CURSO DE SANIDAD ANIMAL

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MAESTRÍA EN DOCENCIA SUPERIOR
CURSO DE SANIDAD ANIMAL MÓDULO PROTECCIÓN
SANITARIA EN AVES profesor Nelson Méndez
M Orientador Mgtr Santiago Quintero
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CONTENIDO
PORTADA CONTENIDO PROTECCIÓN SANITARIA PENSAMIENTO
RIESGO VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA METODOLOGÍA
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PROTECCION SANITARIA
Atención de Focos de Enfermedades Infecto
Contagiosas (Ejemplo Aves)
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Las enfermedades dependen del ambiente donde el
agente causante se desarrolla. Hipócrates
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Posibilidades en el tiempo, espacio, ambiente,
para que un agente se disemine y ocasione daño
RIESGO

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VULNERABILIDAD
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(No Transcript)
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• DIAGNOSTICO
• VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA
• INSPECCION Y CUARENTENA
• PROTECCION INMUNITARIA
• EPIDEMIOLOGIA
• CONTROL DE FOCOS
• CULTURA SANITARIA
• INTEGRACION PROGRAMÁTICA

ALTERNATIVAS PARA CONFRONTAR EL RIESGO
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VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA

• Es el sistema de inteligencia orientado hacia la
  averiguación del comportamiento epidemiológico de
  los eventos sanitarios que afectan la salud y
  productividad animal.
• Acopia, articula y analiza los resultados de
  laboratorio, la información de campo y la
  problemática sanitaria para diseñar estrategias y
  tácticas que orientan el programa de combate de
  plagas y enfermedades.

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INFLUENZA AVIAR?
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(No Transcript)
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MEDIDAS DE PROTECCION SANITARIA

• Impedir el ingreso del patógeno

• Identificación y Ruptura de la Cadena
  Epidemiológica

• Neutralización de la diseminación del agente

OBJETIVOS

• Eliminación del patógeno

• Atenuación del Riesgo

• Disminución de perdidas económicas

• Reactivación de la producción

• Protección de la población animal

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SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN
Intensivo Extensivo (Aves de Traspatio)
SISTEMA DE ALIMENTACIÓN
Composición Origen Destino Consumo
Concentrados Desechos Industriales Desechos de
comida Humana
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(No Transcript)
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VECINDARIOS
Concentraciones Animales
Vías de Comunicación
- Granjas Vecinas (S. Producción) - Mataderos -
Comercializadores - Aves de traspatio -
Explotaciones porcinas - Explotaciones
ganaderas - Explotaciones equinas y caprinas.
Nacionales Municipales Veredales Finca
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ACOPIO DE INFORMACION
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PROCEDIMIENTO TECNICO ADMINSITRATIVO
PARE
Reten Sanitario
PARE
Retenes de Policías
Logística de Control
Huevo Pollo Aves de desecho Encasetamiento Desecho
s
Control de Concentraciones Animales. Restricción
de la producción y comercialización
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LOGISTICA DE APOYO
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LOGÍSTICA ADMINISTRATIVA
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Gracias por la Atención