Baccalaur

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Baccalauréat ProfessionnelCOMMERCE
Savoirs associés

• Mai 2004

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SAVOIRS ASSOCIÉS

• S.1. MERCATIQUE
• S.2. GESTION COMMERCIALE
• S.3. COMMUNICATION
• S.4. TIC
• S.5. ÉCONOMIE ET DROIT

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S1 MERCATIQUE
S13 La mercatique de fidélisation
S14 La mercatique appliquée à un produit
S12 Le plan de marchéage de lunité commerciale

• S11
• La démarche
• mercatique

bibliographie
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S 11 La démarche mercatique

• Les techniques détude du marché
• La clientèle
• Loffre la politique denseigne, la concurrence
  de lunité commerciale
• La clientèle de lunité commerciale
• Lenvironnement de la demande

Le marché
La demande appliquée au point de vente
5

• ?Le positionnement de lunité commerciale sur le
  marché
• La politique de lunité commerciale Le plan de
  marchéage, lassortiment

Loffre de lunité commerciale
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S 12 Le plan de marchéage de lunité
commercialeproduit-le prix-la distribution-la
communication

• Les biens et services
• La marque
• Lemballage et le conditionnement
• La qualité des produits et services
• Le rôle du prix dans le positionnement de
  lenseigne

Les produits
Le prix
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• Les circuits et formes de la distribution
• Les méthodes de vente
• La démarche qualité
• Les aides à la création dentreprise
• Les différentes formes de la communication
  commerciale du point de vente

La distribution
La communication
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S 13 La mercatique de fidélisation

• Les facteurs de fidélisation
• Les techniques de fidélisation
• Les outils de mesure de la satisfaction
• Les techniques de mercatique après - vente

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S 14 La mercatique appliquéeà un produità
approfondir en milieu professionnel

• Le produit
• Le cycle de vie du produit
• Le produit dans son environnement
• Le produit et linnovation
• Le produit et sa distribution
• La communication liée au produit
• Le plan produit

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S2 Gestion commerciale
S 21 La gestion commerciale des produits
S 22 La gestion des stocks
S 23 Le Marchan- disage
S 25 Lenviron- nement du point de vente
S 24 Les indicateurs de gestion
bibliographie
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S 21 La gestion commercialedes produits

• Les modes dapprovisionnement
• Le choix des fournisseurs
• Les conditions de la commande/réassortiment
• Les opérations de réception
• Linformation sur les produits et leur protection

Lapprovisionnement
La commande le réassortiment
La réception
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• La stratégie de fixation de prix
• Les éléments de fixation du prix de vente
• La coopération commerciale (mercatique associée)
• La facturation
• Les paiements

Le prix de vente
Les opérations de règlement
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S 22 La gestion des stocks

• Les différents niveaux de stock de lentreprise
• Le processus de gestion des stocks et les coûts
  liés au stockage
• Le suivi des stocks
• La démarque
• Linventaire
• La surmarque

Le cadre de la gestion des stocks
La gestion économique des stocks
14
S 23 Le marchandisage

• Lespace de vente
• Lespace de vente en grande distribution
• Limplantation des linéaires
• Les produits dans le linéaire

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S 24 Les indicateurs de gestion

• Les performances du linéaire
• Lanalyse des ventes
• Le suivi des ventes

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S 25 Lenvironnement du point de vente

• Lhygiène et la sécurité des locaux et des
  matériels, en relation avec les produits et les
  services vendus
• Lhygiène et la sécurité des personnes

La réglementation en matière dhygiène et de
sécurité
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• Les caractéristiques dune démarche qualité pour
  lunité commerciale
• Les instances internes
• Les instances externes

La démarche qualité
Les instances de contrôle
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S3 Communication - vente
S 31 Les déterminants de la communication
S 32 La communication orale professionnelle
S 33 La communication écrite professionnelle
S 34 La communication visuelle
S 36 La communication appliquée à la vente
S 35 La communication commerciale
bibliographie
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S 31 Les déterminants dela communication

• Dimension sociale
• Dimension culturelle
• Dimension émotionnelle
• Dimension environnementale
• Observation, questionnement, écoute active,
  reformulation

Les dimensions de la communication
Les techniques de communication
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S 32 La communication orale professionnelle

• Les situations de communication
• Les techniques utilisées
• Les situations de conflit
• Les situations de communication
• Les techniques utilisées

La communication face au client
La communication au sein de léquipe de lunité
commerciale
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S 33 La communication écriteprofessionnelle
Lécrit professionnel et sa place dans
la communication

• Limites
• Les différents types de messages
• Les critères de choix
• La mise en forme des documents écrits
• La manipulation des entités en fonction du média
  utilisé

La valorisation des messages
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S 34 La communication visuelleà étudier en
relation avec les TIC appliquées à la vente

• Limites
• Les principaux supports visuels
• Les critères de choix

Les supports de la communication visuelle
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S 35 La communication commerciale

• Limites
• Les moyens de commu nication commerciale
• Objectifs et rôle de la publicité média et hors
  média
• La communication locale et nationale
• Les choix en matière de média et supports

Les différentes formes de la
communication commerciale
La communication commerciale de lunité
commerciale
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• Les différents événements commerciaux
• Les enjeux de la participation du point de vente
  à un événement commercial donné
• Les techniques promotionnelles du producteur et
  du distributeur

Les événements commerciaux
Les techniques promotionnelles en point de vente
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S 36 La communication appliquéeà la vente

• Limites
• Les phases de la vente
• Les attitudes du vendeur
• Les conséquences dune mauvaise communication
• Les situations dentretien téléphonique
• Les formules professionnelles et procédures
  utilisées

Lentretien de vente en face à face
Lentretien téléphonique
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S4 LES TICappliquées à la vente
S 4.1 Les réseaux de transmission de données à
distance
S 4.2 Les applications dédiées à la gestion
de lunité commerciale
bibliographie
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S 5 ÉCONOMIE ET DROIT
S 5.1 ÉCONOMIE
S 5.2 DROIT
bibliographie
28
S 5.1 ÉCONOMIE
511 lentreprise et le tissu économique
514 la gestion desressourceshumaines
517 lenvironnementdelentreprise
512 lactivité commerciale de lentreprise
515 lorganisation etle managementde
lentreprise
516 la croissance delentreprise
513 lactivitéproductive delentreprise
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S 5.2 DROIT
521 lentreprise et lorganisationjudiciaire
524 le contrat de travail
527 dispositionslégislativesréglementairesconv
entionnellesen matièrede travail
522 lentreprise et lecontrat de vente
525 le statut juridiquede lentreprise
528 la représentationet lactioncollective
dessalariés
526 le crédit et les garanties accordéesaux
créanciers
523 la responsabilité delentreprise
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Éléments économiques et juridiques spécifiques

• PARTICIPER AUX OPERATIONS DE PROMOTION

• Réglementation en matière de vente et de
  promotion (loi GALLAND, loi DUTREIL, etc...)

• INFORMER LA CLIENTELE, CONTRIBUER A SA
  FIDELISATION

• Respect de la loi Informatique et liberté

APPLIQUER LES REGLES DHYGIÈNE ET DE SECURITE

• Rôle du CHSCTMP

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Éléments économiques et juridiques spécifiques
(suite)

• INSTALLER LA SIGNALETIQUE

• Réglementation sur létiquetage en matière de
  prix (loi de 1986)

PREPARER UNE ACTION PROMOTIONNELLE

• Règles de la coopération commerciale

EFFECTUER LES OPERATIONS DE CONTROLE

• Conditions générales de vente
• Réglementation sur les litiges

RECHERCHER ET SELECTIONNER LES INFORMATIONS
RELATIVES AU PRODUIT

• Protection de la marque (INPI)