Cohesi

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Cohesión ,adhesión y capilaridad de líquidos

• Alan de Jesús Ibarra Sánchez 13100517
• Bruno Ortega Pérez 13100590
• Emmanuel González Ibarra 13100493
• Raúl Alejandro Topete Cortés 13100663
• 4D2 07/10/14 T/M

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Introducción

• En esta presentación se hablará de tres
  propiedades muy importantes de los líquidos
  cohesión, adhesión y capilaridad.

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Antecedentes

• Los fluidos son estudiados por la hidrostática y
  obedecen a los principios de Pascal, Arquímedes y
  Bernoulli.
• Principio de Pascal La presión aplicada sobre
  una parte cualquiera de un fluido confinado se
  transmite con el mismo valor a todos los  puntos
  del fluido y de las paredes del recipiente que lo
  contiene".

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Antecedentes

• Principio de Arquímedes "Todo cuerpo
  sumergido en un líquido recibe un empuje, de
  abajo hacia arriba, igual a lo que pesa el
  líquido desalojado".

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Antecedentes

• Principio de Bernoulli A través de un ducto,
  la suma de las energías (mecánica , potencial,
  cinética y de flujo) de un fluido permanece
  constante".

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Desarrollo del tema

• Las fuerzas intermoleculares son la fuerzas con
  las que se atraen las moléculas de un mismo
  cuerpo. Existen compuestos moleculares que son
  líquidos o sólidos a la temperatura ambiente. En
  general, cuando se disminuye la temperatura de
  cualquier sistema atómico o molecular se llega
  siempre a agregados sólidos, debido al predominio
  de la fuerzas atractivas o de cohesión sobre las
  fuerzas dispersivas. El término cohesión equivale
  a un grupo de fuerzas intermoleculares de
  atracción.

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Características de las fuerzas de interacción

• Cumplen la tercera ley de Newton, en sencillo "no
  se puede hacer fuerza sobre algo, sin que algo
  haga fuerza sobre usted".
• Generalmente dependen de la distancia "mientras
  más cercanos los cuerpos, mayor magnitud tiene la
  fuerza".
• Dependen de la magnitud de la propiedad que las
  causa (masa, carga eléctrica, dipolo magnético,
  etc.), "mientras más cantidad de esa propiedad
  haya, mayor será la fuerza". 

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• Algunas de esas fuerzas básicas son
  gravitacional, electromagnética, nuclear fuerte,
  nuclear débil.
• Sabemos entonces que en el átomo quarks,
  protones, neutrones, electrones y toda la gama de
  partículas elementales interaccionan mediante
  determinado tipo de fuerzas y entre ellas existe
  lo que los físicos llaman una energía de enlace. 

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Fuerzas de interacción

• Cohesión llamamos cohesión molecular a la fuerza
  de atracción que ejercen entre sí, moléculas del
  mismo tipo.

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Adhesión

• llamamos adhesión molecular a la fuerza de
  atracción entre moléculas de diferente tipo. 

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Capilaridad

• la adhesión molecular y la tensión superficial
  son las responsables de la capilaridad, esto es
  la capacidad de los líquidos de subir o bajar por
  un tubo capilar .
• si tenemos un tubo capilar de radio interno r ,
  en el cual hay un líquido de densidad ?, el
  asenso capilar h se establece cuando la fuerza de
  tensión superficial sea igual al peso de la
  columna capilar esto es

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Comportamiento de moléculas en un líquido

• Las moléculas en el interior de un líquido como
  el agua, están rodeadas de otras moléculas
  iguales y entonces podríamos decir que las
  fuerzas de interacción sobre una de ellas se
  cancelan, lo que pone a la molécula en un estado
  de baja energía. Por el contrario las moléculas
  de la superficie del líquido, al no tener vecinas
  en la parte superior, están en un estado de mayor
  energía, debido al desbalance de fuerza de
  cohesión hacia el interior del líquido. 

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• Entonces para lograr un estado de menor energía
  el líquido tiende a disminuir el número de
  moléculas en su superficie, lo que provoca una
  reducción de área y es la causa entre otras cosas
  de que las gotas del líquido y las burbujas de
  agua jabonosa, sean casi esféricas.

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Conclusión

• Las fuerzas intermoleculares son muy importantes
  para el estudio de los fluidos , una de las mas
  importantes es determinar también el estado de
  la materia en que se encuentran y el movimiento .

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Preguntas de repaso

• 1.-Qué es una fuerza intermolecular?
• 2.-Qué es cohesión?
• 3.-Qué es adherencia?

• Rson las fuerzas con las que se atraen las
  moléculas de un cuerpo a otras moléculas del
  mismo cuerpo o de otro cuerpo.
• Res la fuerza de atracción que ejercen las
  moléculas de un mismo cuerpo entre si.
• Res la fuerza de atracción que ejercen las
  moléculas de diferentes cuerpos entre si.

• Rla capacidad de los líquidos de subir o bajar
  por un tubo capilar.
• Rfuerza gravitatoria , fuerza electromagnética
  y fuerzas nucleares (débil y fuerte).

• 4.-Qué es capilaridad?
• 5.-Menciona las 4 fuerzas intermoleculares
  existentes?

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Referencias bibliográficas

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  de septiembre de 2014, de biomoléculas/moléculas/f
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• Vega, J. D. (09 de 2003). Fluidos.eia.edu.co.
  Recuperado el 30 de 09 de 2014, de
  http//fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/c
  onceptosbasicosmfluidos/cohesiC3B3n/cohesiC3B3
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• Zúñiga, J. M. (s.f). es.scribd.com. Recuperado el
  30 de 09 de 2014, de http//es.scribd.com/doc/5821
  3407/Adhesion-y-Cohesion-en-Liquidos