La Agroindustria (Situaci

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La Agroindustria (Situación Mundial)

• DIRCO 2020, A.C.
• ITESM-CCV
• Junio 2002

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Situación de la Agroindustria en el Mundo

• La agricultura juega un papel crucial en la
  economía de los países en desarrollo, y brinda la
  principal fuente de alimentos, ingresos y empleo
  a sus poblaciones rurales. La realización de
  mejoras en agricultura y uso de tierras es
  fundamental para alcanzar la seguridad
  alimentaria, la reducción de la pobreza y un
  desarrollo integral sostenible.
• (Red del Sistema dde las Naciones Unidas sobre el
  Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria).

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Producción Agropecuaria

• En 1998 la producción mundial agrícola y ganadera
  creció, según las estimaciones, sólo un 1,1 por
  ciento, la cifra más baja desde 1993. Este
  resultado poco favorable se debe en buena medida
  al descenso de la producción de los países
  desarrollados, estimado en el 1 por ciento. No
  obstante, los resultados del conjunto de los
  países en desarrollo fueron también relativamente
  decepcionantes durante 1998. Su producción
  agrícola creció sólo un 2,6 por ciento, es decir,
  por debajo del nivel ya relativamente modesto del
  2,9 por ciento obtenido en 1997, aunque esta
  desaceleración sigue a una serie de buenos
  resultados, del orden del 4 al 5 por ciento,
  obtenidos desde 1993 a 1996.
• En 1999, contrariamente a lo esperado, se dio un
  repunte de laproducción agrícola alcanzando el
  2.4, para posteriormente volver a tener una
  caída porcentual incluso inferior a la de 1998.

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Producción Agrícola Mundial
crecimiento por año
4
3
2
1
0
91-95
96
97
98
99
2000
Fuente FAO Conference 2001c
5
Producción Agrícola en Países Desarrollados y
en Vías de Desarrollo
crecimiento por año
Países Desarrolados
Países en Vías de Desarrollo
Fuente FAO Conference 2001