ROSIA

1
ROSIA
2

• Este una dintre cele mai des consumate legume în
  lume. Este o planta anuala, care atinge între 1
  si 3 m înal?ime, cu un trunchi mai mult ierbos,
  care cre?te de cele mai multe ori, pe tulpinile
  altor plante, pe be?e sau garduri.
• Are fructul carnos si ocupa locul doi, dupa
  cartof, între legumele utilizate în bucatarie.

3
(No Transcript)
4

• Tomatele se cultiva mai mult prin rasad,
  desi se pot cultiva cu rezultate bune si prin
  semanare direct în câmp. Rasadul pentru culturile
  timpurii se produce în rasadnite calde, în care
  se seamana în luna februarie. La 2-3 saptamâni de
  la rasarire, când apar primele frunze adevarate,
  rasadul se repica la distanta de 10/10 cm. Dupa
  plantare rasadul se uda.

5

• Pentru obtinerea fructului, se fac lucrari ca
• Sapatul pentru a sparge crusta si pentru a
  combate buruienile
• Legatul de par
• Copilitul sau ruperea lastarilor
• Stropitul
• Udatul
• Aplicarea de îngrasamânt

6
Recoltarea tomatelor se face pe masura coacerii
lor, în mai multe rânduri.
7

• Cel mai sanatos mod de a consuma rosiile este în
  stare cruda. Conform specialistilor americani în
  domeniul hranirii, un pahar de suc de rosii
  consumat zilnic va garanteaza frumusetea,
  sanatatea si tineretea. Se recomanda utilizarea
  rosiilor în curele de slabire, la tratarea
  bolilor de diabet si a celor de rinichi.