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Sciences 8

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La viscosit explique la r sistance l' coulement d'un fluide ... Les tats physiques de la mati re. Les trois tats physiques de la mati re les plus ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Sciences 8


1
Sciences 8
  • Unité 3
  • Les fluides

2
Chapitre 7
  • La viscosité explique la résistance à
    lécoulement dun fluide
  • 7.1 La description des fluides

3
7.1 La description des fluides
  • Un fluide est une substance qui sécoule.
  • Exemples???

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Les états physiques de la matière
  • Les trois états physiques de la matière les plus
    communs sont
  • Gazeux
  • Solide
  • Liquide

5
Les états physiques de la matière
  • Les trois états physiques de la matière sont
    classifiés selon leurs
  • Formes
  • Volumes
  • Larrangement des particules
  • Le mouvement des particules

solide
liquide
gazeux
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Les états physiques de la matière
  • La matière est constituée de particules. Les cinq
    points importants de la théorie particulaire de
    la matière sont

7
Les états physiques de la matière
  • 1. La matière est formée de minuscules particules.

8
Les états physiques de la matière
  • 2. Une substance pure est formée de particules
    identiques...

9
  • Des substances différentes sont formées de
    particules différentes.

10
Les états physiques de la matière
  • 3. Les particules sont espacées les unes des
    autres.

11
Les états physiques de la matière
  • 4. Les particules sont toujours en mouvement.
    Quand les particules acquièrent de lénergie
    elles se déplacent plus vite.

12
Les états physiques de la matière
  • 5. Dans une substance, les particules sattirent
    mutuellement lintensité de la force
    dattraction dépend du type de particule.

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Les états physiques de la matière
  • Létat solide
  • Une forme déterminée
  • Un volume déterminé
  • Les particules serrées les unes contre les autres
  • Les particules ne cessent de vibrer sur place

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Les états physiques de la matière
  • Létat liquide
  • Une forme non-déterminée
  • Un volume déterminé
  • Les particules restent les unes contre les autres
  • Les particules peuvent glisser et changer de
    position

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Les états physiques de la matière
  • Létat gaz
  • Une forme non-déterminée
  • Un volume non-déterminé
  • Les particules éloignées les unes des autres
  • Les particules se déplacent librement dans toutes
    les directions

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Chapitre 7
  • La viscosité explique la résistance à
    lécoulement dun fluide
  • 7.2 La viscosité et le débit

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La viscosité
  • La viscosité est un propriété dun fluide qui
    indique sa consistence et sa résistance à
    lécoulement.

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La viscosité
  • La viscosité dun liquide est influencé par les
    forces dattraction entre les particules.



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Une définition importante!
  • Cohésion La force dattraction entre les
    particules de la même substance.

20
Une définition importante!
  • Adhérence La force dattraction entre les
    particules des différentes substances.

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La viscosité
  • Si les forces dattraction entre les particules
    dun liquide sont intenses, les particules ne
    pourront pas facilement séloigner ni facilement
    glisser les unes sur les autres.
  • Le liquide sécoule lentement, donc sa
    viscosité est élevée.

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La viscosité
  • Si les forces dattraction entre les particules
    dun liquide sont faibles, les particules
    séloignent facilement, et glissent facilement
    les unes sur les autres.
  • Le liquide sécoule facilement, donc sa
    viscosité est faible.

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La viscosité
  • Si les forces dattraction entre les particules
    de deux substances différentes sont semblables,
    alors la taille et la forme des particules
    devient un facteur déterminant dans les
    différences de viscosité entre ces deux substances

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La viscosité
  • Dans certaines industries, la viscosité des
    liquides est une propriété importante qui doit
    être précisément mesurée.

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La viscosité
  • Pour peindre les murs dune pièce, la peinture ou
    le vernis doit posséder la viscosité appropriée.

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La viscosité
  • Les fabricants de sirop pour la toux ont
    développé un médicament très visqueux, mais
    néanmoins facile à avaler pour recouvrir et
    soulager lintérieur de la gorge.

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Le débit
  • Nous pouvons établir le débit dun fluide en
    mesurant la durée découlement dun fluide dun
    point à un autre.

28
Le débit
  • La résistance que démontre un fluide à
    lécoulement peut être expliquer en utilisant la
    théorie particulaire de la matière.

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Le débit
  • Lintensité de la force dattraction des
    particules.
  • La plus les particules sattirent mutuellement,
    la plus élevée la viscosité et le plus lent le
    débit.

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Le débit
  • 2. Température La plus élevée la température, la
    plus faible est la viscosité et le plus vite est
    le débit.

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Le débit
  • 3. La concentration La plus élevée la
    concentration, la plus élevée est la viscosité,
    et le plus lent est le débit.
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