekaske oliwki oraz
rozmaite owoce morza.
22Troche opowiesci o zyciu w Grecji.
- Grecy to bardzo zyczliwi ludzie, zawsze
usmiechnieci, spokojni i towarzyscy. - W restauracji grecy jedza przystawki przed
sniadaniem oraz pija dany trunek. - Wolny czas grecy spedzaja czesto w barach,
pubach. - Latem, gdy jest bardzo goraco sklepy otwarte sa
do godz. 14 - Miedzy 14 a 19 wszyscy odpoczywaja .Wychodza z
domów na ulice po 20-22. - Grecy sa bardzo towarzyscy i przyjazni. Wychodza
bawic sie calymi rodzinami nawet z malymi
dziecmi.
23Badanie ankietowe dotyczace znajomosci kuchni
europejskiej
- Wyniki ankiety, która, przeprowadzilismy wsród
mieszkanców naszej miejscowosci
Pytanie 3. Glównym skladnikiem jakiej kuchni jest
makaron? A wloskiej 19 B
szwedzkiej 0 C irlandzkiej
0 D francuskiej 1 Pytanie 4. Jak
inaczej nazywane sa kolduny? A kopytka
1 B croissanty 1 C
kartacze 14 D knedle
4
Pytanie 1. Z jakiego kraju pochodzi fondue? A
Hiszpania 2 B Rosja
0 C Szwajcaria 6 D Francja
12 Pytanie2. Co dominuje w kuchni
skandynawskiej? A ryby
17 B drób 1 C owoce
morza 1 D sery 1
24Zróznicowanie religijne europy
- Ukazanie róznorodnosci wyznan religijnych na
terenie Europy. - Wyjasnienie, iz korzeniami religii europejskiej
jest chrzescijanstwo. - 1054r. - schizma wschodnia pojawienie sie
prawoslawia. - XVI w. reformy Marcina Lutra uksztaltowanie sie
protestantyzmu. - Przedstawienie obszarów objetych poszczególnym
wyznaniem religijnymi.
25Zróznicowanie religijne europy
- Kultura Europy osadzona jest w tradycji
chrzescijanskiej. Religia pojawila sie juz w I w.
n.e. i do konca X wieku stala sie dominujacym
wyznaniem we wszystkich krajach europejskich. Nie
ma ona jednak jednolitego charakteru. W XI wieku
doszlo do podzialu najwiekszego systemu
religijnego swiata na katolicyzm i prawoslawie.
Prawie 500 lat pózniej w efekcie reformacji
doszlo do kolejnego rozlamu, w wyniku którego z
Kosciola rzymskokatolickiego wyodrebnily sie
wyznania protestanckie. Wspólczesnie
protestantyzm dominuje w Krajach Skandynawskich,
oraz w kregu ludów germanskich (Niemiec,
Holandii, Szwajcarii, Wielkiej Brytanii), a takze
na Lotwie i w Estonii. Katolicyzm jest glównym
wyznaniem w wiekszosci panstw romanskich
(Portugalii, Hiszpanii, Francji, Wloch) oraz w
srodkowej Europie, natomiast prawoslawie jest
najwazniejsza religia wschodniej i
poludniowo-wschodniej czesci kontynentu. W sumie
udzial chrzescijan w ogólnej liczbie
Europejczyków oceniany jest na okolo 70. Ponad
50 mln obywateli panstw europejskich (7
populacji) wyznaje islam. Religia ta pojawila sie
w Europie w VIII w. n.e. wraz z inwazja arabska w
Hiszpanii. Glównym skupiskiem europejskich
muzulmanów byly Balkany. Wyznawcy islamu
muzulmanie stanowia wiekszosc w Albanii,
Kosowie, Bosni i Hercegowinie
26Panstwa wedlug wyznania dominujacego
27Zróznicowanie religijne europy
katolicyzm
protestantyzm
prawoslawie
islam
28Struktura religijna w Europie
29Zróznicowanie religijne krajów europy
- Najwieksza na swiecie chrzescijanska wspólnota
wyznaniowa, gloszaca zasady wiary i zycia
okreslane mianem katolicyzmu, zarzadzana
przez biskupa i patriarche Rzymu - papieza oraz
biskupów pozostajacych z nim we wspólnocie.
Kosciól katolicki jest jednym z trzech glównych
nurtów chrzescijanstwa, obok Cerkwi
prawoslawnej i Kosciolów protestanckich.
30Zróznicowanie religijne krajów europy
- Sobór WasylaBlogoslawionego w Moskwie
Prawoslawie jest doktryna ortodoksyjnego Kosciola
chrzescijanskiego. Cerkiew to w religii
prawoslawnej nazwa swiatyni. Podstawowe zródlo
wiary prawoslawnej stanowi Tradycja Swieta. Msze
odprawia prezbiter.
Prawoslawny sznur modlitewny
prezbiter
31Zróznicowanie religijne krajów europy
- Przyklad zboru protestanckiego.
- Kosciól Rzymskokatolickiego rozpoczety
wystapieniem Marcina Lutra w XVI wieku. - W lonie protestantyzmu wyróznic mozna kilka
wiodacych wyznan, z czego glówne
to luteranizm, kalwinizm, reformowane
skrzydlo anglikanizmu, baptyzm adwentyzm i penekos
talizm. Swiatynie protestanckie to zbory, w
których duchowni czyli pastorzy celebruja msze .
32FIZYCY ICHEMICY EUROPEJSCY
- Sir Isaac Newton (1643 - 1727) - Fizyk, astronom
i matematyk angielski, twórca mechaniki, podal
teorie korpuskularna swiatla, badal wlasciwosci
optyczne, wynalazl teleskop zwierciadlany. - Archimedes (ok. 287 p.n.e. - ok. 212 p.n.e.) -
Fizyk , matematyk i wynalazca grecki, jeden z
najwybitniejszych uczonych w starozytnosci - Michael Faraday (1791 - 1867) - Angielski fizyk
i chemik, skroplil szereg gazów (chlor, dwutlenek
wegla, amoniak), odkryl prawa elektrolizy oraz
zjawisko indukcji elektromagnetycznej i ustalil
jej prawa, odkryl zjawisko diamagnetyzmu i
paramagnetyzmu. - Andre Marie Ampere (1775 - 1836) - Fizyk
francuski, przedstawil teorie magnetyzmu i odkryl
oddzialywanie elektrodynamiczne. - Dymitrij Iwanowicz Mendelejew (1834 - 1907) -
Chemik rosyjski, zestawil okresowy uklad
pierwiastków chemicznych i przewidzial istnienie
oraz wlasnosci nieznanych jeszcze pierwiastków,
odkryl i wyjasnil zjawisko kontrakcji.
33Fizycy i chemicy europejscy
34FIZYCY ICHEMICY EUROPEJSCY
- Sir Isaac Newton (1643 - 1727) - Fizyk, astronom
i matematyk angielski, twórca mechaniki, podal
teorie korpuskularna swiatla, badal wlasciwosci
optyczne, wynalazl teleskop zwierciadlany. - Archimedes (ok. 287 p.n.e. - ok. 212 p.n.e.) -
Fizyk , matematyk i wynalazca grecki, jeden z
najwybitniejszych uczonych w starozytnosci - Michael Faraday (1791 - 1867) - Angielski fizyk
i chemik, skroplil szereg gazów (chlor, dwutlenek
wegla, amoniak), odkryl prawa elektrolizy oraz
zjawisko indukcji elektromagnetycznej i ustalil
jej prawa, odkryl zjawisko diamagnetyzmu i
paramagnetyzmu. - Andre Marie Ampere (1775 - 1836) - Fizyk
francuski, przedstawil teorie magnetyzmu i odkryl
oddzialywanie elektrodynamiczne. - Dymitrij Iwanowicz Mendelejew (1834 - 1907) -
Chemik rosyjski, zestawil okresowy uklad
pierwiastków chemicznych i przewidzial istnienie
oraz wlasnosci nieznanych jeszcze pierwiastków,
odkryl i wyjasnil zjawisko kontrakcji.
35FIZYCY ICHEMICY EUROPEJSCY
- Nasza praca nad gazetka fizycy i chemicy
europejscy
- gazetka tematyczna umieszczona na tablo
- Pracowalismy w grupach przygotowujac informacje
o znanych z osiagniec fizyków i chemików
europejskich Wyboru dokonywalismy na podstawie
naszej wiedzy zdobytej na lekcjach i zajeciach
projektowych.
36Cala grupa czyta dzieciom
- Odwiedzilismy naszych najmlodszych kolegów z
klasy 0. Naszym celem bylo zapoznanie z
pieknymi basniami. Przebralismy sie za bohaterów
basni Siedem kozlatek i wilk Braci Grimm .
Zajecia zaczelismy od czytania, nastepnie dzieci
narysowaly to, co zapamietaly z naszej opowiesci.
Kazde dziecko zostalo przez nas nagrodzone.
Nastepnie wszyscy przystapilismy do wspólnej
zabawy. Odwiedzilismy przedszkola Biedronka,
Bajka i przedszkole w Zespole Szkól w.
dziecinstwa. Bardzo milo spedzilismy razem czas.
- Klaudia w roli narratora w
- basni Siedem kozlatek i wilk- Braci Grimm
37Przedstawiamy basnie europejskie
- Bartek wcielil sie w role wilka
Alicja w roli narratora
38LISTA UNESCO
Lista obiektów, objetych szczególna ochrona
organizacji UNESCO ze wzgledu na ich unikatowa
wartosc historyczna badz przyrodnicza. Lista
obejmuje (w lipcu) 830 obiektów w138 krajach, w
tym 644 obiektów dziedzictwa kulturowego, 162
przyrodniczego i 24 mieszane. W sprawie wpisania
danego obiektu na liste decyduje coroczna
konferencja UNESCO. Nominacje zglaszane sa przez
poszczególne kraje.
Malta 3 Litwa 3 Ukraina 2 Luksemburg
1 Lotwa 1 Estonia - 1
Wlochy 39 Hiszpania 38 Niemcy 30 Francja
29 Wielka Brytania 26 Rosja 21
Grecja 16 Portugalia 13 Czech 12 Polska
12 Bulgaria 9 Austria 8 Belgia 8
Wegry 8 Holandia 7 Rumunia 7 Slowacja
5 Finlandia 5 Dania 4 Bialorus 4
39Brama Brandenburska
Jeden z charakterystycznych punktów miasta, a
takze calych Niemiec
40Katedra sw. Piotra i NMP w Kolonii (niem.
Kölner Dom, oficjalnie Hohe Domkirche St. Peter
und Maria) Archikatedra, najwiekszy i
najwazniejszy kosciól niemieckiej Kolonii.
Siedziba arcybiskupstwa kolonskiego.
41Stonehenge Jedna z najslynniejszych,
europejskich budowli megalitycznych, pochodzaca z
epoki neolitu oraz brazu. Megalit polozony jest w
odleglosci 13 km od miasta Salisbury w hrabstwie
Wiltshire w poludniowej Anglii.
42Notre-Dame de Paris Gotycka katedra w
Paryzu. Jedna z najbardziej znanych katedr na
swiecie, miedzy innymi dzieki powiesci Dzwonnik z
Notre Dame francuskiego pisarza Wiktora Hugo.
43Castel del Monte Zamek ten uznawany jest
za jedno z najdoskonalszych dziel
architektonicznych sredniowiecza.
44 Sagrada Familia
Sagrada Familia to niepowtarzalna secesyjna
swiatynia rzymsko-katolicka, miesci sie w
poludniowo-centralnej czesci miasta. Bazylike
zaprojektowal slynny architekt Antonio Gaudi, a
jej budowa trwa od roku 1924 do dnia dzisiejszego
45- Stare Miasto KRAKÓW
- Najstarszy obszar Krakowa, otoczony Plantami.
- Jego centrum stanowi Rynek Glówny.
-
46Sighisoara Miasto w srodkowej Rumunii, nad
rzeka Wielka Tyrnawa w Siedmiogrodzie. Jeden z
najlepiej zachowanych sredniowiecznych zespolów
miejskich w Europie srodkowo-wschodniej.
47Cerkiew Bojanska Sredniowieczna swiatynia
prawoslawna, znajdujaca sie w Bojanie (dzielnica
Sofii). Wyróznia sie dobrze zachowanymi freskami,
które zaliczane sa do najcenniejszych zabytków
sredniowiecznej sztuki malarskiej na Balkanach.
48Woudagemaal Zabytkowa stacja pomp parowych.
49 Akropol atenski (gr. Akropolis - górne
miasto) Polozone w Atenach wapienne
wzgórze o wysokosci wzglednej 95 m. Byl on
ufortyfikowanym wzgórzem, na którym juz w czasach
mykenskich zbudowano cytadele. W okresie
pózniejszym Akropol stal sie miejscem kultu.
50 Praga (czes. Praha) Stolica i
najwieksze miasto Czech. Nazwa zostala
wyprowadzona od slowa czeskiego "práh" które
oznacza próg domu (zwiazane jest to z legenda o
Libuszy).
51 Klasztor Hieronimitów w Lizbonie
Budowa klasztoru rozpoczela w 1502 z polecenia
króla Manuela I jako wyraz dziekczynienia za
szczesliwa wyprawe, zakonczyla w roku 1551, kiedy
jego syn Jan III zrezygnowal z jej finansowania.
52 Bardiów wystepujacy równiez pod nazwami
Bardiejów, Bardyjów, Bardejów
Miasto powiatowe w
pólnocno-wschodniej Slowacji, w kraju
preszowskim, w historycznym regionie Szarysz.
53 Palac Schönbrunn Palac zbudowany w XVII-XVIII
wieku na zlecenie cesarza Leopolda I,
zaprojektowany przez Johanna Bernharda Fischera
von Erlacha.
54Wnioski po zakonczeniu projektu
- Prezentacja, która zrobilismy podoba nam sie (
ale zawsze moglo byc lepiej) - Najchetniej robilismy te czesci prezentacji,
które pozwalaly nam dzialac wsród innych ludzi
np. przeprowadzenie ankiety, wywiadu czytanie
basni czy zajecia w Centrum Kopernik. - Praca w nad projektem pozwolila nam dostrzec
swoje wady i zalety. - Poszerzylismy swoje umiejetnosci informatyczne i
multimedialne ( tablica interaktywna bardzo nam
sie przydala)
55