Title: Fonctionnement de l
1Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
2Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Relation avec Respiration et milieu
- Espèce humaine
- Échelle détude organe
- Fil conducteur besoin en énergie
- totale
liberté
3Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Programmation 20 heures
- 13 semaines dans lannée
- 17 séances 3 contrôles
- Si dédoublements de quinzaine
- 8 séances de manipulation
4Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Objectifs éducatifs
- Développer lesprit critique
- Rendre conscient des conduites à risque
5Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Objectifs scientifiques
- Besoin dénergie
- Lien avec sciences physiques
- Thème de convergence énergie
- Lénergie est une grandeur (quantifiable)
- Caractérise laptitude à produire des actions
- Concept de source dénergie
- Concept de conversion dénergie
6Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Dans les organes, libération dénergie
- Par consommation de nutriments
- Et de dioxygène
- Apportés par coopération entre
- Appareil digestif
- Appareil respiratoire
- Appareil circulatoire
- Élimination des déchets
- Appareil circulatoire
- Appareil respiratoire
- Appareil urinaire
7Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Logique de flux
- Approvisionnement en nutriments
- Conversion dénergie dans les organes
- Élimination des déchets
8Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Cohérence verticale
- École primaire objectifs éducatifs
- Alimentation régularité, menus (M)
- Nutrition et hygiène (CAF)
- Actions bénéfiques ou nocives de nos
comportements dans lalimentation (C3) -
FICHE 15
9Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Cohérence verticale
- École primaire objectifs scientifiques
- Fonctionnement des muscles
- Mouvement et squelette (CAF) FICHE 11
- Mouvements corporels, articulations et muscles
(C3) - Fonctions de nutrition
- Digestion, respiration, circulation (C3) FICHES
12, 13
10Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Cohérence verticale
- Collège objectifs éducatifs
- 4ème conséquences à court et à long terme de la
consommation ou labus de certaines substances ou
de certaines situations - 3ème responsabilité individuelle et collective
en matière de santé - Maladies de société (nutrition, cancers)
- Alimentation de tous les hommes (OGM, clonage,
sols, sécurité alimentaire)
11Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Cohérence verticale
- Lycée objectifs scientifiques
- 2nde lorganisme en fonctionnement
- 1ère ES et L alimentation (métabolisme,
carences, excès) - 1ère S régulation de la glycémie, diabètes
- TS spécialité métabolisme énergétique
(cellulaire et moléculaire)
12Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- CONTENUS Suppressions
- Le mouvement et sa commande
- Mécanique des mouvements respiratoires
- Caractéristiques dune surface déchange
13Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- CONTENUS Nouveautés
- Transformation chimique des aliments lors de la
digestion (ni dissolution, ni liquéfaction) - Enzymes substances actives des sucs digestifs
(lâcher les ciseaux) - Organes de lappareil urinaire
- Vascularisation des reins
14Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- CONTENUS Nouveautés
- Cloisonnement droite / gauche du cœur (relation
avec la double circulation) - Signification du trajet du sang
approvisionnement ? utilisation ? élimination - Le sens de circulation du sang différencie artère
et veine
15Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
HARVEY http//www.cosmovisions.com/Harvey.htm
GOHAU G. page 74
16Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
17Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- Un schéma pour récapituler
- Energie5èmeDIAGRAM2006.ppt
18Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Programmer les apprentissages
- Développer et évaluer des compétences
- Du formatif au sommatif
19Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Sinformer à partir du réel
- Irrigation sanguine dun organe
- Organisation du cœur, vaisseaux sanguins
- Réel écorché appareils respiratoire, digestif,
urinaire - Réel vidéo mouvements respiratoires
20Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Sinformer à partir dimages médicales
- Débit sanguin et activité dun organe
- Poumons de fumeurs / non-fumeurs
- Radiographie dappareil urinaire
- Artériographie (athérosclérose / normal)
21Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Développer des compétences B2i
- Effets des constituants des cigarettes sur
lappareil respiratoire - Relation entre pollution atmosphérique et
maladies respiratoires - Calculer lapport énergétique des repas dune
journée - Facteurs de risque des maladies cardiovasculaires
22Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Réaliser une mesure par EXAO
- Consommation de dioxygène par un muscle
- Rejet de dioxyde de carbone par un muscle
- Quantités de dioxygène dans lair inspiré et dans
lair expiré
23Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Communiquer par un schéma
- Échanges entre sang et organe
- Conversion dénergie dans un organe
- Échanges gazeux dans lalvéole pulmonaire
- Absorption intestinale
- Excrétion dans le rein, dans les poumons
- Circulation du sang dans lappareil circulatoire
24Fonctionnement de lorganisme et besoin en énergie
- MÉTHODES
- Communiquer en annotant une figure
- Appareil respiratoire
- Appareil digestif
- Appareil circulatoire
- Appareil urinaire