Presentaci

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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE QUIMICA Y
FARMACIA DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA
FARMACÉUTICA       PROGRAMA DE LA
ASIGNATURA     FARMACIA INDUSTRIAL I
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OBJETIVO GENERAL
Proporcionar los principios teórico-básicos del
balance de materia, del Transporte de Fluidos, de
la Transferencia de Calor y del Secado.
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• UNIDAD I BALANCE DE MATERIA

• Objetivo específico
• Que el alumno al final de la unidad sea capaz
  de resolver problemas de balance de materia en
  estado estable.
• 
  

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UNIDAD II MOVIMIENTO DE LOS FLUIDOS
Objetivo específico conocer y comprender el
principio del movimiento de los fluidos
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UNIDAD III TRANSFERENCIA DE CALOR
Objetivo especifico Comprender los
conocimientos de la transferencia de calor por
convección o por conducción y del intercambio de
calor.
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UNIDAD IV SECADO
Objetivo especifico Aprender el concepto de
secado y el uso de la carta de humedad y de los
equipos de secado ESTRATEGIA METODOLOGICASe
desarrollan tres horas de teoría y dos horas de
discusión de problemas por semana. Se programan
visitas a las industrias farmacéuticas.
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SISTEMA DE EVALUACION
Cuatro examenes parciales ............. 70
Examenes de discusión ................... 20
Visitas a las empresas ... 10
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UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE QUIMICA Y
FARMACIADEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA
FARMACÉUTICA PROGRAMA DE FARMACIA
INDUSTRIAL II
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Enseñar los conceptos básicos de la Operaciones
Unitarias aplicados en la producción de productos
farmacéuticos.
Objetivo general
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CONTENIDOUNIDAD I TAMIZADO
OBJETIVO ESPECIFICO CONOCER LAS FORMAS DE
CLASIFICACION DE TAMAÑO DE PARTICULAS Y SU
APLICACIÓN EN LOS PROCESOS FARMACEUTICOS.
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UNIDAD II TRITURACION Y
MOLIENDA
OBJETIVO ESPECIFICO IDENTIFICAR LOS EQUIPOS
DE REDUCCION DE TAMAÑO Y DE SUS NECESIDADES.
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UNIDAD III AGITACION Y MEZCLA
OBJETIVO ESPECIFICO DEFINIR LOS TIPOS Y USOS
DE LOS AGITADORES MEZCLADORES.
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UNIDAD IV FILTROS
OBJETIVO ESPECIFICO ESTUDIAR LA TEORIA DE
FILTRACION Y DE SU APLICACIÓN A PROCESOS
PRACTICOS.
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UNIDAD V FLUIDIZACION
OBJETIVO ESPECIFICO APRENDER LO QUE ES LA
FLUIDIZACION Y DE SU APLICACIÓN A PROCESOS
PRACTICOS.
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UNIDAD VI DESTILACION
OBJETIVO ESPECIFICO EXPLICAR LOS CONCEPTOS
TEORICOS PARA LA SEPARACION DE LOS COMPONENTES
POR DESTILACION.
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UNIDAD VII EVAPORADORES
OBJETIVO ESPECIFICO IDENTIFICAR LAS VARIABLES
DE FUNCIONAMIENTO DE UN EVAPORADOR Y DE UN
CONDENSADOR.
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OBJETIVO ESPECIFICO ESTUDIAR LAS DIFERENTES
FORMAS DE TRANSPORTE SE SOLIDOS Y DE SU
ALMACENAMIENTO.
UNIDAD VIII MANEJO DE SOLIDOS
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SE DESARROLLARAN TRES HORAS DE CLASE TEORICA Y
DOS HORAS DE DISCUSION DE PROBLEMAS DE APLICACIÓN
DE LOS CONCEPROS TEORICOS. SE PROGRAMAN
VISITAS A LOS LABORATORIOS FARMACEUTICOS Y DEMÁS
PLANTAS INDUSTRIALES AFINES.
ESTRATEGIA METODOLOGICA
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4 EXAMENES PARCIALES ..................
70EXAMENES DE DISCUSION ...............
18VISITAS A EMPRESAS.. 12
SISTEMA DE EVALUACION
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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE QUIMICA Y
FARMACIA DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA
FARMACÉUTICA
PROGRAMA DE FARMACIA INDUSTRIAL III
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OBJETIVO GENERAL EN ESTA ASIGNATURA SE ESTUDIAN
LOS TIPOS DE PRODUCCION DE UNA PLANTA
FARMACEUTICA Y DE SU DISTRIBUCION ASI COMO DE SU
SEGURIDAD INDUSTRIAL
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1.O LA PLANTA INDUSTRIAL OBJETIVO
ESPECIFICO APRENDER DE LAS GENERALIDADES SOBRE
LA INSTALACION Y DISTRIBUCION DE UNA PLANTA
INDUSTRIAL DE PRODUCTOS FARMACEUTICOS.
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2.0 TIPOS DE PRODUCCION OBJETIVO
ESPECIFICO CONOCER E IDENTIFICAR LAS VENTAJAS Y
DESVENTAJAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE
PRODUCCION.
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3.0 ALMACENAMIENTO OBJETIVO ESPECIFICO ESTUD
IAR DE CÓMO ESTA ORGANIZADO UN ALMACEN, Y DE LOS
DEBERES DEL PERSONAL QUE AHÍ LABORA, ASI COMO
DEL DISEÑO DE LAS INSTALACIONES
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4.0 MEDICION DEL TRABAJO OBJETIVO
ESPECIFICO IDENTIFICAR QUE SON Y COMO MEDIR
LOS TIEMPOS ESTANDARES DE TRABAJO
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5.O CONTROL DE LA PRODUCCION OBJETIVO
ESPECIFICO ESTUDIAR DE CÓMO PREPARAR UN
PROGRAMA DE PRODUCCION Y DE SU SECUENCIA DE
OPERACIONES
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5.O CONTROL DE LA PRODUCCION OBJETIVO
ESPECIFICO ESTUDIAR DE CÓMO PREPARAR Y/O
ELABORAR UN PROGRAMA DE PRODUCCION Y DE SU
SECUENCIA DE OPERACIONES.
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6.0 CONTRO DE LA CALIDAD OBJETIVO
ESPECIFICO IDENTIFICAR LA RESPONSABILIDAD DEL
DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD EN EL
ENGRANAJE DE UNA UNA PLANTA INDUSTRIAL.
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7.O COMPRAS OBJETIVO ESPECIFICO CONOCER
DE LA ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS
Y DE CÓMO ESTAS SON PROGRAMADAS
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8.0 SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL DE LA
PLANTA OBJETIVO ESPECIFICO ESTUDIAR LAS
LEYES SOBRE SEGURIDAD INDUSTRIAL.
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ESTRATEGIA METODOLOGICA SE DESARROLLAN TRES
HORAS DE CLASE EXPOSITIVA POR SEMANA. SE PROGRAMA
UNA HORA SEMANAL PARA SEMINARIOS Y UNA HORA
SEMANAL PARA DICUSION CASOS Y TAREAS Y VISITAS A
LAS INDUSTRIAS.
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SISTEMA DE EVALUACION CUATRO EXAMENES
PARCIALES 70 EVALUACIONES DE SEMINARIO
20 EVALUACIONES DE CASOS
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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE QUIMICA Y
FARMACIA DEPARTAMENTO DE FARMACIA Y TECNOLOGÍA
FARMACÉUTICA
PROGRAMA DE
FARMACIA INDUSTRIAL IV
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OBJETIVO GENERAL SE ESTUDIAN LOS METODOS DE Y
PROCEDIMIENTOS PARA ADMINISTRAR EL RECURSO HUMANO
Y LA FORMA DE ADMINISTRAR LA MERCADOTECNIA Y LA
TECNICAS DE PUBLICIDAD DE LOS PRODUCTOS
FARMACEUTICOS
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1.0 LA INTERACCION ENTRE PERSONAS Y
ORGANIZACIONES ESTUDIANDO LO QUE SON LAS
ORGANIZACIONES Y LA FUNCION DEL PERSONAL EN
ELLAS.
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2.0 SISTEMAS DE ADMINISTRACION DE RECURSOS
HUMANOS CONOCER LAS POLITICAS DE
RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DEL RECURSO HUMANO Y
DE CÓMO ADMINISTRARLO.
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3.0 MANTENIMIENTO DEL RECURSO
HUMANO ESTUDIAR LAS DESCRIPCIONES Y ANALISIS
DEL CARGO Y DEL RECURSO HUMANO
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4.0 AUDITORIA DE PERSONAL ESTUDIAR COMO SE
CONTROLA Y EVALUA EL RECURSO HUMANO.
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5.0 LA MERCADOTECNIA CONOCER DE CÓMO SE
ADMINISTTRA Y SE SELECCIONA UN MERCADO DE
PRODUCTOS FARMACEUTICOS Y AFINES
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6.0 PLANEACION DE LA MERCADOTECNIA CONOCER
DE LAS ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA Y DE LOS
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONDUCTA DEL
CONSUMIDOR Y/O COMPRADOR.
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7.0 DESARROLLO DE LA MERCADOTECNIA ESTUDIA
R COMO SE DISEÑAN NUEVOS PRODUCTOS Y
ESTRATEGIAS DE MARCA.
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8.0 PUBLICIDAD DE PRODUCTOS ESTUDIAR QUE
SON LAS ESTRATEGIAS DE VENTA Y PUBLICIDAD.
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ESTRATEGIA METODOLOGICA SE DESARROLLAN TRES
HORAS DE CLASE EXPOSITIVA POR SEMANA UNA HORA DE
SEMINARIOS, UNA HORA DE DISCUSION DE CASOS Y
TAREAS Y DE VISITAS ALAS INDUSTRIAS
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EVALUACION CUATRO EXAMENES PARCIALES
60 EXAMENES DE SEMINARIOS 20 PRUBAS CORTAS Y
VISITAS 20