DIGESTI

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DIGESTIÓN ANIMAL Y HUMANA

• Por Vladimir Mendoza
• Profesor del Instituto de Ciencias y Humanidades.

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1. Sistema digestivo incompleto
Celenterónico, 1 orificio, ejm Celentéreos,
platelmintos (planarias)
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2. Sistema digestivo completo
Enterónico, 2 orificios, ejm la mayoría de
animales
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OBS Animales sin sistema digestivo

• Poríferos

Esquema de la alimentación de las esponjas por difusión en un medio acuatico.
1 el agua cargada de partículas penetra por los poros
2 las partículas grandes son fagocitadas por los arqueocitos
3 las partículas orgánicas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos
4 las partículas inorgánicas (como granos de arena) son expulsadas en el canal exhalante
5 las partículas pequeñas penetran en la cámara vibrátil y son fagocitadas por los coanocitosque las transfieren a los arqueocitos
6 las partículas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos.
a poro inhalante b partículas orgánicas c partícula inorgánica d arqueocitos e coanocito f arqueocito g vacuola digestiva h cámara vibrátil.
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• Tenia Se nutre por difusión

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Sistema Digestivo Incompleto

• CELENTÉREOS

Cavidad gastrovascular (Celenterón) DIGESTIÓN
EXTRACELULAR Gastrodermis DIGESTIÓN
INTRACELULAR
Secreta Neurotoxina que paraliza a su presa.
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• PLATELMINTOS
• Planaria

Intestino ramificado (3 ramas) FARINGE
EVAGINABLE (PROBÓSCIDE)
http//www.youtube.com/watch?vMeJQdbMge84
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• MOLUSCOS

Rádula Lengua con dientes quitinosos Pulpo
Boca con mandíbula (pico de loro) Bivalvos
Filtradores
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• ANÉLIDOS

Glándula calcífera Regula el PH Glándula
cloragógena Regula el metabolismo de glúcidos
(actúa como hígado) Tiflosol Incrementa la
absorsión
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• ARTRÓPODOS

• INSECTOS

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• Proventrículo Estómago muscular (digestión
  mecánica).
• Ventrículo Digestión química.
• Ciego gástrico Digestión y absorción.
• Ampolla rectal Absorción de agua.

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• ARÁCNIDOS

• CRUSTÁCEOS

Tienen un molinillo gástrico dotado de 3 dientes
calcáreos que utilizan para triturar el alimento.
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• EQUINODERMOS
• ASTEROIDEOS

Estómago cardiaco Evertible Estómago
pilórico Digestión química
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• EQUINODERMOS

Linterna de Aristóteles Boca con dientes
quitinosos
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Vertebrados
Homodontos Intestino largo en asas Ciegos
pilóricos (absorción y digestión)
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SISTEMA DIGESTIVO DE UN PEZ CARTILAGINOSO
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• HOMODONTOS
• POLIFIODONTOS
• INTESTINO CORTO CON VÁLVULA EN ESPIRAL QUE
  DETIENE MOMENTÁNEAMENTE EL PASO DE LOS ALIMENTOS.
• CLOACA ÓRGANO INDIFERENCIADO EN EL QUE CONFLUYEN
  EL SISTEMA DIGESTIVO, EXCRETOR Y REPRODUCTOR.

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ANFIBIOS
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REPTILES

• Serpiente
• Mandíbula se desarticula
• Sin esternón
• Pulmón izquierdo atrofiado
• http//www.youtube.com/watch?vdVRhRzE_AkQfeature
  related

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AVES
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• Pico (ranfoteca)
• Buche (dilatación del esófago, almacena y
  humedece el alimento)
• Proventrículo estómago verdadero (digestión
  química)
• Ventrículo molleja ( digestión mecánica)
• Intestinos
• Cloaca

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Mamíferos

• Rumiantes
• Heterodontos
• Fermentadores de celulosa
• Estómago tetralobulado.

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(No Transcript)
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• El alimento es ingerido y deglutido hasta la
  panza en donde se fermenta la celulosa.
• Luego este fermento pasa hacia el bonete o
  redecilla, en donde luego es regurgitado hasta la
  boca en donde se da la rumia
• Posteriormente este alimento pasa al libro u
  omaso en donde se absorben agua y sales.
• Finalmente el alimento pre digerido pasa al
  cuajar o abomaso donde es digerido de verdad, a
  través de enzimas digestivas