PENDAHULUAN MATA KULIAH DASAR ILMU PEMULIAAN TERNAK

1
PENDAHULUAN MATA KULIAH DASAR ILMU PEMULIAAN
TERNAK
091306 / 2 SKS

• Ir. Suyatno, M.Si.
• Program Studi Peternakan
• Fakultas PIlmu-Ilmu Pertanian
• Universitas Muhammadiyah Malang

2
Tujuan
Mahasiswa dapat mengetahui

1. Tujuan program pemuliaan ternak.
2. Peranan genetika dalam pemuliaan ternak.
3. Sifat kualitatif dan kuantitatif
4. Parameter genetik.
5. Heritabilitas, repitabiltas dan korelasi
   genetik.
6. Dasar-dasar seleksi.
7. Dasar-dasar sistem perkawinan.

3
Syarat Kuliah

• Telah LULUS Dasar Genetika
• Mengikuti perkuliahan minimal 75
• Membawa Kalkulator
• Membaca Materi Kuliah
• Mengerjakan Tugas Terstruktur
• Mengikuti UTS dan UAS

4
Yang akan kita lakukan

• Tutorial
• Tugas Terstruktur
• PR
• Midterm Test
• Final Test

5
Materi Kuliah

1. PENDAHULUAN
2. SIFAT KUALITATIF
3. SIFAT KUANTITATIF
4. PARAMETER GENETIK
5. HERITABILITAS
6. REPITABILITAS
7. KORELASI GENETIK
8. DASAR-DASAR SELEKSI
9. DASAR-DASAR SISTEM PERKAWINAN

6
Referensi Penting

1. Falconer, D.S., 1981. Introduction to
   Quantitative Genetics. 2nd edition. Longman,
   Inc. New York.
2. Minkema, D., 1987. Dasar Genetika dalam
   Pembudidayaan Ternak. Penerbit Bhratara Karya
   Aksara. Jakarta.
3. Lasley, J.F., 1978. Genetics of Livestock
   Improvement. Third Ed. Prentice Hall of India.
   New Delhi.
4. Pirchner, F., 1981. Population Genetics in
   Animal Breeding. 1st edition. S. Chad and Co.,
   Ltd. Ram Nagae. New Delhi.
5. Suzuki, D.T., A.J.F. Griffiths, J.H. Miller and
   R.C. Lewontin1989. An Introduction to Genetic
   Analysis. W.H. Freeman and Company. New York.
6. Warwick, E.J. and J.E. Legates, 1979. Breeding
   and Improvement of Farm Animals. Tata
   McGraw-Hill Publishing Company, LTD. New Delhi.
   
7. Warwick, E.J., J. M. Astuti dan W. Hardjosubroto,
   191995. Pemuliaan Ternak. Gadjah Mada
   University Press. Yogyakarta.
8. Yatim, W., 1991. Genetika. Penerbit Tarsito.
   Bandung.
9. Keown J.F., 1996. How to Interpret the New
   Animal Model for Dairy
   Sire Evaluation. Electronic Version.
   Cooperative Extension, University of
   Nebraska, Institute of Agriculture and Natural
   Resources. http//www.ianr.unl.edu/pubs/Dairy/g898
   .htm.

7
I. PENDAHULUAN

1. Arti Penting
2. Peningkatan Mutu Genetik Ternak
3. Ilmu Pemuliaan Ternak
4. Perkembangan Pemuliaan Ternak
5. Bioekonomik Pemuliaan Ternak
6. Istilah-istilah Penting

8
A. Arti Penting Pemuliaan Ternak
BIBIT
KESEHATAN
LINGKUNGAN
MANAJEMEN
PAKAN
PRODUKTIVITAS TERNAK
9
Problem Utama di Indonesia????

• Produktivitas Ternak Rendah
• Populasi Rendah

Why????
10
Kualitas Bibit masih Rendah
MUTU GENETIK RENDAH

• Performans Produksi
• Performans Reproduksi

Pemuliaan Ternak
11
Mengapa Pemuliaan Ternak Perlu Dilakukan ?
Pemuliaan ternak akan meningkatkan mutu genetik
ternak, sehingga dapat

• Menghasilkan Bibit Unggul
• Meningkatkan Produksi
• Memperbaiki Kualitas Produk
• Memperbaiki Reproduksi
• Meningkatkan Populasi
• Menambah Nilai Ekonomis Ternak
• Memperbaiki Efisiensi dan Konversi Pakan
• Meningkatkan Pendapatan

12
(No Transcript)
13
B. Peningkatan Mutu Genetik
Mengapa mutu genetik ternak penting?
G
E
P


P Fenotip/Produksi
G Genotip/Genetik
E Environment/Lingkungan
14
P Fenotip

• Tampilan luar atau sifat yang muncul sebagai
  hasil ekspresi suatu gen.
• Tampilan produksi merupakan kerja bersama
  (interaksi) antara faktor genetik dan lingkungan.
• Jika potensi gen (mutu genetik) ternak baik dan
  didukung oleh lingkungan yang sesuai, maka
  produksi optimal.
• Fenotip TIDAK PERNAH MELAMPAUI potensi maksimal
  genotip.

15
G Genotip/Genetik

• Genotip merupakan susunan genetik yang ada pada
  individu.
• Susunan gen ini ada dalam setiap sel individu.
• Gen ada yang mudah dipengaruhi oleh linkungan
  dan ada pula yang sedikit dipengaruhi linkungan
  dalam mengekspresikan suatu sifat/karakteristik.

16
E Environment/Lingkungan

• Semua faktor luar tubuh yang menentukan ekspresi
  gen atau menentukan fenotip.
• Macam lingkungan temporer dan permanen.
• Berinteraksi dengan genotip untuk memunculkan
  suatu sifat.
• Lingkungan bisa bersifat alami dan buatan manusia
  (manipulasi).

17
Bagaimana meningkatkan mutu genetik????
SELEKSI
SISTEM PERKAWINAN