Presentaci

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Colegio de Bachilleres del Estado de Tamaulipas
ASIGNATURA
QUÍMICA
TEMA
PESTICIDAS
CD. VICTORIA, TAM., MAYO DE 2002.
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Los pesticidas son una espada de doble filo.
Fueron una gran solución en la lucha contra el
hambre y las enfermedades de la humanidad y
salvaron millones de vidas, pero su toxicidad
está en continuo contacto con nosotros, con
nuestros alimentos y nuestros recursos no
renovables. La inhibicion de enzimas cruciales
para la vida es solo una de sus formas de acción.
Muchos otros de sus mecanismos son desconocidos.
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Los pesticidas o plagicidas son sustancias
quimicas destinadas a matar, repeler, atraer,
regular o interumpir el crecimiento de plagas en
su sentido mas amplio. Consideramos plaga a
aquellos organismos nocivos que transmiten
enfermedades, compiten por alimentos y/o dañan
bienes económicos y culturales.
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El uso de pesticidas se masificó apartir de la
segunda guerra mundial y está estrechamente
vinculado con los cambios introducidos en los
modelos de produccion y cultivo que duplicaron la
productividadd de la agricultura respecto al
resto de la economía.
5
Plaguicidas
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Los plagicidas por sí solos son responsables de
al menos el 30 de ese aumento de producción.
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El primer plagicida utilizado en los 40, el DDT,
fué presentado al mundo como la solución para
todas las plagas sin efectos negativos para el
hombre, e hizo a su descubridor merecedor del
Premio Nobel.
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Su facilidad de obtención y aplicación, la
rapidez de sus resultados y su costo reducido
extendieron rápidamente su uso indiscriminado,
sin sospechar los efectos negativos sobre los
seres vivos y el ambiente, efectos que aún hoy
-después de más de 20 años de su
prohibición en Suecia y E.E.U.U- persisten.
9
Muy cercanos químicamente al DDT, aparecieron
otros conpuestos orgánicos sintéticos con cloro
en su fórmula, los organoclorados.
10
Los primeros organofosforados fueron sintetizados
en los 50 y les siguieron los carbamatos. Ambos
grupos se usan actualmente en grandes escalas.
11
A nivel doméstico y para control de insectos se
ha extendido el uso de los piretroides, derivados
sintéticos de un insecticida natural extraído del
crisantemo.
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Actualmente, además de los insecticidas, integran
los plaguicidas compuestos de acciones muy
variadas, como los herbicidas, fungicidas,
rodenticidas y reguladores de crecimiento, entre
otros.
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Aunque resulta innegable que los pesticidas han
beneficiado la producción agrícola y el combate
de enfermedades humanas y animales, como la
malaria, fiebre amarilla, el dengue y numerosas
parasitosis externas e internas, el uso continuo
y desaprensivo de agrotóxicos y la ausencia de
normas efectivas de prevención determinaron la
aparición de problemas que inciden sobre la salud
humana y la supervivencia de numerosas especies.
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Simultáneamente con el aumento de uso de
plaguicidas, crecieron muy significativamente los
accidentes y enfermedades asociadas.
15
Según datos de la OMS, anualmente se intoxican
dos millones de personas por exposición directa o
indirecta a plaguicidas. De ese total, las ¾
partes de afectados pertenecen a los países
subdesarrollados, donde únicamente se utiliza el
25 de la producción mundial de plaguicidas.
16
El contacto con pesticidas y su entrada al
organismo -a través de la piel, la respiración
y/o por ingestión- se produce por exposición
laboral y en el hogar debido a usos y
aplicaciones incorrectos, falta de medidas
preventivas y de protección, almacenamiento
inadecuado, reutilización de envases (comederos
de animales, almacenamiento y traslado de agua) y
fumigaciones áereas.
17
Se han detectado residuos de organoclorados y
organofosforados en personas donde la única
probabilidad de encuentro con pesticidas es por
ingestión.
18
Las preparaciones acaricidas o insecticidas, como
las lociones piojicidas con lindano utilizadas en
humanos, son una vía adicional de contaminación y
pueden además potenciar otros agentes nocivos.
19
Los efectos indeseados producidos dependen del
pesticida, la dosis, la vía y el tiempo de
exposición.
20
Los efectos agudos (vómitos, diarrea, aborto,
cefalea, somnolencia, alteraciones
comportamentales, convulsiones, coma, muerte)
están asociados a accidentes donde una única
dosis alta es suficiente para provocar los
efectos que se manifiestan tempranamente.
21
Los crónicos (cánceres, leucemia, necrosis de
hígado, malformaciones congénitas, neuropatías
periféricas, a veces solo malestar general,
cefaleas persistentes, dolores vagos) se deben a
exposiciones repetidas y los síntomas o signos
aparecen luego de un largo tiempo (hasta años) de
contacto con el pesticida, dificultando su
detección.
22
Dado que su biotransformación es muy lenta, los
pesticidas provocan efectos acumulativos en las
personas expuestas.
23
Insecticidas
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Efectos sobre el ambiente.
Su uso genera innumerables efectos indeseados
como la generación de organismos resistentes, la
persistencia ambiental de residuos tóxicos y la
contaminación de recursos hídricos con
degradación de la flora y fauna.
25
Los organoclorados son un ejemplo de persistencia
ambiental pues permanecen en los suelos sin
degradación significativa hasta 30 años después
de aplicados.
26
Esa permanencia favorece la incorporación a las
cadenas tróficas, la acumulación de los tejidos
grasos humanos y animales y la biomagnificación.
27
La contaminación de los cursos de agua se produce
en forma directa por la aplicación de pesticidas
en las aguas (arrozales), por lavado de envases o
equipos y por descarga de remanentes y residuos.
28
Las aguas contaminadas expanden el tóxico a la
flora y fauna produciendo la muerte de especies,
el aumento de la intoxicación humana, la pérdida
del curso del agua como recurso utilizable y la
probable contaminación de las reservas hídricas
(acuíferos).
29
La aplicación sistemática de plaguicidas altera
los equilibrios existentes en las cadenas
tróficas normales al causar la desaparición de
los enemigos naturales de distintas plagas, de
descomponedores de materia orgánica, de
incorporadores de nitrógeno y de otras especies
vitales para el ambiente como por ejemplo los
polinizadores).
30
Además de destruir recursos géneticos y
farmacológicos conocidos y otros aún no
develados, el empobrecimiento de la biodiversidad
puede conducir a la ploriferación de las especies
antagónicas de aquellas extinguidas, provocando
nuevos desequilibrios ecológicos y nuevas plagas.
31

• Azinfos Metil.

Insecticida organofosforado, gástrico y de
contacto, extremadamente tóxico, LD50 oral y
dermal de 16. Su nombre comercial Azifon, Azinfos
metil 35.
32
Sus efectos agudos son Es neurotóxico. Como
organofosforado inhibe la acetil- colinesterasa
sustancia necesaria para el funcionamiento del
cerebro y el sistema nervioso. Causa muerte por
fallo respiratorio.
33
Sus efectos crónicos Tóxico para los riñones.
Interfiere en la fertilidad masculina y femenina
asociado a problemas de fertilidad masculina
produce testículos atrofiados, pequeños o de
forma anormal en aves, provoca malformaciones
durante el embarazo y es mutagénico.
34

• Parathion.

Insecticida organofosforado extremadamente tóxico
con LD 50 oral de 2 y dermal de 7. Actúa por
contacto, ingestión y penetración.
35
Sus efectos agudos son Inhibidor irreversible de
la colinesterasa. Dificultades para hablar,
bradicardia, pérdida de conciencia y de los
reflejos normales hasta convulsiones y coma,
paralisis respiratoria.
36

• Plaguicidas con solicitud de prohibición.

Lindano insecticida organoclorado. Moderadamente
tóxico para los efectos agudos, actúa por
contacto e ingestión.
37
Es usado en la agricultura . Su nombre comercial
es Lindafor 90, Banzai 40 d.
38
Sus efectos agudos son Irritante. Hiperestesia y
parestesia en cara y extemidades, mareo, vértigo
incoordinación, temlor y confución mental,
náusea, dolor de estómago, vómito, debilidad,
espasmos musculares, dificultad respiratoria.
39
Sus efectos crónicos son De alto riesgo para la
salud humana. Produce cirrosis y hepatitis
crónica. Riniti, eczemas, conjuntivitis,
sensibilización cutánea, reacción alérgica y
exantema.
40

• Endosulfan.

Es un insecticida organoclorado, su nombre
comercial es Endosulfán 50 WP, Thiodan 50 wp,
Thionex 50 WP, tiene una carencia de 1 a 30 días.
41
Sus efectos agudos son Es altamente tóxico si se
ingiere irrita la piel, produce mareos, dolor de
estómago, diarrea, vómitos, nerviosismo,
convulsiones, dificultad para hablar, edema
pulmomar.
42
Sus efectos crónicos son Hay evidencia de
cancerigeneidad en animales posible teratógeno y
mutágeno, daño a largo plazo de hígado y riñones,
pérdida de la memoria y daño cerebral difuso.
43
Sus efectos ambientales son Que aumenta la
resistencia de plagas, es extremadamente tóxico
para peces y fauna silvestres, es persistente en
el ambiente y produce intoxicaciones agudas en
abejas y aves.
44

• Metamidofos.

Insecticida y acaricida organofosforado,
sistémico y por contacto, altamente tóxico,
nombres comerciales Metamidofós 60 SL, monitor 600
45
Sus efectos agudos son Por su alta toxicidad
puede ser fatal si se inhala o es absorbido a
través de la piel.
46
Sus efectos ambientales ambientales son Provoca
efectos residuales en aves, tóxico para peces,
abejas y otros animales silvestres, también causa
muerte en ganado que ingiere forraje en campos
tratados.
47

• Monocrotofos.

Insecticida y acaricida organofosforado,
extremadamenta tóxico, sistémico, actúa también
por contacto e ingestión, nombres comerciales
Azodrin 40 SL, Azomark.
48
Sus efectos crónicos son Reduce la fertilidad y
es un mutágenico débil. Además es sabido que
inhalaciones repetidas o el contacto cutáneo sin
demostrar síntomas puede progresivamente aumentar
la susceptibilidad al envenenamiento por
monocrofotos.
49
Sus efectos ambientales son Es un producto
peligroso, es uno de los pesticidas más tóxicos
para las aves, causando impactos significativos
sobre poblaciones de aves silvestres.
50

• Permetrina.

Insecticida piretroide, DML 430, nombres
comerciales Ambush, pounce, carencia 14 días.
51
Sus efectos agudos son Altera la conducción de
impulsos nerviosos movimientos discoordinados,
temblores, convulsiones clonicotónicas, puede
provocar alergias e irritaciones en la piel,
interfiere en los procesos hormonales de humanos
y animales.
52
Sus efectos ambientales son Tiene alta toxicidad
ambiental. Altamente tóxico para pescados y otros
organismos acuáticos, es altamente tóxico para
lepidópteros, dipteros y coleópteros.
53
Herbicidas
54

• Paraquat.

herbicida dipiridilo, de contacto, altamente
tóxico con LD50 oral de 1900 y dermal de 236,
defoliante, regulador del crecimiento. Pertenece
a la Docena Maldita.
55
Sus efectos agudos son Dolores de cabeza,
temblores, diarreas, insuficiencia respiratoria,
alta toxicidad aguda y efectos irreversibles en
el pulmón y riñones.
56
Sus efectos crónicos Potencial actividad
carcinogénica y mutagénica. Efectos neurotóxicos,
provoca alteracionaes en la función reproductora,
reducción en el índice de producción espermática
patógena.
57

• Atrazina.

Herbicida triazina, de absorción radicular,
contacto, ligeramente tóxico, LD oral 4.675 mg/kg
y dermal 5.000. Su nombre comercial Anatrazina
500 f, Atanex 50 SC .
58
Sus efectos agudos son Causa irritación en los
ojos. Sus efectos crónicos son Estudios de
laboratorio han demostrado que provoca
alteraciones en el corazón, hígado y riñon. Se
asocia con incremento de tumores de ovarios,
cáncer de mamas y liphoma non- Hodkin.
59

• Herbicidas.

Las plantas no deseadas que crecen en los
cultivos son uno de los problemas clásicos en
agricultura. Los herbicidas se han desarrollado
para combatir esas malas hierbas.
60
Hay herbicidas selectivos que solo matan algún
tipo de plantas y otros no selectivos que matan
toda la vegetación, entre los selectivos los hay
que eliminan las plantas con hoja ancha mientras
que otros eliminan las hierbas gramíneas.
61
Los dos herbicidas más comunes tienen una
estructura química similar son El ácido
2,4-diclorofenoxiacético(2,4-D) y, El ácido
2,4,5-triclorofenoxiacético(2,4,5-T).
62
Su estructura química es similar a la de la
hormona del crecimiento de algunas plantas, son
por esto muy utilizadas como herbicidas en
cultivos de trigo, maiz, arroz.
63

• 2, 4-D.

Herbicida fenoxiacético sistemático, nombres
comerciales Hedonal, Arco, Esteron, Vence Weed.
64
Sus efectos agudos son Vómitos, diarrea,
debilidad, sudoración, pérdida de la visión,
memoria y concentración, severa dermatitis.
65
Sus efectos crónicos son Se acumula en tejido
adiposo, puede inhibir la función inmunológica
del ritmo, considerado como alterador del sistema
endocrino y reproductor.
66
Fungicidas
67

• Pentaclorofenol.

Fungicida clorofenóxico, altamente tóxico con
LD50 oral de 27 y dermal de 50. Preservante de
madera y defoliante. Contiene impurezas altamente
tóxicas, su nombre comercial es Penta, maxipon
supermontana, madison.
68
Sus efectos Agudos son Irrita los ojos, las
membranas mucosas, quemaduras en la piel,
vómitos, diarrea, aumenta el ritmo cardiaco,
calambres, convulsiones. Causa de muerte
insuficiencia respiratoria.
69
Sus efectos crónicos son Comprobadamente
depresor del sistema inmunológico y neurotóxico.
Causa daños al hígado, riñones, y sistema
nervioso, desórdenes sanguíneos. Causa problemas
de salud en residentes de casas con madera
tratada.
70

• Benomyl.

Es un fungicida benzimidazol, sistemático,
ligeramente tóxico para efecto agudos, LD50 oral
de 5.000 y dermal de 2.000. Su nombre comercial
es Benlate, Benex,Forlate, Polyben.
71
Sus efectos agudos son Afecta al sistema
nervioso central. Tóxico para el hígado produce
alergias e irritaciones en la piel,
sensibilización cutánea, exantema, reacción
fotoalérgicas, provoca problema en los ojos.
72

• Bromuro de Metilo.

Fumigante derivado halogenado de bromuro,
extremadamente tóxico, su nombre comercial es
Bromopic 70, Bromuro de metilo, Metabromo 1000.
73
Sus efectos agudos son Causa neurotoxicidad y en
casos de severa intoxicación, congestión cerebral
con múltiples hemorragias asociadas con
alteraciones degenerativas como necrosis,
irritación ocular, visión borrosa y hemorragias
retinales.
74

• Captan.

Fungicida ftalimida, de contacto, ligeramente
tóxico. Aunque no está catalogado como un
organoclorado tiene 3 átomos de cloro por
molécula de pesticida, su nombre comercial
Orthocide.
75
Sus efectos agudos son Baja toxicidad aguda en
humanos, irritante de la piel, por via dermal es
tres veces y media veces más tóxico, Sus efectos
crónicos son Altera funciones del hígado y
riñones, puede producir anemia e hipertensión
arterial.
76
Sus efectos ambientales son Contamina el suelo y
aguas subterráneas, es altamente tóxico para los
peces y afecta ranas, pájaros y aves.
77

• Qué es un pesticida?

Es un producto que se usa para matar insectos,
malas hierbas, ratas, hongos o moho.
78

• Insecticidas.

Los insectos son los que más plagas ocasionan,
escarabajos, orugas, moscas y mosquitos causan
grandes daños en cosechas y transmiten
enfermedades, más de la mitad de los pesticidas
son del grupo de los insecticidas.
79
Los organoclorados (DDT, aldrin, endrin, lindano,
etc.) son tóxicos, su persistencia en el ambiente
sin ser destruidos llega a ser de años y se
bioacumulan, es decir, van aumentando su
concentración al ir ascendiendo en la cadena
trófica.
80
Los organofosfatos (malation, paration, etc.) son
poco persistentes (días) y se eliminan en la
orina. Muy tóxicos para el hombre, tanto como los
más conocidos venenos como el arsénico, la
estricnina o el cianuro, fueron originados a
partir del gas nervioso preparado poir los
alemanes en la segunda guerra mundial, se usan
mucho en la agricultura.
81
Los carbamatos (por ejemplo el carbsaril, de
nombre comercial Servin o el propoxur, llamado
Baygón, etc.) son poco persistentes (días) y se
eliminan en la orina. Son poco tóxicos para el
hombre pero menos eficaces en su acción como
pesticidas que los organifosfatos, se usan menos
en agricultura y más en interiores, como
insecticidas caseros, etc.
82

• El caso del DDT.

El DDT es químicamente el 2,2-bis(p-clorofenil)-1,
1,1-tricloroetano había sido sintetizado en1874
pero su uso como insecticida comenzó en 1939
cuando el químico Müller descubrió sus
propiedades como veneno para los insectos y su
baja toxicidad para los humanos.
83
En los primeros años del uso del DDT se evitó la
muerte de 5 millones de personas cada año, además
de la protección de cosechas y del aniquilamiento
de insectos domésticos.
84
La máxima producción de este insecticida se
produjo en 1970 y a partir de entonces se fue
prohibiendo su uso, cada vez en más países y
descendiendo su producción.