EXPORTAR CON

1
EXPORTAR CON ÉXITOEDITORIAL CAALEN

• Ing. PABLO A. PERUZZOTTI

2
QUE ES LA LOGÍSTICA ?

• PROCESO DE PLANIFICACIÓN, OPERACIÓN Y CONTROL
  DEL MOVIMIENTO Y ALMACENAJE DE MERCADERÍAS DESDE
  EL ORIGEN HASTA EL PUNTO DE VENTA DEL PRODUCTO

3
COMPONENTES DE LA LOGÍSTICA

• TRANSPORTE.
• ALMACENAJE.
• MANIPULEO.
• GESTION DE STOCKS.
• PLANEAMIENTO Y CONTROL DE PRODUCCIÓN.
• PACKAGING.
• PROCESAMIENTO DE DATOS.

4
QUE HAY QUE CONOCER PREVIAMENTE ?

• LOS DESTINOS.
• EL VOLUMEN A EXPORTAR.
• CARACTERÍSTICAS DE LOS MERCADOS.
• CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO.
• ESTRUCTURA DE LA EMPRESA.
• POSIBILIDAD DE TERCERIZAR SERVICIOS.

5
ANÁLISIS DE MERCADO

• VOLÚMENES DE COMPRA DEL PAÍS.
• QUE PAÍSES ESTÁN CRECIENDO Y SEGUIRÁN EN ESA
  TENDENCIA ?
• CONDICIONES DE ACCESO A ESE MERCADO FAVORABLES.
• ESTUDIAR SUS ACTUALES PROVEEDORES.
• CONCENTRACIÓN DE MERCADO (PROVEEDOR DOMINANTE).
• CANTIDADES, PRECIOS ?

6
DE QUE DEPENDE LA ELECCIÓN DEL TRANSPORTE ?

• TIPO DE PRODUCTO.
• PESO.
• VOLUMEN DE CARGA.
• VALOR DEL PRODUCTO Y DEL FLETE.
• PUNTO DE ORIGEN Y DESTINO.
• TIPO DE EMPAQUE Y EMBALAJE.
• REQUISITOS DEL COMPRADOR.
• BUENA CADENA DE FRÍO.

7
TIPOS DE TRANSPORTES

• AÉREO.
• MARITIMO.
• FLUVIAL.
• CARRETERO.
• FERROVIARIO.

8
ALGO PARA TENER EN CUENTA

• UNDER THE BEST CIRCUMSTANCES, THE QUALITY OF
  FRUITS, VEGETABLES, LIVE PLANTS AND CUT FLOWERS
  CAN ONLY BE MAINTAINED, NOT IMPROVED, DURING
  TRANSPORTATION.
• - USDA TRANSPORT HANDBOOK -

9
LA CADENA DE FRÍO

• ESTÁ CONSTITUIDA POR CADA UNO DE LOS PASOS QUE
  CONFORMAN EL PROCESO DE REFRIGERACIÓN NECESARIO
  PARA QUE LOS ALIMENTOS PERECEDEROS LLEGUEN DE
  FORMA SEGURA AL CONSUMIDOR.
• EL FACTOR DETERMINANTE EN LA LOGÍSTICA DE
  PERECEDEROS ES LOGRAR QUE DE SER POSIBLE NO SE
  ROMPA EN NINGÚN MOMENTO.

10
LA CADENA DE FRÍO

• SE LA DENOMINA CADENA YA QUE ESTÁ COMPUESTA POR
  UNA SERIE DE PASOS O ESLABONES.
• EL MANTENIMIENTO DE UNA DETERMINADA Tº DURANTE
  TODA UNA SERIE DE ESOS ESLABONES DESDE SU ORIGEN
  HASTA SU DESTINO FINAL GARANTIZARÁN LA FRESCURA Y
  CALIDAD DEL PRODUCTO.

11
CARACTERÍSTICAS DEL TRANSPORTE AÉREO

• RAPIDEZ.
• MANIPULEO SEGURO.
• AHORRO DE EMBALAJES.
• AHORRO DE SEGUROS.
• FRECUENCIA DE CONEXIONES.
• POSIBILIDAD DE LLEGAR A CUALQUIER REGIÓN.
• MENORES DAÑOS Y HURTOS.
• PUNTUALIDAD EN LA ENTREGA.

12
DESVENTAJAS DEL TRANSPORTE AEREO

• COSTO ELEVADO.
• CAPACIDAD DE CARGA LIMITADA.
• NO SIRVE PARA GRANDES VOLÚMENES.
• PRIORIDADES SEGÚN EL TIPO DE PRODUCTO.
• POCO ESPACIO EN BODEGA.
• ALTA COMPETENCIA EN TEMPORADA.

13
TRANSPORTE AÉREO A MEDIANO Y LARGO PLAZO

• EN LOS PRÓXIMOS 10 AÑOS EL TRANSPORTE DE
  PERECEDEROS CRECERÁ A UNA TASA MAYOR A LAS DEL
  TRANSPORTE AÉREO DE CARGAS GENERALES

14
CARACTERÍSTICAS DEL TRANPORTE MARÍTIMO

• TRANSPORTE ECONÓMICO.
• DIVERSOS TIPOS DE BUQUE POR PRODUCTO.
• POSIBILIDAD DE TRANSPORTE A GRANEL.
• CAPACIDAD ILIMITADA.
• CONTENEDORES DIVERSOS.

15
DESVENTAJAS DEL TRANSPORTE MARÍTIMO

• LENTITUD.
• MENORES CONEXIONES.
• DAÑOS Y HURTOS MAS FRECUENTES.
• MANIPULACIÓN POCO CUIDADOSA.
• EMBALAJES MAS CAROS.
• SEGUROS MAS CAROS.

16
CARGA MARÍTIMA
17
VENTAJAS DEL TRANSPORTE TERRESTRE

• FLEXIBILIDAD.
• PRONTITUD.
• NEXO MARÍTIMO Y AÉREO.
• VERSATILIDAD.
• ACCESIBILIDAD (PUERTA A
• PUERTA.
• SEGURIDAD.
• COSTO DE EMBALAJE.

18
DESVENTAJAS DEL TRANSPORTE TERRESTRE

• DISTANCIAS CORTAS.
• CAPACIDAD LIMITADA.
• CONGESTIONES Y CORTES DE RUTA.
• REGULACIONES DE PESO Y TAMAÑO.
• INTERNO Y LIMÍTROFE.

19
TRANSPORTE MULTIMODAL

• VINCULADO PRACTICAMENTE AL CONTENEDOR.
• MENOR COSTO, MAYOR SEGURIDAD.
• MISMA CARGA DISTINTOS TIPOS DE TRANSPORTE.
• TRANSPORTE SEGMENTADO.
• EL PROPIETARIO DE LA CARGA CONTROLA CADA MODO DE
  TRANSPORTE.

20
EL ÉXITO DE UNA EXPORTACIÓN

• El éxito consiste en ir de fracaso en fracaso
  sin perder el entusiasmo
• W.C.

21
Muchas Gracias
FIN

• ING. AGR. PABLO A. PERUZZOTTI