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CARIOTIPO DEGLI AVICOLI
Avicoltura 3
Immagini Lucidi lezioni Avicoltura prof.
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MASCHIO - ZZ Sesso HOMOGAMETICO (un solo
gamete) FEMMINA - ZW Sesso HETEROGAMETICO (due
gameti)
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Totale cromosomi Autosomi
Eterocromosomi Pollo 78 238 2 Colombo,
Anatra 80 239 2 Tachino, oca 82 240 2
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Immagini da http//poultry.mph.msu.edu/resources/
Conmap/Chromosomesmain.htm
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Esame della cloaca per sessaggio pulcini di un
giorno Premere su addome per estroflettere la
cloaca ed esaminarla
Capacità di sessaggio operatori orientali 1500
broilers/ora 6 ore di lavoro giorno 1 pulcino
sessato ogni 2-3 secondi.
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EREDITA DEI CARATTERI QUALITATIVI 1 Autosomale
2 Legata al sesso (sex linked) Eredità
autosomale è necessaria la contemporanea
presenza di alcuni geni legati agli autosomi (ad
eredità mendeliana) per poter vedere colori del
mantello legati al sesso. Esempio di Eredità
autosomale. Locus E estensione o restrizione
del colore nero Dominanti, estensione del colore
nero E, Er recessivi, restrizione del colore
nero e w/h , e , e b , e s , e bc , ey .
ee omozigote recessivo fenotipo il colore nero
si riduce appaiono gli altri colori di fondo
(bianco rosso)
EE omozigote dominante Ee Heterozigote
dominante fenotipo piumaggio nero - zampe nere
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1 Autosomale
EE
e e
Ee
Ee
E
E
e
e
E
E
e
e
Gameti
Ee
Ee
EE
Ee
Ee
ee
3/4 1/4
Legge della dominanza
Legge della disgiunzione
Si comportano -collo nudo (Dominante) -collo
impennato (recessivo) analogamente -cresta
semplice (recessivo) - cresta a rosa (Dominante)
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Nacked Neck Legge della dominanza
1 Autosomale
na na
Na Na
Penne bianche tarsi e pelle gialli
Broilers a Collo nudo per climi caldi (sud
Italia)
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The effects of Na gene, ambient temperature
andgenetic stock on 21, 35 and 53 d body weight
2622
2548
2364
2270
2285
2204
2257
2242
2115
1984
1964
1845
1225
1345
1173
1308
1113
1141
1257
1244
1229
1138
1115
1087
619
594
566
544
525
516
598
582
566
551
516
505
Nader Deeb and Avigdor Cahaner - The hebrew
university, Faculty of agriculture, Rehovot -
ISRAEL.
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Bianco cresta semplice
Nero cresta a rosa
1 Autosomale
Bianco cresta a rosa INTER SE
16 Gameti
BR
Br
bR
br
BR
BBRR
BBRr
BbRR
BbRr
BB rr
bb RR
Bianco cresta a rosa
Br
BBrr
BBRr
BbRr
Bbrr
bR
BbRR
BbRr
bbRR
bbRr
br
BbRr
Bbrr
bbRr
bbrr
Nuovi fissati
819 123 123 1
Legge della indipendenza o libera
combinazione (geni diversi su cromosomi diversi)
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2 Eredità Legata al sesso (sex linked) -Piumaggio
Argentato/dorato (bianco/rosso) (galline
ovaiole) -Barratura bianca semplice o doppia
(autosessante) -Barratura bianca /assenza di
barratura -Velocità di impennamento (polli da
carne) -Nanismo (legato al sesso dw) (utilizzato
per ridurre mole parents e grand parents)
Regola generale per sessaggio MASCHIO DEVE
ESSERE OMOZIGOTE RECESSIVO, FEMMINA OMOZIGOTE
DOMINANTE
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Piumaggio Argentato/dorato (bianco/rosso)
(Utilizzato per il sessaggio dei pulcini di un
giorno degli ibridi selezionati per la produzione
di uova da consumo (a guscio colorato) Colombian
Plymouth Rock In tutti i soggetti è presente il
gene color (non albino) il gene del colore nero,
il gene della restrizione del colore nero.
Omozigote Recessivo dominante
s-
S-
Tutte le combinazioni possibili
La colorazione argento è parzialmente dominante
su quella dorata
SS
Ss
ss
Heterozigote dominante
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Riproduttori (Parents)
s- sS Ss -s tutte le combinazioni possibili
ss
S-
ee
ee
Criss Cross Heredity
Pulcini di un giorno
Adulti
Ss
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Ss
ee
-s
ee
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Barratura (autosessante) non utilizzato In tutti
i soggetti è presente -il gene color (non
albino) Plymouth Rock -il gene del colore
nero Nera Barred
Tutte le combinazioni possibili
Striscia bianca più stretta. Pulcino con poche
macchie bianche. Zampe quasi nere
Striscia bianca più larga. Pulcino con molte
macchie bianche. Zampe più chiare che nella
femmina
bb
BB
B-
Adulti Neri. Pulcini quasi neri
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Rhode Island Plymouth Rock Red Barred
Riproduttori (Parents)
Criss Cross Heredity
bb
B-
Adulti Barrati. Pulcino nero con molte macchie
bianche. Zampe più chiare che nella femmina
Pulcini di un giorno
Adulti
Adulti Rossi Pulcini quasi neri
Bb
b-
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Plymouth Rock Rhode Island Barred Red
Riproduttori (Parents)
b-
Accoppiamento ERRATO
BB
I pulcini nati dallincrocio P.R.B. R.I.R.
saranno tutti più o meno macchiati (barrati) e
quindi non distinguibili.
Pulcini di un giorno
Adulti
Adulti Rossi Pulcini quasi neri
Bb
B-
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Lento impennamento K dominante Rapido
impennamento k recessivo In tutti i soggetti è
presente -il gene color (non albino) -il gene
del colore biancodella Livornese (epistatico
su tutti gli altri colori)
Caratteristico di tutte le razze pesanti o
semipesanti. es. Rhode Island Red
Caratteristico di tutte le razze leggere es.
Livorno
kk
K-
Criss Cross Heredity
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Utilizzato per il sessaggio genetico di tutti i
broilers e penne bianche
Kk
k-
Rapporto fra lunghezza remiganti primarie e
rispettive copritrici
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Sessaggio "all'ala"
Capacità di lavoro 1750 broilers /ora con una
percentuale di errore del 2-3
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- Il gene k oltre al sessaggio è utile perché la
sua presenza previene la comparsa dei gropponi
pelati alletà della immissione sul mercato.
- Lassenza di k predispone al breast blister
(vescica pettorale) causata dallappoggio su
cemento o lettiera dura
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Nanismo (legato al sesso dw) Utilizzato
commercialmente
Grand Parents
DwDw
Dw -
dw dw
dw -
Dw -
DwDw
dw -
dw dw
Parents
Dw -
Ovaiola commerciale
Dw dw
Tutte le linee femminili possono essere nane !
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Nanismo (legato al sesso dw) Possibile ma non
Utilizzato in pratica
Grand Parents
DwDw
Dw -
dw -
DwDw
Parents
Dw -
DwDw
Dw -
Dw dw
Dw -
Dw Dw
Heterozigote
Possibili Broilers
Solo la linea femminile dei grand parents può
essere nana !
Non-Nano
Nano
Heterozigote
dw dw
DwDw
-10 P.V. -5/11 P.V.
Dw -
Dw dw
-2/5 Peso Vivo
dw -
FINE GENI MENDELIANI E SESSAGGIO