Presentaci

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Desafíos de la cadena de maíz y sorgo Argentino
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El desafío actual

• El Hombre Incluir a los miles de millones de
  seres humanos que carecen de acceso a alimentos y
  energía necesarios para su adecuado desarrollo.
  Estas personas se incorporan a la clase media, no
  a la beneficencia.
• La Producción de los alimentos y la energía
  necesarias para cumplir con 1.
• Los Mercados cada vez más complejos y con más
  competencia. Es absurdo pensar que estamos
  condenados al éxito y que nos van a venir a
  comprar.
• El Ambiente Llevar esto a cabo evitando el
  apocalíptico pronostico generado por la quema de
  combustibles fósiles. Es un nuevo argumento para
  generar barreras al comercio.

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Tendencias Mundiales. Últimos 10 años.
13 El aumento de la población mundial en los
últimos 10 años
36 El crecimiento del ingreso global en los
últimos 10 años
6 El aumento del área cultivada a nivel mundial
durante la última década
Population and historic data from Global Insights
Crop and livestock historic data from USDA Last
10 years/decade 1998 - 2008
4
(No Transcript)
5
(No Transcript)
6
Quién compite?

• Maíz de Cargill Argentina vs Maíz de Cargill
  Brasil.
• Toyota Hilux Argentina vs Toyota Hilux Indonesia
• Pechuga Argentina BrFoods vs pata Brasilera
  BrFoods
• Lomo Angus Argentina vs Lomo Angus EEUU
• Compiten los países, las empresas (exportadores,
  productores, industriales, puertos, etc.), los
  productos o las cadenas?

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La cadena del maíz y sorgo
Fructosa, Almidones Semilla híbrida Líneas
parentales Agroquímicos Maquinaria Tecnología
industrial Silaje Etanol Biogas Biomasa Biomateria
les
Maíz común Maíz flint Maíz pisingallo Maíces
andinos Maíces alto valor Sorgo Carne vacuna
Carne aviar Carne de cerdo Lácteos Huevos
Harinas, grits, copos
Estrategia Basada en Relaciones Metas
comunes Público-Privada Ventajas
Competitivas Cultura Institucional Pertenencia Ded
icación y Compromiso Red de Conversaciones Comunic
ación Negociación y Consenso Confianza Mejora
Continua
Gobierno
Servicios e Infraestructura
Instituciones
Comunidad/ Opinión Pública/ Prensa
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Este concepto de cadena de valor sirvió para

• Superar la antinomia campo vs. Industria y unir
  al productor al éxito o al fracaso del producto
  final.
• Superar la antinomia productor vs. consumidor.
• Reforzar el valor que tiene la transparencia y la
  competencia en los mercados.
• Reforzar el valor de las exportaciones como motor
  del desarrollo económico y social de los países.

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Aumentos producción mundial Maíz - Países
Seleccionados
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Rendimientos maíz países seleccionados suman 41
del área mundial y 29 de la producción mundial
País Aumento Rinde 2001 a 2012
Ruanda 171
Burma 134
Cambodia 123
Turquía 117
Madagascar 116
Venezuela 86
Pakistán 81
Georgia 78
Zambia 77
Sud África 70
Mozambique 69
Filipinas 68
Ucrania 67
Colombia 59
País Aumento Rinde 2001 a 2012
Rusia 59
Brasil 50
Etiopia 49
Argentina 46
Indonesia 39
Paraguay 38
El Salvador 37
Malawi 35
Nigeria 33
India 30
Togo 22
México 21
Ecuador 19
Tailandia 15
Guinea 14
11
Producción Mundial 2013 a 2022
12
Comercio Mundial 2013 a 2022
13
10,8
14
62
15
Es posible?

• Promover el crecimiento del área agrícola
  partiendo de una política nacional que contemple
  la sustentabilidad ambiental.
• Promover el desarrollo de la cadena de valor con
  especial énfasis en la viabilidad económica y el
  desarrollo social de las comunidades ligadas a la
  cadena.
• Disminución gradual de impuestos distorsivos,
  pasando a gravar ganancias de los distintos
  eslabones de la cadena.
• Promover mercados internos y de exportación de
  granos, carnes, lácteos, de productos de molienda
  seca, húmeda, bioenergía y biomateriales,
  tecnología de insumos, maquinaria, etc.
• Lograr, vía el trabajo integral de los sectores
  privado y público, la disminución de las barreras
  de comercialización internacional para los
  productos de toda la cadena de valor.
• Contar con mercados institucionales transparentes
  que permitan operaciones a futuro acotando
  riesgos en los distintos eslabones de la cadena.
• Dotar de la infraestructura necesaria (vial,
  ferroviaria, hidrovía y portuaria) para hacer
  viables estas proyecciones.
• Facilitar los mecanismos para acceder a
  financiamiento internacional a tasas competitivas
  (ej prefinanciación de exportaciones).
• Políticas de promoción de inversiones en toda la
  cadena de valor. Lograr que la Argentina sea
  calificada como investment grade.
• Promover la continua investigación, desarrollo e
  innovación en toda la cadena de valor.

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Consensos de MAIZAR

• Mercados transparentes sin cuotificación o
  cierres de exportaciones para el maíz o los
  productos de la cadena.
• Eliminación de retenciones a las exportaciones de
  todos los productos de la cadena.
• Promoción de los cultivos a partir de leyes que
  permitan la desgravación de insumos clave.
• Promoción de la biotecnología.

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Metas Plan PEA 2011 Producción
  Base line 2010 Metas 2020 Aumento
Carne Vacuna 2.6 millón tons 3.8 millón tons 46
Lechería 10.4 mil millón litros 18.3 mil millón litros 76
Carne aviar 1.6 millón tons 3 millón tons 88
Carne de Cerdo 0.281 millón tons 1.3 millón tons 113
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Metas Plan PEA 2011 Exportaciones
  Base line 2010 Metas 2020 Aumento
Carne Vacuna 1374 millón US 6878 millón US 400
Lechería 882 millón US 2436 millón US 270
Carne aviar 322 millón US 2436 millón US 657
Carne de Cerdo 4 millón US 440 millón US 113
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Metas Plan PEA 2011 Maíz
  Base Line 2010 Metas 2020 Incremento
Área Sembrada 3,7 millón has 5,7 millón has 56
Área Cosechada 2,9 millón has 4,7 millón has 63
Producción 22,7 millón tons 45,9 millón tons 103
Rinde 7,81 tn/ha 9,70 tn/ha 24
Exportaciones 3048 millón US 4680 millones de US  54
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Metas que se debían incluir Metas Plan PEA
2011 Producción
  Base line 2010 Meta 2020 Incremento
Sorgo 5 millón tons xx millón tons
Molienda seca húmeda 1.7 millón tons 3.5 millón tons
Etanol 0 millón m3 2 a 4 millón m3
Biogás 0 millón m3 1 a 3 millón m3
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Situación Actual y Metas
2012/13 2020
Área Sembrada Maíz y Sorgo Total(1) 7,340 mill de Has 10 millones de Has
Producción Total Maíz y Sorgo(2) 42 millones de tons 80 millones de tons
Empleo Directo e Indirecto(3) 859.531 2.599.202
(1) Área 2012/13 Minagri julio 2013. Incluye
maíz y sorgo para consumo en chacra, no incluye
sorgo dulce para pastoreo. (2) Producción Total
2012/13 Minagri julio 2013. Incluye maiz y sorgo
para consumo en chacra como equivalente grano.
(3) Fuente MAIZAR, Caballero y Asociados,
Desarrollo futuro de la cadena del maíz y sorgo
Argentino. 2007
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(No Transcript)
23

• Muchas gracias
• Martín Fraguío
• MAIZAR- Asociación Maíz y Sorgo Argentino
• mfraguio_at_maizar.org.ar