HUBY

1
HUBY

• Lenka Zemanová

2
Charakteristika húb

• Huby neobsahujú zelené listové farbivo
• - chlorofyl.
• Vyživujú sa rozkladom organických látok
• K životu potrebujú vela vody.

3
Casti tela huby

• Plodnica
• klobúk
• hlúbik
• Podhubie

4
Iné poznávacie znaky

• Prsten
• - pozostatok závoja
• Pošva
• - pozostatok plachticky

5
Podhubie
Biela povrazcovitá splet vlákien Tvorí vlastné
telo huby
6
Plodnica

• Je rozmnožovacím orgánom húb
• Vytvára sa len za priaznivých podmienok
• Na spodnej casti klobúka sa nachádza výtrusorodá
  vrstva rúcho
• Môže byt na lupenoch
• rúrkach
• ostnoch

7
Výtrusy

• Môžu mat rôzny tvar a farbu
• Sú velmi lahké, šíria sa vzduchom

8
Delenie podla vzhladu

• Huby s klobúkom a hlúbikom v severnej Európe
  rastie cca 3000 druhov
• Bokom prirastené huby cca 300 druhov
• Ostatné huby cca 6500 druhov

9
Podla úcinkov na zdravie

• Huby delíme na
• - jedlé
• - nejedlé
• - jedovaté

10
Jedlé huby

• Hríb dubový
• 
  Kuriatko jedlé

11
Jedlé huby

• Kozák brezový
• 
  Kozák osikový

12
Jedlé huby

• Suchohríb hnedý Bedla vysoká

13
Jedlé huby

• Peciarka lesná Masliak
  smrekovcový

14
Nejedlé huby

• Rýdzik žltookrajový
• 
  
• 
  
  
  
  
  
  
• 
  
  Hríb horký

15
Jedovaté huby

• Muchotrávka zelená

16
Jedovaté huby

• Hríb satanský

17
Jedovaté huby

• Hodvábnica velká

18
Jedovaté huby

• Muchotrávka cervená

19
Význam húb

• ? Rozkladajú odumreté telá
• organizmov
• ? Podporujú rast niektorých rastlín
• ? Spolu s riasami tvoria lišajníky
• ? Spôsobujú ochorenia a otravy
• ? Sú potravou rôznych živocíchov, aj nás, ludí
• ? Pomocou nich získavame niektoré výrobky, napr.
  pivo (KVASINKA PIVNÁ), antibiotiká (PENICILIUM),
  syry (KVASINKOVÉ HUBY), kvasnice

20
Zásady zberu húb

• Zbierame len tie huby, ktoré poznáme!
• Mal by nám ich skontrolovat skúsený hubár.
• Nikdy nezbierame do igelitových vrecúšok alebo
  tašiek! Používame vzdušné košíky.
• Plodnice húb neodrezávame, ale ich vytahujeme až
  potom ocistíme.
• Po návrate domov plodnice co najskôr spracujeme .
• Huby môžeme konzervovat sušením, zavarením,
  mrazením .

21
Príznaky otravy hubami

• Nevolnost
• Bolesti hlavy
• Hnacka
• Vracanie

22
Prvá pomoc pri otrave hubami

• Vypit slanú vodu a vyvolat zvracanie
• Požit živocíšne uhlie
• Okamžite vyhladat lekársku pomoc!

23
Pomenuj hubu!
24
Pomenuj hubu!
25
Pomenuj hubu
26
Pomenuj hubu
27
Pomenuj hubu!
28
Pomenuj hubu!
29
Pomenuj hubu!
30
Vieš odpoved ?

• Vymenuj casti tela huby!
• Vymenuj casti plodnice !
• Kde sa tvoria výtrusy?
• Ako delíme huby podla spôsobu výživy?
• Uved názov dvoch jedlých húb.
• Ktoré dve jedovaté huby poznáš?
• Ktoré zásady dodržiavame pri zbere húb?
• Opíš príznaky otravy hubami.
• Ako poskytneš prvú pomoc pri otrave ?

31
Literatúra

• Biológia pre 5. rocník ZŠ
• Internetový vyhladávac obrázkov Google

• DAKUJEM ZA POZORNOST

Spolupráca I. Slovinská