PowerPoint Sunusu

1
ADI YUSUFSOYADI GÜNES SINIFI 5/F
NO 1086
2
1.ÜniteVücudumuzun Bilmecesini Çözelim
Canlilar Neden Beslenir
Besinlerin Içerikleri ve Görevleri
Besin ve Teknoloji
Dengeli ve Saglikli Beslenme
Dislerimiz ve Görevleri
Besinlerin Sindirimi
Dis Sagligi ve Bakimi
Bosaltim
3
Canlilar neden
beslenir?
Geçtigimiz sene canlilarin, cansizlardan
farklarin söyle siralamistik
hareket
beslenme
bosaltim
solunum
tepki verme
üreme
Canlilar ilk dogduklarinda küçüktürler. Ama
zamanla büyüyüp kocaman olurlar. Bir
insan ilk dogdugunda yaklasik 3 kg ve 55 cm
uzunlugunda iken Su an siz kaç kg. ve boyunuz
kaç cm dir?
Yavru panda ilk dogdugunda bir muzdan daha
hafifken büyüdügünde 160 kg civarinda
oluyor. Bir tavuk yumrugumuz büyüklügünde bir
yumurta iken zamanla kocaman oluyor. Sizce bir
fil ilk dogdugunda 4-5 ton agirliginda olabilir
mi?
4

• Görüldügü gibi canlilar dünyaya geldikleri
  gibi kalmazlar,
• büyürler.Canlilar büyümek için beslenirler.
• Alinan besinlerin bir kismi canlinin yapisina
  katilir ve kemiklerimiz, kaslarimiz
  gelisir.Böylece büyümüs oluruz.

Insanlar belli bir yasa geldiklerinde artik
büyümezler. O halde canlilar sadece büyümek için
beslenmezler.
Besleniriz çünkü..
kosariz
uyuruz
okuruz
yürürüz
düsünürüz
çalisiriz
otururuz
konusuruz
Resim yapariz
vb
5

• Yakiti biten taksi ne yapar?

B- Durur.
A-Benzin alir.
Peki insanlar besinlerini nereden alirlar?
A- Bitkisel besinler B- Hayvansal besinler
6
BESIN IÇERIKLERI VE GÖREVLERI
Besinleri grup olarak ayirirsak siralama söyle
olur 1 karbonhidratlar 2 proteinler 3 yaglar 4
vitaminler 5 mineraller
NOTYiyecekler birden fazla besin maddesi
içerirler.Bu nedenle en fazla hangi besin
maddesinin içerigi varsa o gruba dahil
edilir.Örnegin patateste vitamin, mineral ve
karbonhidrat vardir.En fazla da karbonhidrat
oldugu için bu gruba dahil edilir.
7

• 1-KARBONHIDRATLAR

Karbonhidratlar temel besin maddelerimizdir. Vü
cudumuzun asil enerji kaynagidirlar. Özellikle
bitkisel gidalarda çok bulunur. Ör
makarna,pilav,ekmek misir,bugday,pirinç,arpa,yulaf
,patates, seker kamisi Ayrica bal, süt ve
meyvelerde de bulunur.
NotLifli besinler karbonhidrat bakimindan
zengindir ve sindirimi kolaylastirir
8
2-PROTEINLER

• Zaman zaman düsüp bir yerlerimiz yaralanir.Bir
  süre sonra bu
• yaralar iyilesir.Bütün bunlari vücudumuzda
  yapici ve onarici olarak
• görev yapan proteinlerdir.(Zeka gelisiminde de
  önemlidir)
• Büyüme,gelisme,yaralarin iyilesmesi,vücudun
  mikroplara karsi
• direnci için proteinlere gerek vardir.(ONARICI)
• Proteinler vücudumuzda kas ve kemiklerin
  yapisina girer.(YAPIM)
• Ör et,süt,yumurta,peynir,yogurt ve balik
  (hayvansal besinlerden)
• bugday,arpa,çavdar,yulaf,kuru
  fasulye,nohut,mercimek,bezelye
• vb
• Ayrica kuru yemislerde de bulunur

9
3-YAGLAR

• Karbonhidratlardan elde edilen enerji yetersiz
  kaldiginda yaglar
• enerji saglar.
• Saglikli bir yasam için yaglar çok fazla
  tüketilmemelidir.
• Fazla yagli besinler tüketilirse bu yaglar
  vücutta depo edilir.
• NOTGereginden fazla tüketilen karbonhidratlarda
  yaga dönüsüp
• vücutta depo edilir.Bu da SISMANLIGA neden
  olur.
• Yaglar karbonhidratlardan daha fazla enerjiye
  sahiptir.
• Zeytin,findik,ceviz,ayçiçegi,misir,yer
  fistigi,susam,soya bitkileri
• Balik,süt,peynir,tereyagi,kaymak,et ve et
  ürünleri

10
4-VITAMINLER
Öncelikli görevi DÜZENLEYICI dirler Vücudun
direncini arttirirlar.Hastaliklardan
korurlar. Büyüme ve gelismemizde diger
besinlerle birlikte görev yapar.
Pek çok vitamin çesidi vardir.
VITAMINLER A B C K E D
11
Ben A vitaminiyim.
Beni yemezseniz gece körlügü,deride
kuruma ve pullanma kemik ve dis gelisiminde
problemler yasarsiniz
Yumurta,süt,karaciger,böbrek,bugday,mantar
,taze fasulye, baklagiller,domates,havuç,kereviz,f
istik,ceviz,avokado
NOT A-D-E-K vitaminleri yagda çözündükleri için
karacigerde depo edilebilirler.Bu nedenle
eksiklikleri geç fark edilir.
12
Ben D vitaminiyim.
D vitaminin ön maddesi besinlerle
alinir.Daha sonra Günes Isinlari (ultraviyole)
ile D vitamine dönüsür. Kemikler için
gerekli olan kalsiyum ve fosforun kemiklere depo
edilmesini saglar.
Balik yagi ile alinabilir.
13
Ben E vitaminiyim.
Kalp ve damar hastaliklari,kisirlik,karacig
er rahatsizliklari görülür.
Günlük yiyeceklerde bolca bulundugundan
eksikligi fazla görülmez.
14
Ben K vitaminiyim.
Kanin pihtilasmasinda görev
yapar.Eksikliginde kan pihtilasmaz.
Kirmizi et,yesil sebzeler,domates,karacige
r,misir,muz,seftali, çilek,pirinç
NOTK vitamini vücudumuzdaki mikroskobik canlilar
tarafindan da üretilir
15
Ben C vitaminiyim.
Dis eti kanamalari,yaralarda geç
iyilesme,eklemlerde sislik ve agrilar görülür.
Turunçgiller,domates,çilek,maydanoz,lahana,
patates,koyu yesil yaprakli bitkiler,kusburnu,bögü
rtlen,
B grubu ve C vitaminleri suda
çözündükleri için fazlasi idrarla disari
atilir.Bu nedenle her gün alinmasi gerekir.
Eskiden denizciler SKORBIT denilen hastaliga
yakalanirlardi.Nedeni ise taze sebze ve meyve
tüketmedikleri için alamadiklar C vitaminiydi.
16
Ben B vitaminiyim.
Kansizlik,yorgunluk,deride yaralar görülür.
Tahil,tahil ürünleri,yumurta,süt ve süt
ürünleri,kirmizi et ve sebzelerin çogunda bulunur.
B grubu vitaminler B1, B2, B3, B5, B6,
B7, B9, B12 vitaminlerinden olusur
17
SU
Canlilarin yasam faaliyetlerini sürdürebilmeleri
için suya ihtiyaç duyarlar. Bir insan 15-20 gün
yemek yemeden yasayabilir.Fakat susuzluga birkaç
gün dayanabilir.
18
Besinlerin vücutta yaptiklari görevler
Öncelikli Görevleri Enerji verici Yapici
,Onarici Enerji verici Düzenleyici Düzenleyici
Besin Çesitleri Karbonhidratlar Proteinler Yagla
r Vitaminler Su ve Mineraller
19

• BESINLER VE
• DENGELI BESLENME

Fazla yiyecek tüketmek saglikli midir?
Düzenli yada dengeli beslenmek ne demektir?
20
Yeterli ve dengeli beslenme ne demektir?
Dengeli beslenmeye DIYET adi da verilir. Dengeli
beslenmek için vitamin ve mineraller
az,karbonhidrat, yag ve proteinler fazla
alinmalidir.Ayrica günlük su gereksinimimiz için
8 bardak su içilmelidir.
21
Saglikli ve dengeli beslenmek için zararli
yiyecek ve içeceklerden de uzak
durmaliyiz. Çocuklar hizla büyüdükleri için
protein ve karbonhidratlara olan ihtiyaçlari
yetiskinlerden daha fazladir.
22
Besin Ve Teknoloji
Marketten besin maddeleri alirken nelere dikkat
etmeliyiz? Neden?
Besinlerde hazir gidalar mi evde yapilan gidalari
mi tercih etmeliyiz?
Uzay filmlerinde insanlar tabletlerle (hap)
besleniyorlar.Böyle bir sey olabilir mi?
23
Hazir gidalar.
Teknolojinin gelismesi ile
birlikte gida maddelerinde de artis meydana
gelmistir. Meyveli yogurt, puding, hazir çorba,
sekerleme, ketçap vb Bu maddeler günümüzde bol
miktarda tüketilmektedir.Çünkü gidalarin içine
katki maddeleri katilmaktadir.Bu sekilde
çocuklarin ve gençlerin ilgisini daha fazla
çekmektedir.Bu katki maddeleri gidalarin dogal
hallerini boza bilir ve saglik sorunlari meydana
getirebilir. Bu nedenle hazir gida maddeleri
alirken çok dikkatli olmaliyiz. Içine katilan
katki maddelerine bakilmali,son kullanma tarihine
dikkat edilmeli, TSE belgesi olup olmadigi
kontrol edilmelidir.
24
BESINLERIN SINDIRIMI

• Besinlerin tasinmasi
• Yasamimizi devam ettirebilmek için enerjiye
  ihtiyacimiz var. Bunun için vücudumuzun bütün
  yapilarina besinlerin dagitilmasi gereklidir. Bu
  dagitma isini KAN yapar.Yedigimiz besinler kana
  karisir.
• Yediklerimizin küçük parçalara ayrilip
  vücudumuza dagilmasina sindirim diyoruz.Sindirim
  iki ucu açik kanal gibidir. Agizda baslar anüste
  son bulur.Bu kanal boyunca sindirime yardimci
  yapi ve organlar bulunur.

25
AGIZ Disler yiyecekleri parçalar,ögütür. Dil
lokmayi yutaga iter.
YUTAK Besinlerin agizdan yemek borusuna
iletilmesini saglar.
MIDEBesinleri depolar, küçük parçalara ayirip
çorba kivamina getirip ince bagirsaga yollar.
YEMEK BORUSU Yutak ile mide arasinda yiyeceklerin
geçisini saglar.
KALIN BAGIRSAK Buraya gelen posa içinde sivi ve
mineraller kalir, bunlar emilir. Geriye kalan
maddeler vücuttan atilir.
INCE BAGIRSAK Besinler emilecek hale gelir.Kana
geçer. Kalan kisim kalin bagirsaga gider.
26
DISLERIMIZ VE GÖREVLERI
Agzimizdaki disler sekil bakimindan birbirinden
farklidir.
Besinleri isirmak, koparmak ve çignemek için
dislerimizi kullaniriz.
27
Sekil ve görevleri bakimindan disler
KÖPEK
KESICI
Yirmi Yas Disleri 18-22 yaslari arasinda
çikarlar. Akil disi de denir. 4/2 tanedirler.
Hem alt hem üst çenede 8/2 er tane
bulunur.Yiyecekleri isirmaya ve koparmaya yarar.
4/2 tanedirler. Sivri uçludurlar. Yiyecekleri
kopartirlar.
Küçük ve büyük azi olarak adlandirilirlar. Tam
16/2 tane azi disi vardir. Yiyecekleri ufalar ve
ögütürler.
28
Dis Sagligi ve Bakimi

• Dis sagligimiza dikkat etmeliyiz.Aksi halde
  birçok saglik problemi ile karsilasiriz.Basta
  sindirim problemleri gelir.
• Dis sagligi için özellikle A,C,D vitaminleri
  ,süt ve ürünleri, taze meyveler bolca
  tüketilmelidir.
• Elma,havuç gibi yiyecekleri dislerimizle
  kopartarak dislerimizi kuvvetlendirmeliyiz.
• Sert kabuklu yiyeceklerle diserimize zarar
  vermemeliyiz.
• Yemeklerden sonra dislerimizi firçalamaliyiz.
• Yilda iki kez dis doktoruna gitmeliyiz.

Dislerimizi nasil firçalamaliyiz?
29
BOSALTIM
Canlilarin ortak özelliklerinden bir tanesi de
BOSALTIM dir. 1-Yediklerimizin ve içtiklerimizin
hepsi vücutta mi kalir? 2-Bosaltim yapmasaydik
neler olabilirdi?
Vücutta meydana gelen atik maddelerin ve ihtiyaç
fazlasi suyun vücuttan disariya atilmasina
BOSALTIM diyebiliriz
30
Bosaltim isini yapan yapi ve organlar vardir.

• Böbrek sagligimiz çok önemlidir.
• Çünkü kandaki atik maddelerin temizleme isini
  yaparlar.
• Yoksa vücut yasamini yitirebilir.
• Bu nedenle günde 2 L su tüketilmeli,
• tuzlu ve acili yiyeceklerden kaçinilmali,
• ayaklarin üsümemesine
• dikkat edilmeli.

31
Bosaltim
Sindirim sonucu olusan kati atik maddeler
sindirim kanalinin çikisi olan anüsten atilir.
Bazi zararli atik maddeler terleme yolu ile
vücuttan atilir.
Diger atik madde olan karbondioksit,
akcigerler yolu ile vücuttan atilir.
Kandaki atik maddelerde böbreklerde
temizlenip idrar borusu ile disari atilir.
32
SAGLIGA ZARARLI ALISKANLIKLAR
Sagliga zararli aliskanliklar nelerdir?
uyusturucu
Alkol
sigara
33
Saglikli Yasam
Saglikli yasam için düzenli spor yapmaliyiz.
34
Asagadaki organlardan hangisi sindirimde görevli
degildir?
kalin bagirsak Beyin ince bagirsak
35
Harika
36
Iyi düsün
37
Asagidakilerden hangisi enerji verici besindir?
süt
makarna
Zeytin
38
Harika
39
Iyi düsün
40
Asagidakilerden hangisi dogrudur?
Kahvaltidaayran ,ispanak, peynir, zeytin

• Ögle yemeginde zeytin,peynir,bal,yumurta

• Aksam yemegindeMeyve suyu,bisküvi ,seker,çikolata

Kahvaltidazeytin,peynir,bal,yumurta

• Ögle yemegindemakarna,etli kuru fasulye puding

• Aksam yemeginde Etli sebze yemegi,pilav,cacik,mey
  ve

41
Harika
42
Iyi düsün
43
Hosça kalin