Title: Sciences 8
1Sciences 8
2Chapitre 7
- La viscosité explique la résistance Ã
lécoulement dun fluide - 7.1 La description des fluides
37.1 La description des fluides
- Un fluide est une substance qui sécoule.
- Exemples???
4Les états physiques de la matière
- Les trois états physiques de la matière les plus
communs sont - Gazeux
- Solide
- Liquide
5Les états physiques de la matière
- Les trois états physiques de la matière sont
classifiés selon leurs - Formes
- Volumes
- Larrangement des particules
- Le mouvement des particules
solide
liquide
gazeux
6Les états physiques de la matière
- La matière est constituée de particules. Les cinq
points importants de la théorie particulaire de
la matière sont
7Les états physiques de la matière
- 1. La matière est formée de minuscules particules.
8Les états physiques de la matière
- 2. Une substance pure est formée de particules
identiques...
9- Des substances différentes sont formées de
particules différentes.
10Les états physiques de la matière
- 3. Les particules sont espacées les unes des
autres.
11Les états physiques de la matière
- 4. Les particules sont toujours en mouvement.
Quand les particules acquièrent de lénergie
elles se déplacent plus vite.
12Les états physiques de la matière
- 5. Dans une substance, les particules sattirent
mutuellement lintensité de la force
dattraction dépend du type de particule.
13Les états physiques de la matière
- Létat solide
- Une forme déterminée
- Un volume déterminé
- Les particules serrées les unes contre les autres
- Les particules ne cessent de vibrer sur place
14Les états physiques de la matière
- Létat liquide
- Une forme non-déterminée
- Un volume déterminé
- Les particules restent les unes contre les autres
- Les particules peuvent glisser et changer de
position
15Les états physiques de la matière
- Létat gaz
- Une forme non-déterminée
- Un volume non-déterminé
- Les particules éloignées les unes des autres
- Les particules se déplacent librement dans toutes
les directions
16 Chapitre 7
- La viscosité explique la résistance Ã
lécoulement dun fluide - 7.2 La viscosité et le débit
17La viscosité
- La viscosité est un propriété dun fluide qui
indique sa consistence et sa résistance Ã
lécoulement.
18La viscosité
- La viscosité dun liquide est influencé par les
forces dattraction entre les particules.
19Une définition importante!
- Cohésion La force dattraction entre les
particules de la même substance.
20Une définition importante!
- Adhérence La force dattraction entre les
particules des différentes substances.
21La viscosité
- Si les forces dattraction entre les particules
dun liquide sont intenses, les particules ne
pourront pas facilement séloigner ni facilement
glisser les unes sur les autres. - Le liquide sécoule lentement, donc sa
viscosité est élevée.
22La viscosité
- Si les forces dattraction entre les particules
dun liquide sont faibles, les particules
séloignent facilement, et glissent facilement
les unes sur les autres. - Le liquide sécoule facilement, donc sa
viscosité est faible.
23La viscosité
- Si les forces dattraction entre les particules
de deux substances différentes sont semblables,
alors la taille et la forme des particules
devient un facteur déterminant dans les
différences de viscosité entre ces deux substances
24La viscosité
- Dans certaines industries, la viscosité des
liquides est une propriété importante qui doit
être précisément mesurée.
25La viscosité
- Pour peindre les murs dune pièce, la peinture ou
le vernis doit posséder la viscosité appropriée.
26La viscosité
- Les fabricants de sirop pour la toux ont
développé un médicament très visqueux, mais
néanmoins facile à avaler pour recouvrir et
soulager lintérieur de la gorge.
27Le débit
- Nous pouvons établir le débit dun fluide en
mesurant la durée découlement dun fluide dun
point à un autre.
28Le débit
- La résistance que démontre un fluide Ã
lécoulement peut être expliquer en utilisant la
théorie particulaire de la matière.
29Le débit
- Lintensité de la force dattraction des
particules. - La plus les particules sattirent mutuellement,
la plus élevée la viscosité et le plus lent le
débit.
30Le débit
- 2. Température La plus élevée la température, la
plus faible est la viscosité et le plus vite est
le débit.
31Le débit
- 3. La concentration La plus élevée la
concentration, la plus élevée est la viscosité,
et le plus lent est le débit.