Proyecto BENEBIONPHYTOSAN

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Proyecto BENEBION/PHYTOSAN
Arved Deecke / Zapopan, Jal. /23 octubre 2008
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Contenido

• Frutas mexicanas aprobadas por USDA
• Mapa ubicación BENEBION
• Avances del proyecto PHYTOSAN/BENEBION
• Tecnología BENEBION

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Frutas mexicanas aprobadas por USDACítricos
dulces

• México actualmente exporta 300,000 toneladas de
  cítricos a Estados Unidos al año.
• Los cítricos dulces como mandarinas y toronjas
  requieren tratamientos cuarentenarios para la
  eliminación de riesgos de introducción de plagas.
• Los cítricos que se exportan a los Estados Unidos
  son tratados con fumigación usando bromuro de
  metilo.
• Este fumigante ha limitado el mercado de
  exportación de México a Estados Unidos
  considerablemente.

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Frutas mexicanas aprobadas por USDAMango

• México actualmente exporta 160,000 toneladas de
  mangos tratados con agua caliente contra la mosca
  mexicana de la fruta.
• El sector estima que exista una merma del 25
  relacionado al uso de este proceso.
• Salmonela y otros patógenos han sido introducidos
  al producto, a través de los sistemas
  hidrotérmicos.
• Solucionando estos problemas, la exportación de
  mango a Estados Unidos podría verse incrementada
  en un 40
• La irradiación es el proceso fitosanitario más
  eficaz, preservando la calidad de los mangos
  mexicanos.

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Frutas mexicanas aprobadas por USDAGuayaba

• México produce más que 300,000 toneladas de
  guayaba al año.
• A partir del 14 de octubre de 2008, quedó
  aprobada la irradiación como único tratamiento
  fitosanitario para exportar esta fruta a los
  Estados Unidos, lo que abre nuevamente la
  frontera a este mercado.
• El mercado de guayaba en Estados Unidos tiene un
  potencial de largo plazo de hasta 120,000
  toneladas

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Contenido

• Frutas mexicanas aprobadas por USDA
• Mapa ubicación BENEBION
• Avances del proyecto PHYTOSAN/BENEBION
• Tecnología BENEBION

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Programas nacionales de control
fitosanitario Cítricos Mango
Manila Guayaba Mango
Planta 2 Arenal
Planta 1 Matehuala
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Se protege el estado fitosanitario del norte del
paísSe exige tratamiento fitosanitario para
productos hospederos de la mosca de la fruta de
movilización nacional.Se estableció un cordón
fitosanitario desde Nayarit hasta Veracruz.

• Cordón fitosanitario

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Contenido

• Frutas mexicanas aprobadas por USDA
• Mapa ubicación BENEBION
• Avances del proyecto PHYTOSAN/BENEBION
• Tecnología BENEBION

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Avances del proyecto PHYTOSAN/ BENEBION

• PHYTOSAN, S.A. de C.V. construyendo su primer
  planta de tratamiento fitosanitario BENEBION en
  un terreno del Parque Industrial de Matehuala,
  2da. sección.
• A la fecha, están colados los cimientos de los
  muros del irradiador (utilizando concreto de alta
  densidad).
• La alberca que contendrá la tina de
  almacenamiento de fuentes en un 70 de avance.

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Avances del proyecto PHYTOSAN/ BENEBION

• Colocación de estructuras metálicas de la nave
  industrial (fabricadas en talleres mecánicos de
  la región)
• Tina de acero inoxidable para la alberca en
  sitio.
• Avance importante en la construcción de algunas
  secciones de la nave industrial.
• Se colocó ya el pavimento en las áreas de
  rodamiento de los transportes dentro de la
  instalación.

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Avances del proyecto PHYTOSAN/ BENEBION
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Avances del proyecto PHYTOSAN/ BENEBION
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Contenido

• Frutas mexicanas aprobadas por USDA
• Mapa ubicación BENEBION
• Avances del proyecto PHYTOSAN/BENEBION
• Tecnología BENEBION

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Tecnología BENEBION

• Irradiador MDS NORDION
• Doble bastidor de fuentes
• Cobalto 60
• Alta capacidad
• Permiso de hasta 1.5 MCi
• Sistema de control avanzado
• Tarimas industriales