COSTA RICA: Sistema Estad

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SECRETARÍA EJECUTIVA DE PLANIFICACIÓN SECTORIAL
AGROPECUARIA

• COSTA RICA Sistema Estadístico Agropecuario

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Contenido

• Estructura organizacional del Sistema Estadístico
  Agropecuario Costarricense
• Tipo de datos producidos y métodos de recolección
• Serie de datos, difusión y acceso
• Factores de conversión

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I. Marco Organizacional del Sistema Estadístico
Agropecuario Costarricense
Estructura descentralizada
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Actores del Sistema Estadístico Agropecuario

• Ministerio de Agricultura y Ganadería
• Consejo Nacional de Producción
• Programa Integral de Mercadeo Agropecuario
• Instituto del Café de Costa Rica
• Corporación Bananera Nacional
• Liga Agrícola Industrial de la Caña
• Corporación Arrocera Nacional
• Instituto de Pesca y Acuicultura
• Cámara de Huevo Comercial
• Cámara de Avicultores
• Cámara Costarricense de
• Porcicultores
• Cámara de Ganaderos

• Articulación y coejecución de acciones para
  estandarizar y normalizar criterios y
  procedimientos estadísticos en el Sector
  Agropecuario

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(No Transcript)
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II. PRINCIPALES VARIABLES DEL SISTEMA

• Área cultivada y producción cosechada de 30
  productos agrícolas, ganadería, porcinos, aves,
  pesca y acuacultura y del sector forestal
• Precios nacionales y volúmenes de comercio
  nacional
• Exportaciones e Importaciones de productos de
  origen agropecuario

18 FAO
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III. MÉTODOS ACTUALES DE RECOLECCIÓN
......Censos y Encuestas Agropecuarias

• 20 años desde el último Censo Agropecuario
• 1984 ? V Censo Agropecuario
• ? Autorización de MIDEPLAN iniciar negociación
  BID para VI Censo Agropecuario

• 14 años desde última Encuesta Agropecuaria
• 1989 ? encuesta agrícola y 1988 ? encuesta
  ganadera
• Con apoyo FAO - INEC, el Sector Agropecuario
  dispone de un marco múltiple para la ejecución
  del Programa Permanente de Encuestas que permita
  la recolección contínua de información (junio y
  noviembre).
• ? Búsqueda de recursos sostenibles (vida útil del
  programa)

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• Arroz ? CONARROZ
• Formulario para el registro de productores
  declaración de área previa a la siembra y visitas
  de verificación del dato real
• Sistematización de información mediante base de
  datos
• Información agrícola por período arrocero y se
  convierte en año calendario
• La producción procesada era calculada por la FAO
  y ahora SI reportamos producción industrial
• Banano ? CORBANA
• Café ? ICAFE
• Área SIG / Producción Café Fruta
  Registros por año cafetalero (cosecha en
  volumen) y café verde u oro (kg). SEPSA pasa a
  año calendario y TM.
• Caña ? LAICA/DIECA Registros área, producción
  cosechada, pérdidas, producción de azúcar

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TÉCNICOS DE LOS NIVELES NACIONAL, REGIONAL Y
LOCAL Gerentes de programas nacionales y agentes
de extensión agrícola y de comercialización)

• Palma aceitera
• Raíces y tubérculos
• Naranja

• Plátano
• Mango
• Piña
• Melón y sandía

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• Papa y Cebolla ? Censos MAG - CNP
• Revisión metodológica INEC- Sector agropecuario
  2002-2003 para mejorar la calidad de los datos
• Se realiza en las zonas productoras en épocas
  definidas como optimas para la estimación de
  producción (según ciclo de siembra y cosecha)
• Sistematización de información mediante base de
  datos que permitan la salida de información de
  área, producción, rendimiento, productor,
  variedad.por distrito, cantón y provincia
• Ganadería Carne y leche ? Programa Erradicación
  Gusano Barrenador
• Se dividió el país en cuadrículas de 5 5 km
  para recolección de datos mediante cuestionario
  por los técnicos del Programa y del MAG
• Georeferenciación de las fincas utilizando GPS
• Cobertura aproximada del 80 del país

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Sistema de Información Estadística Agropecuaria

• Estadísticas derivadas
• Información Macroeconómica
• Empleo y Salarios
• Colocaciones efectivas crédito por rubro
• Cobertura seguros de cosecha
• Hojas de balance de alimentos

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III. Serie de datos

• Área y producción Series de datos están en forma
  documental
• 1990 2000
  1995 2001
• Homogenización de unidades de medida (TM)
• Estimación de datos faltantes en la serie 1990
  2001
• Búsqueda de mejores estimadores para Melón y
  Sandía
• Se requiere sistematización de la información en
  forma más dinámica
• Base de datos para disponer de series de tiempo
  por producto y región
• Fortalecer mecanismos actualización y suministros
  de información según demandas de los usuarios
  (FAO Cuestionario de Producción)

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IV. Factores de conversión

• Se requiere revisión y difusión de los factores
  de conversión para semilla, pérdidas (post
  cosecha o desperdicio y producción industrial)
• PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
• Arroz rendimiento de arroz en cáscara a arroz
  pilado o procesado y datos nacionales sobre
  producción industrial
• Café conversión producción procesada.
• Palma conversión aceite