Title: Subcarence iode : Actualits et Prvention
1Subcarence iodée Actualités et Prévention
Juin 2009
Dr Didier COSSERAT Tel 06 60 55 59
87 didier_at_cosserat.fr
www.docteur.cosserat.fr
2 Carence iodée conséquences et prévention
- Nature et métabolisme
- Besoins en iode et apports
- Conséquences dune carence
- Actualités de la prévention
3 - Oligo-élément en faible quantité dans
lorganisme(lt 20 mg chez ladulte) - Substrat des hormones thyroïdiennes T3 T4
- Réservoir naturel sous forme diodure dans les
océans - Vastes zones dans le monde ou les besoins ne
sont pas couverts - Le centre de lAfrique, lHimalaya, les Andes et
dans une moindre mesure lEurope sont
déficitaires
42. Besoins en iode et apports
- Les besoins iodés varient selon
- Le contexte géologique
- composition chimique des sols
- pluviométrie
- régions montagneuses ayant subi la glaciation (la
fonte des glaciers ayant entraîné liode
tellurique - Le sexe
- La condition physiologique
- bébé, enfant
- femme enceinte, allaitement
- ménopause
52. Besoins en iode et apports
- Apports nutritionnels conseillés en iode en
France - Enfant jusquà 6 ans 90 µg/jour
- Enfant de 6 à 10 ans 120 µg/jour
- Adolescent et adulte 150 µg/jour
- Femme enceinte 200/250 µg/jour
- Femme allaitante 200/250 µg/jour
62. Besoins en iode et apports
- Les poissons, coquillages, crustacés, algues
apportent 80 à 100 µg/100 g - Laitages, céréales et ufs contribuent Ã
lapport des enfants et adolescents - Lapport des eaux de boissons est négligeable (2
à 3 µg/l) - Le sel iodé (10 à 15 mg/kg soit 15 µg/g) ne
suffit pas à pallier les subcarences
72. Besoins en iode et apports
- Principaux médicaments pouvant induire une
surcharge iodée - Amiodarone 200mg (Cordarone) 1 comprimé 75mg
(75 000 µg) - Agents de contraste iodés utilisés pour réaliser
des examens tomodensitométriques  avec
injection et des angiographies ( 30g diode
pour une TDM abdominale, 17g pour une TDM
cérébrale) - Plus de 300 médicaments en contiennent un peu, ou
modifient le métabolisme de liode, ou en
contiennent dans leurs excipients (Lithium,
Interféron, Colchimax, Fungizone, Mantadix,
Clamoxyl, Tardyferon, Dafalgan, Carbosylane ) - Antiseptiques topiques (teinture diode
40mg/ml, Betadine 10mg/ml) - Consommation importante de colorants et
conservateurs (de 200 à 500 µg/j)
82. Besoins en iode et apports
- Statut en iode aggravé par la consommation
daliments goitrigènes (choux, navet, millet,
manioc, milet, noix, sorgho, patate douce) - Thiocyanates et isothiocyanates présents dans
ces aliments sont de puissants inhibiteurs de la
captation diode - Si les besoins quotidiens en iode se situent
autour de 100 µg/jour, la consommation de ces
aliments  goitrigènes fait monter les besoins
autour de 150 µg/jour
92. Besoins en iode et apports
- Lélimination urinaire de liode est un
excellent témoin des apports - Une corrélation négative est décrite entre
liodurie et le volume de la thyroïde contrôlé
par échographie
10 2. Besoins en iode et apports
- Situation française
- Enquête  Thyromobile réalisée dans 4
provinces françaises montre que liodurie était lt
10 µg/100 ml chez 38 des écoliers. (iodurie
normale gt 100 µg/100 ml) - Liodurie moyenne des 4860 hommes et 7154 femmes
de létude SUVIMAX est lordre de 8,5 µg/100
ml - Proportion qui augmente selon lâge et un
gradient ouest/est - Iodurie(22), TSH(11)
TSHT4libre(20), Ac antithyroperoxydases (14)
11 2. Besoins en iode et apports
- Situation mondiale
- Environ 2,2 milliards de personnes ont un apport
en iode insuffisant - Impact majeur sur lindividu et sur la société
- Des 3 carences majeures dans le monde (vit A,
fer, iode), liode est la plus facile à contrôler - Goitre et crétinisme ne sont que la partie
visible de liceberg
123. Conséquences dune carence iodée
- Sur le plan biologique
- Réduction de la synthèse des hormones
thyroïdiennes - Cette carence se traduit par une hypothyroïdie
clinique ou infra clinique - Production préférentielle en T3 aux dépens de la
T4 - Stimulation adaptative de TSH
- Augmentation de lactivité du concentrateur
diode responsable de laugmentation du volume
thyroïdien (goitre)
133. Conséquences dune carence iodée
-
- En cas de carence modérée, des mécanismes
adaptatifs se mettent en place pour maintenir un
état euthyroïdien -
- -recyclage intracellulaire de liode
- -stimulation de la conversion périphérique
de la T4 en T3 - En cas de carence sévère, ces mécanismes sont
dépassés -
- -la synthèse des hormones diminue
- -apparition dun goitre
143. Conséquences dune carence iodée .
- Sur le plan clinique les
conséquences dune carence sont variables selon - la période de la vie où survient la carence
- les facteurs environnementaux (cofacteurs
nutritionnels comme le sélénium) - les facteurs génétiques
153. Conséquences dune carence iodée
- Conséquences au cours de la grossesse
- Régulation et besoins profondément modifiés
- Les besoins quotidiens sélèvent à 200 µg/jour
au moins - Un apport en iode adéquat désamorce la
goitrogénèse - Ce goitre induit par la grossesse nest pas
totalement réversible après laccouchement.
(Explication de la plus grande prévalence du
goitre chez la femme) - La T4 ftale est exclusivement dorigine
maternelle pendant le premier trimestre de la
grossesse - Conséquences majorées par le risque de
production dauto-anticorps antithyroïdiens
163. Conséquences dune carence iodée
- Conséquences pour le ftus et le nouveau
né - Diminution de lintelligence et des capacités
dapprentissage - Répercussions irréversibles sur le développement
cérébral dautant plus grave que le déficit est
sévère et précoce -
- Le  crétin des Alpes regroupe un retard
psychomoteur, des troubles de la marche, une
surdité, un strabisme et un retard mental
important
17 3. Conséquences dune carence iodée
- En cas de déficit léger (iodurie médiane entre 50
à 100 µg/100ml) - Une hypothyroïdie même sub clinique pendant la
première moitié de la grossesse est associée Ã
des troubles mineurs du développement - Déficit de la vision, de laudition, de la
motricité, des capacités de perception - Diminution significative du QI chez les
nouveaux-nés de mère avec TSH élevée. Corrélation
positive entre la sévérité de lhypothyroïdie
maternelle et diminution du QI
18 3. Conséquences dune carence iodée
- Hyperactivité
- Déficit de lattention
- Diminution significative du QI global
- Retard du développement physique
- Ont été rapportés chez des enfants âgés de 8 à 10
ans nés de mères ayant présenté une
hypothyroxinémie secondaire à une carence iodée
modérée pendant la grossesse
19 3. Conséquences dune carence iodée
- Chez ladulte
- Goitre avec ses complications (compression)
- Baisse de la fertilité
- Baisse du QI
- Asthénie, adynamie, dépression
- Augmentation du risque de cancer thyroïdien
20 3. Conséquences dune carence iodée
- Nouvelles recommandations de lHAS (Haute
Autorité de Santé) concernant lhypothyroïdie
fruste - Identifier les sujets à risques (goitres,
hypercholestérolémie, traitements) - Recontrôler et surveiller les TSH gt 4 mUI/l
- Chez la femme enceinte
- - recontrôler et surveiller les TSH gt 3 mUI/l
- - traitement substitutif avec pour
cible une TSH lt 2,5 mUI/l
21 4. Actualités de la prévention
- Méthode denrichissement à liode
- Iodure de sodium dans le sel alimentaire (1,5
mg/100g) -
- - L OMS recommande 5g de sel maximum par
jour soit 75 µg/jour - - Le problème majeur posé par le sel iodé
reste la production, la distribution, et la
conservation correcte dans des régions isolées,
chaudes et humides -
- Traitement  de masse proposé par lOMS
associant iode et dietylcarbamazine (Notezine)
dans le sel alimentaire pour lonchocercose et la
loase en Afrique
22 4. Actualités de la prévention
- Méthode denrichissement à liode
- La consommation dun sel sur-iodé a récemment
entraîné de graves thyrotoxicoses au Zimbabwé et
au Zaïre - Iodure de potassium dans leau, le pain
- Le désenclavement des régions entraîne une
diffusion des produits iodés (désinfection par
liode, diversification des produits de
lagro-alimentaire, médicaments)
23 4. Actualités de la prévention
- Méthode de supplémentation médicamenteuse
- Lipiodol Ultra Fluide (480 mg diode/ml) en IM
strict 39,20 lampoule de 10 ml
(hôpital 50 ampoules) - -adulte et enfant gt 4 ans 1ml / 3
ans -
- -enfant lt 4 ans
0,5ml / 2 ans maxi 3 ml
24 4. Actualités de la prévention
- Lipiodol 190 mg , capsule molle 298 les 1500
capsules. conservation lt 30 Ã labri de la
lumière et de lhumidité - - adulte et enfant gt 6 ans
3 capsules / an - - enfant de 1 Ã 5 ans et femme enceinte 2
capsules / an - - de 0 Ã 1 an
1 capsule / an - Contre indiqué
- - pendant lallaitement (trop grande
concentration dans le lait) - - gt 45 ans si goitre volumineux (risque
dhyperthyroïdie)
25 4. Actualités de la prévention
- Lugol 1 5 Ã 10 gouttes/ jour
- -conditionné par flacon de 60, 250, 1000 ml
à 3,2 8,75 et 23 - -attention de ne pas confondre avec le dosage
5 - Alcool iodé 70 1 goutte 1500 µg soit 1
goutte pour 10 jours - Iodence 100 ou 200 µg
- Compléments nutritionnels type Bion 3, Suvéal,
Gynefam
26 4. Actualités de la prévention
- En cas dalerte daccident nucléaire
- Iodure de potassium ( 1 boite de 10 cp
quadrisécable dosés à 130 mg ) - L'administration d'iode doit avoir lieu dès
l'alerte donnée, au mieux avant la propagation du
nuage radio actif et au pire 1 heure après la
contamination . Après 4 heures de retard,elle n'a
presque plus d'efficacité
27 4. Actualités de la prévention
- Une seule prise unique sur instruction des
autorités compétentes ( plan particulier
d'intervention sous l'autorité du préfet ) - jusqu'à 36 mois 1/4 de cp Ã
dissoudre dans une boisson - de 36 mois à 12 ans 1/2 cp
- - au dessus de 12 ans 1 cp
- La dissolution du comprimé dans de l'eau , du
lait ou un jus de fruit permet de masquer le goût
métallique des comprimés - Les femmes enceintes sont prioritaires quel que
soit l' âge de la grossesse - Validité 3 ans des comprimés
28Conclusion
- LA CARENCE IODEE EST LA CAUSE LA PLUS
IMPORTANTE DE RETARD MENTAL POTENTIELLEMENT
EVITABLE - Problème de santé publique à léchelle mondiale
(2,2 milliards subcarences, 740 millions de
goitres) - Recommandations récentes de l OMS chez les
femmes en âge de procréer (100 µg ) et pendant la
grossesse et lallaitement (200 µg ) - Bénéfices attendus de la supplémentation sont
largement supérieurs aux risques dinduire une
dysthyroïdie - Il est probable que, pour une plus grande
efficacité, la substitution devrait être au mieux
préconceptionnelle
29  Tout enfant a le droit à un apport iodé
adéquat pour assurer son développement normal.
Toute mère a le droit à un apport iodé adéquat
pour assurer que son enfant à naître aura un
développement mental normal. Convention des
Droits de lEnfant de 1989 (OMS, ICCIDD)
30Bibliographie
- 1. Chaussinand-Tosello S. -Carence iodée au
cours de la grossesse devons-nous proposer une
supplémentation systématique à nos patientes?
Mémoire de DU de Gynéco-obstétrique. Nice 2007 - 2. Schlienger J.L . -Carence et sub carence
iodée conséquences et prévention. Entretiens de
Bichat 2006 - 3. Chanson P. Young J -Traité dEndocrinologie.
Médecine-Sciences Flammarion 2007 - 4. Place et utilité du Lipiodol capsules pour la
prévention de la carence iodée et des pathologies
associées. Laboratoire Guerbet - 5. OMS, Département de Nutrition pour la Santé et
le développement , WHO/NDH/99.4
31Bibliographie
6. Caron P., Jaffiol C., Leclere J.,
Orgiazzi J., Delange F. - Consommation iodée en
France-Résultats nationaux du projet
 Thyromobile dans une population décoliers
âgés de 6 à 14 ans . Ann. Endocrinol. 1996, 57,
228-233. 7. Glinoer.D. - The regulation
of thyroid function during normal
pregnancyimportance of the iodine nutrition
status. Best. Pract. Res.Clin.Endocrinol. Metab,
2004. 18, 133-152. 8. Valeix P.,
Zarebska M., Presiosi P., Galan P., Pelletier B.,
Hercberg S., -Iodine deficiency in France.
Lancet, 1999, 353, 1766-1767. 9. HAS,
hypothyroïdies frustes chez ladulte diagnostic
et prise en charge. Synthèse des recommandations
professionnelles, Avril 2007.
32Dr Didier Cosserat Médecin généraliste 135 Bd de
la Mer 83700 St Raphaël France Tel 06 60 55 59
87 didier_at_cosserat.fr www.docteur.cosserat.fr