Title: Crèmes Pour Tiramisu - il Tiramisu
1Crèmes Pour Tiramisu - il Tiramisu
2Nos Produits
Vous êtes sur le point de déguster ce Tiramisù
préparé comme nos grands-mères nous l'ont appris
la recette de Trévise, des ingrédients maison
et une juste dose d'amour.
3Nous ne faisons que du Tiramisù et nous le
faisons le mieux possible.
Dans notre Crèmerie, les Maitres Crémiers
préparent, avec rigueur et dévouement, des
portions individuelles et des gâteaux à couper
selon la recette typique de Trévise.
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6Une sélection naturelle La crème est
l'ingrédient le plus important et déterminant
pour un bon Tiramisù du mascarpone d'origine
vénitienne, du sucre et des œufs de poules
élevées au sol sont les principaux ingrédients de
notre Crèmerie. La recette de Trévise utilise
des biscuits à la cuillère car c'est un biscuit
friable et poreux, qui garantit une meilleure
absorption du café, moelleux à l'extérieur mais
friable à l'intérieur. Le cacao résiste à
l'humidité, conservant sa saveur, sa couleur et
sa structure au fil du temps. Nous combinons les
ingrédients pour que le Tiramisù soit à la fois
délicat et consistant. Et si on en révélait tous
les secrets, le Tiramisù ne serait plus magique !
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8Il semble fraichement préparé chez vous, avec une
juste dose d'amour.
Nous avons choisi de produire artisanalement et
nous vous promettons fraicheur et authenticité
grâce à une gestion très rigoureuse de la chaine
du froid, du début à la fin du processus de
production. Dans notre Crèmerie, après le
refroidissement rapide, la crème et le Tiramisù
sont emballés et stockés dans des chambres
froides contrôlées en permanence avec une
technologie de pointe.C'est pourquoi la crème est
souple et fraiche une fois décongelée.
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10Qui Nous Sommes
Les Maitres Crémiers créent artisanalement la
crème en utilisant uniquement des ingrédients
sélectionnés, sans ajout de conservateurs. Les
qualités organoleptiques sont maintenues grâce à
la chaine du froid tout au long du processus. La
crème et le Tiramisù sont prêts à être servis
environ 6 heures après la livraison à destination.
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