Comment c

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Comment célébrez-vous le Nouvel An dans votre
pays dorigine?

• Étudiants des communautés culturelles Bureau
  international interculturel

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(No Transcript)
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Maroc
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Maroc

• Rencontres entre amis et en famille.
• Certaines personnes plus aisées louent une salle
  dans un hôtel et célèbrent larrivée de la
  nouvelle année.
• Les enfants ont une salle réservée pour eux, un
  animateur, des repas spéciaux pour eux , de la
  musique, et il en est de même pour les adultes.
• On mange la traditionnelle bûche du temps des
  Fêtes

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France
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France

• Cest la fête de la famille et la fête de la
  table
• La table est bien décorée.
• On y mange, principalement, des boudins blancs,
  du foie gras et des huîtres.
• Souvent, des bons vins, des fromages et du pain
  agrémenteront le repas.
• Le souper se terminera avec la célèbre bûche de
  Noël.

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Québec
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Québec

• On fête la nouvelle année avec les amis et la
  famille.
• On chante, on danse ou on joue à des jeux.
• On peut pratiquer plusieurs sports dhiver comme
  le ski, la raquette, la glissade, la motoneige ,
  le patin, etc.

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Québec

• Les repas typiques
• dinde farcie
• tourtière
• ragoût de boulettes

• Les divers desserts cuisinés
• bûche de Noël
• tartes
• une panoplie de bouchées sucrées

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Colombie
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Colombie

• À minuit le 31 décembre, tous les gens doivent
  être de retour à la maison pour les souhaits de
  la nouvelle année.
• Ce jour-là, on souhaite de grandes choses, mais
  chaque personne fait également son testament.
• Après minuit, les gens peuvent sortir dans les
  rues préalablement fermées pour les festivités.
• Les gens dansent et chantent.
• On y retrouve des orchestres.

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Colombie

• Un des repas typiques est la dinde.
• Un repas colombien aussi apprêté est le
   Sancocho 
• celui-ci est fait à base de poisson, de poulet ou
  de bœuf
• il contient des bananes plantains
• il est aussi constitué de citrouille, doignons,
  de carottes, de tomates et dassaisonnements.

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Colombie

• En cette journée, les gens célèbrent en se
  baignant à la rivière.
• Question de chance, les gens se donnent des
  petites culottes jaunes -)
• Les gens qui veulent faire beaucoup de voyages
  sortent dans la rue et courent avec une valise
  remplie de vêtements ceci est signe de chance de
  faire plusieurs voyages.

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Colombie

• Autre tradition en Colombie le 31 décembre, les
  Colombiens lancent trois pommes de terre sous
  leur lit
• une pomme de terre pelée,
• une deuxième pomme de terre à moitié pelée
• et une dernière pomme de terre non pelée.
• Si lon retire, de sous le lit, la pomme de terre
  pelée, cela signifie que lannée sera sans
  fortune si lon retire la pomme terre à moitié
  pelée, cela signifie une année avec de la fortune
  et non finalement, si on retire la pomme de
  terre non pelée, cela annonce une année
  extrêmement riche.

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Haïti
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Haïti

• On fête avec les amis et la famille.
• Cest un temps propice aux retrouvailles, aux
  réconciliations et au partage (paniers de Noël).
• On profite de ce temps de retrouvailles pour
  faire également un grand ménage intérieur et
  extérieur de sa demeure.
• Une fois le ménage fait, on décore la maison avec
  des lumières et diverses décorations de Noël.

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Haïti

• Les palmiers et les cocotiers sont illuminés et,
  à notre grande surprise, on y retrouve même des
  sapins naturels dHaïti décorés.
• Les maisons ont les portes grandes ouvertes et la
  musique se fait entendre de partout.
• Une fois que les gens ont atteint lâge de 18
  ans, ceux-ci peuvent assister à un bal dans un
  club où lon joue du jazz.

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Haïti

• Un repas traditionnel du jour de lAn se nomme le
   Joumou  celui-ci est le seul type de repas
  pris durant cette journée. Celui-ci est composé
• de spaghetti ou de macaroni,
• de bœuf,
• de feuilles de radis et de navets,
• de pommes de terre,
• de céleri,
• et le tout forme une sauce jaune.
• Selon la religion pratiquée, certains vont à
  léglise.

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Algérie
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Algérie

• Le jour de lAn, il est de tradition de servir,
  au dîner,
• un plat de pâtes au poulet
• ou encore des crêpes aux légumes, au miel ou au
  sucre.
• Selon lislam, les vins et alcools sont prohibés.

• Les principales boissons sont
• le thé,
• le café,
• la citronnade,
• les sirops dont celui de grenadine et celui
  dorgeat qui est fait dun mélange de lait
  damande et de sucre.

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Mexique
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Mexique

• Fête en famille et entre amis.
• Les gens se regroupent dans les rues pour chanter
  devant les maisons.
• Dans la dernière maison visitée, une boisson
  chaude est offerte le  Ponche .
• Les repas dégustés sont la dinde farcie,
  diverses salades, le guacamole, les tortillas et
  de multiples desserts

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Albanie
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Albanie

• Visites de connaissances, amis et famille.
• Les gens écoutent des émissions avec des sketchs.
• Dautres gens chantent et dansent.
• Dans les repas traditionnels, on retrouve de la
  dinde, beaucoup dolives et des châtaignes
  (séchées et non séchées).
• Une boisson populaire est le  Raki  qui
  ressemble à leau-de-vie.

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Albanie

• Un dessert beaucoup cuisiné est le baklava.
• Au sud, les Albanais cuisinent un pain nommé
   Kulaç  celui-ci est servi avec du bouillon de
  dinde et des épices.
• Au nord, un mets typique est le  Turshi 
  celui-ci ressemble à la sauce tzatziki. Cette
  entrée est faite de yogourt, tomates, concombre,
  ail, épices, et le tout fermente durant un mois.

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LAlbanie

• Un autre mets typique est le  Petulla 
  celui-ci ressemble à notre célèbre queue de
  castor au Québec.
• Il est fait avec du yogourt, de la farine, de la
  levure par la suite, il est frit dans lhuile.

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Merci à Marie-Ève Laplante, stagiaire de la
formation continue en Bureautique et comptabilité
pour avoir préparé ce document.

• FIN