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Consulting de Centro Am rica REPRESENTADOS POR: Francisco Mac a Perla & Associates Divisiones BPM-HACCP, 5 s, ISO 9001-22000 Empresas internacionales que nos ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Presentaci


1
H.A.C.C.P
Q
A
Consulting de Centro América
REPRESENTADOS POR Francisco Macía Perla
Associates Divisiones BPM-HACCP, 5s, ISO
9001-22000
2
Empresas internacionales que nos respaldan
nuestra consultora
3
(No Transcript)
4
QUE ES H.A.C.C.P Consulting de Centro América?
Empresa dedicada a la implementación de programas
americanos y Europeos de control de calidad tales
como GMPS HACCP e ISO 22000 - 9001 en CENTRO
AMERICA desde hace 10 años y con una experiencia
de 10 años en países norteamericanos.
5
MISION de Nuestra empresa
Proporcionarles a nuestros clientes una nueva
cultura en lo que respecta a sistemas de
aseguramiento de la calidad apegados a
lineamientos americanos o Europeos a través de
una consultoría personalizada.
6
Entidades de la región para las cuales nuestra
Consultora ha trabajado
7
NUESTRO ALCANCE COMO CONSULTORA
  • Implementación y capacitación de programas
    americanos de seguridad del alimento
  • BPM
  • HACCP
  • Inspecciones y diagnósticos
  • Auditorias internas y reguladoras
  • Formación de Auditores internos
  • Implementación y capacitación de programas ISO
    22000 - 9000 en todas sus versiones
  • Diagnósticos
  • Auditorías
  • Implementación y capacitación de programas 5s
  • Seminarios directos de cualquiera de los
    programas antes descritos

8
Empresas en las cuales hemos implementado
programas HACCP BPM, ISO 9000(EL SALVADOR)
       SWEETS PALACIO DE LOS POSTRES ( EMPRESA
CON PROGRAMA APROBADO)      Sal y Pimienta
(Restaurante) ( EMPRESA CON PROGRAMA
APROBADO-CONACYT) Congelados KRISPPYS ( EMPRESA
CON PROGRAMA APROBADO-CONACYT)
GRUPO HARISA División Molinos Modernos
HARISA SA DE CV, ( EMPRESA CON
PROGRAMA APROBADO) CERTIFICADO HACCP AENOR DE
ESPAÑA PRODUCTOS ALIMENTICIOS IDEAL,
PASTAS FAMA (PASTAS I N A División El
Salvador). División MAÍZ (Del Comal) (
EMPRESA CON PROGRAMA APROBADO) CERTIFICADO HACCP
AENOR DE ESPAÑA CUTLER S.A. DE C.V. (Huevo
pasteurizado) ( EMPRESA CON PROGRAMA
APROBADO) LA CANASTA S.A. DE C.V. (Especies,
horchatas, etc.) BOCADELI S.A. DE C.V. (Boquitas
alimenticias)
9
  •  
  • SABORES COSCO de Centro América S.A. DE
    C.V. (Esencias, sabores, etc.)
  • (EMPRESA CON PROGRAMA APROBADO)
  •       SISTEMAS COMESTIBLES S.A. de C.V.
    (NASH, Mr. Donut)
  • DELIPAN (Panadería)
  •   GOTERA S.A. DE C.V. (Exportadora, pan,
    Horchata, especies, etc.)
  • ENVASADORA DIVERSIFICADA S.A DE C.V.
    (Refrescos pasteurizados)
  • PAN SANTA EDUVIGIS (Panadería,
    exportadora de Semita y otros).
  • AVÍCOLA SALVADOREÑA S.A. DE C.V. (POLLO
    CAMPERO)
  • ALIPRAC S.A. DE C.V. (Cocinas
    industriales) (EMPRESA CON PROGRAMA APROBADO)
  • CRIO INVERSIONES S.A. De C.V.
    (Exportadora Pupusas, tamales, etc.)
  • ALIMENTOS ÉTNICOS CENTRO AMERICANOS S.A. DE C.V.

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(GUATEMALA)
  • MOLINOS MODERNOS S.A. (Capacitación) ( EMPRESA
    CON PROGRAMA APROBADO) CERTIFICADO HACCP AENOR DE
    ESPAÑA
  • Premezclas INHSA S.A. (Ing. Antonio Martínez
    24298700) ( EMPRESA CON PROGRAMA APROBADO)
    CERTIFICADO HACCP AENOR DE ESPAÑA
  • MOLINOS INHSA S.A. (implementación y
    capacitación) ( EMPRESA CON PROGRAMA APROBADO)
    CERTIFICADO HACCP AENOR DE ESPAÑA
  • PASTAS INA S.A. (Ing. Efraín Olmedo Lic. Ana
    Ramírez 24762783)
  • ( EMPRESA CON PROGRAMA CERTIFICADO) CERTIFICADO
  • ISO 22000 LATU URUGUAY
  • GALLETAS GAMA EXPRO (Lic. Ana Ramírez
    24298600)
  • LA HOLANDESA (Ing. Alejandra Orantes 22791000)
  • Frutería VIDAURRI S.A. (Lic. Rony Reyes)

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(COSTA RICA)
  • MOLINOS FHACASA S.A. (Capacitación) Puerto de
    Puntarenas, Costa Rica, C.A.
  • ( EMPRESA CON PROGRAMA CERTIFICADO)
  • CERTIFICADO HACCP AENOR de ESPAÑA.
  • Implementación y capacitación 5s a toda la planta

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(República Dominicana - Santo Domingo)
  • MOLINOS OZAMA S.A.
  • Capacitación a personal de planta
  • Auditorías reguladoras
  • Implementación del sistema HACCP
  • MOLINOS MABRATAMA S.A.
  • Capacitación a personal de planta
  • Auditorías reguladoras
  • Implementación del sistema HACCP
  • Esta son una División de MOLINOS MODERNOS.

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Capacitaciones seminarios sobre HACCP Y BPM en
las empresas y entidades siguientes
          PRODUCTOS CARNICOS         POLLO
REAL         FUSADES         3 M        
PROMOTORA 5         JUANCHOS PAN (CRIO
actualmente)         SUMINISTROS
CAMPERO         POLLO CAMPERO El Salvador
(SEMINARIO GERENCIAL) SISTEMAS COMESTIBLES
S.A. DE C.V. ( Mister Donut, Nash)        Y
OTRAS EMPRESAS MAS.
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DONDE CONTACTARNOS PARA MAYOR INFORMACION EL
SALVADOR Colonia Vista Hermosa Norte 1, Calle
a Montserrat. San Salvador, El Salvador
Centro América Y nuestros teléfonos son
Celular (503) 7729-7426 Pág. WEB
www.geocities.com/haccp_consulting_sv/ (EN
RECONSTRUCCION) GUATEMALA Teléfonos
Celular (502) 53167664 Oficina (502)
66858808 e-mail haccp.consulting.francisco_at_gmail
.com
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