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SUBPROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES GGAVATT EL PARAISO PRODUCTORES DE LECHE Presidente del grupo: Ausencio Ram rez Luna – PowerPoint PPT presentation

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SUBPROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS
AGROPECUARIOS INTEGRALES
GGAVATT EL PARAISO PRODUCTORES DE
LECHE Presidente del grupo Ausencio Ramírez
Luna Asesor IAZ Saúl Francisco Muñoz Martínez
Fecha de inicio de actividades
11-Marzo-2004 Reconformación del grupo
2
MARCO DE REFERENCIA MARCO DE REFERENCIA
Productores actuales 17
Mujeres 4
Hombres 13
Fecha inicio técnico 15 de Noviembre
Fecha de acta constitutiva 11-Marzo-2004
Escolaridad 1 DE PRIMARIA
de analfabetismo 70
Dependientes promedio 3
Promedio de cabezas por prod. 31.53
Grado de dependencia de la actividad 50
3
SOCIOCULTURAL 1.- Edad 49 2.- Sabe leer y
escribir? 26 sabe leer, 10 sabe escribir. 3.-
Grado escolar? 5 secundaria 23 1-2
primaria. SOCIOECONOMICO 4.- Que finalidad
tiene su ganadería? Producción de leche 5.-
Cuántas personas dependen de usted? 1 menor de
edad, 2 mayores de edad 6.- Fuera de la unidad de
producción Que otra actividad realiza?
Asalariado eventual 7.- Qué importancia tiene la
actividad ganadera para su economía? Importancia
menor del 50
4
TIERRAS 8.- Qué tipo de tenencia de tierra
tiene? Ejidal 9.- indique la forma en q tiene
distribuida la tierra. 1.5has ganadería, 2.5has
agrícola, 83 riego y temporal y 17 solo
temporal 10.- Qué medio utiliza para preparar el
terreno? Mecanizado 95 y 5 tracción
animal. ALIMENTACION 11.- utiliza algún
suplemento alimenticio para el ganado? Si 17
mineral, 17 al menos 1 vez a la semana a
libre acceso o con la pastura. proteico
11 hembras en lactancia. 12.- Época del año en
que suplementa? Según época de partos
5
MANEJO 13.- Con que identifica el ganado? 41
identifica con hilos y rondanas de madera. 14.-
Con que hace el descornado de los animales? 17
despunta 15.- En la ordeña utiliza el
amamantamiento restringido? No 16.- Lleva
registros productivos? No 17.- Lleva registros
económicos? No 18.- Registra pesajes de leche y
carne? No 19.- A que edad desteta los cabritos?
Se venden aun siendo lechones 20.- Cuántas
ordeñas hace al día? 1
6
SANIDAD 21.- Contra que vacuna? Contra nada 22.-
A que animales desparasita? Animes grandes 89
interno y externo, el 11 solo interno y animales
pequeños no se desparasitan. 23.- Hace uso de
servicios veterinarios? Solo urgencias 24.- se
han presentado abortos en su hato? Si 58 25.-
desinfecta el ombligo de cabritos? Si 100 26.-
A que laboratorio envía las muestras de los
animales? Laboratorio de patología animal. 27.-
En que campaña sanitaria esta inscrito? Ninguna
7
GENETICA 28.- Composición del hato. Cabras en
producción 71 Cabras secas 334 Primalas
131 Cabritas0 Cabritos 0 Sementales 13 Vacas
35 Caballos 12 Borregos 35 Otros 50 entre
perros y gatos 29.- Para seleccionar reemplazos
Qué criterios utiliza? No seleccionan
8
REPRODUCCIÓN 30.- Qué tipo de empadre se
practica? Por época, 80 controlado 31.-Se
detectan calores? Si 32.- Hace evaluación
reproductiva de semental? No 33.- Qué tipo de
método reproductivo utiliza? Monta directa 34.-
En que época del año hay mas partos? Noviembre a
Febrero 35.- Se practica diagnostico de
gestación? Si (manifestación de
calores) COMERCIALIZACION 36.- A quien le vende
la leche? Autoconsumo 37.- Cuantos animales
vendió el año pasado? Cabritos 12 Primalas
Hembras adultas Hembras desecho 4
9
INSTALACIONES Y EQUIPO 38.- Qué instalaciones
tiene en su unidad de producción? Corral de
productivas y corral para primalas 39.- Fuentes
de abastecimiento de agua? Red de agua potable
100 40.- Con que equipo cuenta? Tractor 52,
arado 35, 23 rastra, camioneta 70, 17 molino
de martillos Bomba de mochila 88
10
TECNOLOGIAS ADOPTADAS
ACTIVIDADES DX ESTATICO ACTUAL METAS
IDENTIFICACIÓN NUMÉRICA 7 17 17
REGISTROS TÉCNICOS 0 13 15
REGISTROS ECONÓMICOS 0 0 10
PESAJE LECHE 0 0 8
PESAJE DE CABRITOS, PRÍMALAS, HEMBRAS 0 8 12
DESPARASITACIÓN 17 17 17
VACUNACIÓN 0 17 17
DIAGNÓSTICO BRUCELOSIS 9 17 17
EMPADRE CONTROLADO 13 17 17
SUPLEMENTACIÓN CON MINERALES 3 10 10
SUPLEMENTACIÓN CON CONCENTRADOS 2 4 8
CONSERVACIÓN DE FORRAJES (SILO) 0 0 5
LIMPIEZA DE CORRAL 8 10 13
MANEJO DE CABRITO AL NACIMIENTO 17 17 17
DESCORNE 3 6 10
CALIDAD O PRACTICAS DE ORDEÑO 0 0 8
TOTALES 79 153 201
11
CAPACITACIÓN PRODUCTOR MODELO GGAVATT, MANEJO DE
CABRITO AL NACIMIENTO, IMPORTANCIA DE LLEVAR
REGISTROS, ELABORACIÓN DE BLOQUES NUTRICIONALES,
ELABORACION DE DULCES DE LECHE, ELABORACION DE
QUESOS, IDENTIFICACIÓN DEL GANADO, MUESTREO DE
BRUCELLA.
TECNICO MODELO GGAVATT, CURSO DE ADMINISTRACIÓN,
TOMA DE DATOS PARA LLENADO DE REGISTROS,
IMPACTO SOCIAL PAGO DEL TECNICO 20
  • METAS
  • Que los productores aprendan a seleccionar
    hembras productivas así como sus reemplazos.
  • Mejorar la genética del hato.
  • Comercializar subproductos de leche de cabra y
    leche de cabra.
  • Detectar la causa de abortos y aplicar las
    medidas necesarias
  • Realizar conservación de forrajes como ensilaje
  • Cumplir las metas propuestas en el cuadro de
    adopción de tecnologías
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