Espaol Comercial II

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Español Comercial II
FLSP 4320

• EC, Capítulo 8Bienes y servicios

Primavera de 2006
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Productos y servicios
El alto mando de una empresa debe ocuparse,
además de los recursos humanos, de la producción
de bienes y la oferta de servicios.

• Bienes y servicios

• Se asemejan
• Resultan del trabajo.
• Satisfacen necesidades de los consumidores.
• Tienen cierto valor social, económico y político.
• Comprenden toda la actividad productora y la
  riqueza de un país.
• Se distinguen
• Los bienes materiales son tangibles.
• Los servicios son intangibles.

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Productos y servicios

• Servicios

• En todos los países se ofrecen o se venden
  diariamente miles de servicios. Estos pueden ser
• Profesionales (médicos, técnicos, financieros,
  legales).
• Semiprofesionales (reparación de automóviles o de
  aparatos electrodomésticos).
• Laborales (construcción, limpieza, jardinería).
• Especiales (servicios de hostelería, viajes,
  recreo).
• De oficina (secretaría).
• Públicos (servicios de gobierno, seguridad,
  transporte).

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Productos y servicios

• Servicios

• Se clasifican según los usos y modos de
  realización.
• Según los usos
• Industriales se relacionan con la producción,
  por ejemplo, el mantenimiento de las máquinas de
  una fábrica.
• De consumo satisfacen alguna necesidad personal,
  por ejemplo, la redacción de un testamento, venta
  de alimentos, ropa, etc.
• Según el modo de realización
• Humanos los ejecuta una persona.
• Mecánicos los hace una máquina o aparato.
• Ambos a la vez Por ejemplo, una persona que usa
  una computadora para preparar documentos
  comerciales.

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Productos y servicios

• Servicios

• Para decidir cuales servicios se van a prestar,
  es necesario
• Un análisis de costos y beneficios.
• Un estudio de mercado.
• Los análisis de costos y beneficios
• Indica el punto donde los ingresos de una firma
  superan los costos y los gastos.
• Ayuda a precisar la rentabilidad de una empresa y
  aporta información para mejorar las operaciones.

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Productos y servicios

• Servicios

• Los estudios de mercado
• Proveen datos acerca de la conducta de los
  consumidores o usuarios en cuanto a la compra.
• Describen actitudes y conductas de grupos de
  consumidores, y procuran explicar por qué se
  valen de ciertos servicios y no de otros.
• Analizan las condiciones económicas,
  sociopolíticas, y tecnológicas en las cuales la
  empresa lleva a cabo sus actividades.
• Dan información acerca del tipo, calidad, precio,
  presentación y distribución de los servicios que
  ofrece, analizando su posible triunfo en los
  mercados señalados.

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Productos y servicios

• Servicios

• En la mayoría de los países hispanohablantes
  predominan los servicios como forma económica.
  Esto se ve en
• El número de personas empleadas en el sector.
• El porcentaje del producto nacional bruto
  resultante.
• Ambas cifras constituyen más de la mitad del
  total.
• Áreas de servicios que se destacan más
  hostelería y turismo, carreras profesionales,
  administración de empresas, administración
  pública y construcción.
• Estas áreas rinden más posibilidades de trabajo y
  mejores pagos.
• También indican la nueva orientación económica
  del país y de sus habitantes.

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Productos y servicios

• Bienes

• Los productos son bienes tangibles de dos tipos
• Bienes de consumo se venden al público general.
• Bienes industriales se usan para elaborar
  productos.
• Bienes de consumo
• Artículos de primera necesidad (comida, bebida,
  ropa).
• Bienes secundarios (aparatos electrodomésticos,
  muebles).
• Bienes especiales o de lujo (joyería fina,
  automóviles de prestigio).

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Productos y servicios

• Bienes

• Bienes industriales
• Materias primas (hierro, cobre, plomo).
• Bienes semiacabados (piezas de una máquina o de
  un auto).
• Bienes acabados (tornillos, martillos).
• Bienes duraderos / de capital / de equipo
  (fábricas, computadoras).
• Bienes de abastecimiento (aceite para máquinas,
  papel para periódicos).

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Productos y servicios

• Bienes

Debido a la disponibilidad de mano de obra local
barata, las empresas hispanoamericanas no suelen
tener maquiladoras en otros países. Se está
creando cierta prosperidad, pero también se crean
problemas para las industrias nacionales1)
falta de tecnología y de peritos,2) escasez de
capital y de modos de producción modernos,3)
aparición de competencia encarnizada. Otros
problemas falta de seguros médicos y sociales,
salarios y sueldos muy bajos, desempleo. Gobiernos
y empresas hispanos y extranjeros han
proporcionado subsidios y prestamos para cambiar
esta realidad negativa en el sector industrial.
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Productos y servicios
Para saber cuales bienes y servicios se
producirán hay que tener en cuenta1) el
estudio de mercado2) el estado financiero de la
empresa y el costo-beneficio3) la gestión
productora
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Productos y servicios
Estudio de mercado

• Precisa detalles acerca de los bienes y servicios
  que se venden y los datos acerca de los
  compradores.
• Se basa el análisis del estado de ganancias y
  pérdidas y en el informe sobre la segmentación,
  encuestas y sondeos de mercado, información que
  proporcionan los gerentes de contabilidad y
  marketing.
• Con esta información la gerencia general tiene
  una idea de qué bienes o servicios ofrecer.
• Le falta averiguar el estado financiero de la
  empresa y el costo-beneficio de la producción.

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Productos y servicios
Estado financiero empresarial

• Antes de tomar cualquier decisión sobre
  producción, los gerentes deben ver si es factible
  y rentable emprender cierta actividad.
• Tienen que averiguar si hay suficiente capital,
  personal y medios productivos disponibles, y
  tienen que analizar el costo-beneficio de lo que
  se piensa producir tienen que estudiar el
  balance general, el estado de ganancias y
  pérdidas y el estado de flujo efectivo.
• Si determinan que hay fondos y va a ser rentable
  cierta producción, pueden tomar la decisión
  preliminar de emprenderla.

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Productos y servicios
Gestión productora
Cuando la gerencia general hace las
recomendaciones necesarias, los gerentes de
producción las estudian y analizan para mejor
ejecutar la producción. La gestión productora
consta de las siguientes tareas

• Determinar si se pueden producir los bienes y
  servicios con los medios y fondos disponibles
• Seleccionar y administrar los medios y modos de
  producción
• Elaborar y controlar los bienes y servicios
  producidos

• Especificación de los productos de fabricación
• Selección y administración de los materiales de
  producción
• Elaboración y control de los bienes producidos

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Productos y servicios
a. Especificación de los productos de fabricación
Parte importante de este proceso son los
proyectos de investigación y desarrollo, que
constan de las siguientes fases

• Conceptualización del producto (directores de
  tecnología e ingeniería)
• Evaluación y selección de ideas concebidas
  (ingenieros o técnicos)
• Presentación a la alta gerencia de las ideas
  elegidas
• Aprobación por la alta gerencia de los productos
  ideados
• Elaboración de los productos

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Productos y servicios
b. Selección y administración de los materiales
de producción
Si la empresa carece de los materiales de
producción, los gerentes de compras los consiguen
de sus abastecedores. Según las necesidades y el
estado financiero adoptan las siguientes
políticas

• Compras inmediatas. Se realizan con frecuencia y
  en pequeñas cantidades.
• Compras futuras. Compras a un precio especificado
  con entrega y pago a futuro.
• Compras especulativas. Para obtener ganancia
  rápida a raíz de subida de precio.
• Compras por contrato. Se hacen con un solo
  proveedor para conseguir un trato favorable.

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Productos y servicios
b. Selección y administración de los materiales
de producción

• Compras por cotización sellada. Se hacen por
  propuestas (ofertas de compra) selladas, que son
  estimaciones de precio que se le presentan a un
  cliente potencial. Se mantienen secretas y no se
  revelan hasta el momento señalado para garantizar
  la independencia de los oferentes (postores,
  licitadores, o licitantes).
• Compras recíprocas. Las hace una firma al cliente
  y viceversa. Tienden a reducir el número de
  proveedores y suben el precio de los productos y
  bienes vendidos.

Después de elegir la política deseada, los
gerentes de compra hacen los pedidos mediante
cartas de cotización. Cuando estos llegan se hace
el control de materiales.
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Productos y servicios
c. Elaboración y control de los bienes de consumo
e industriales
Los gerentes de producción se dedican a la
elaboración y administración de los productos. El
proceso de fabricación se clasifica según su
naturaleza, duración o carácter

• Naturaleza
• Extractivo Extracción de minerales y otras
  sustancias.
• Analítico Descomposición de materiales básicos
  en materiales finales (Ej., petróleo en
  gasolina).
• Sintético Combinación de elementos químicos o
  físicos para obtener productos elaborados (Ej.,
  rayón, automóviles).

Proceso de ensamble o ensamblaje se usa la línea
de montaje
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Productos y servicios
c. Elaboración y control de los bienes de consumo
e industriales

• Duración
• Continua La producción es constante.
• Intermitente La producción se desarrolla en
  periodos de corta duración.
• Carácter
• Estándar Se elabora toda clase de bienes para el
  público, de modo continuo.
• Ordenada Se producen cierto tipo de bienes, en
  lotes pequeños para clientes particulares

Hipanoamérica producción intermitente y
ordenada.EE. UU. producción continua y estándar.
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Productos y servicios
c. Elaboración y control de los bienes de consumo
e industriales
Mientras los gerentes de producción eligen el
sistema de elaboración los inspectores inician el
control de fabricación. Para lograr sus fines se
sirven de dos formas

• Control de órdenes para pedidos individuales.
• Control de flujo para producción continua y
  venta futura.

En cualquier sistema que se elija, los gerentes
adoptan los siguientes pasos de operación

• Planeación precisan los procesos y el tiempo
  necesario.
• Ruta determinan la via y secuencia de
  fabricación.
• Programación fijan los horarios de producción.
• Ejecución del trabajo cumplimiento de las etapas
  anteriores

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Productos y servicios
c. Elaboración y control de los bienes de consumo
e industriales
Al mismo tiempo que realizan la producción, los
gerentes manufactureros realizan otras
actividades administrativas

• Mezcla de productos diversos productos que se
  van a elaborar.
• Mantenimiento del equipo
• Control de calidad e inspección
• Mejoramiento de trabajo.

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Fin de esta sección