APICULTURA

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APICULTURA
2
Fuente Fundación Exportar.
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COMERCIO DE LA MIEL

• En el primer semestre del 2004 las exportaciones
  alcanzaron un volumen de 31000 toneladas por un
  valor cercano a los 69 millones de dólares.
• Con respecto al mismo período del año anterior,
  las exportaciones disminuyeron 41 en volumen y
  un 43 en valor comercializado.
• El precio FOB medio de venta de junio fue de US
  2,71 por kilogramo.
• Se exportó a un total de 28 destinos.

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EXPORTACIONES DE MIEL FRACCIONADA DEL PRIMER
SEMESTRE DEL 2004
Fuente Dirección de Industria Alimentaria
SAGPyA. Datos provisorios.
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PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
Fuente USDA. Precios de agosto del 2004.
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PRECIOS AL PRODUCTOR EN DISTINTAS ZONAS DE
NUESTRO PAÍS EN EL MES DE JUNIO
Fuente Delegaciones SAGyP. Precios
sin IVA
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ACTIVIDAD APÍCOLA

• MATERIALES UTILIZADOS.
• INDUMENTARIA.
• DIFERENCIAS ENTRE LAS ABEJAS
• PRINCIPALES ENFERMEDADES.
• MAQUINARIA EN SALA DE EXTRACCIÓN.

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MATERIALES
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HERRAMIENTAS
AUMADOR
PINZA O PALANCA
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INDUMENTARIA
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MATERIAL VIVO
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DIFERENCIA ENTRE LAS ABEJAS
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EVOLUCIÓN
El tiempo transcurrido entre la postura del
huevo hasta el nacimiento de la abeja es de 21
días.
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(No Transcript)
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PRINCIPALES ENFERMEDADES
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VARROASIS
PIOJO O VARROA
LUGAR EN QUE SE UBICA
RESULTADO DEL ATAQUE
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LOQUE AMERICANA
Enfermedad altamente contagiosa, de rápida
dispersión dentro del colmenar. Si los casos
detectados son pocos, lo más convenientes es
hacer uso del rifle sanitario, es decir,
quemar el material contaminado.
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LOQUE EUROPEA
Al igual que la loque americana es una enfermedad
que ataca a las crías en estado de larvas,
produciendo la muerte de las misma. No es tan
dañina esta enfermedad, puesto que la colmena se
repone llegada la primavera.
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NOSEMOSIS

• Enfermedad que ataca el sistema digestivo de la
  abeja.
• Producido por una deficiencia en la alimentación.
• Es tratable con el uso de antibióticos.
• La sintomatología es el decaimiento en la
  actividad de la abeja.

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MAQUINARIA DE LA SALA DE EXTRACCIÓN.
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CUCHILLO DESOPERCULADOR CON CALDERA, SE UTILIZA
PARA CORTAREL OPÉRCULO DE LOS CUADROS DE MIEL.
CENTRIFUGO O EXTRACTOR DE MIEL, SU FUNCIÓN ES
MEDIANTE LA FUERZA DE CENTRIFUGACIÓN, SACAR LA
MIEL DE LOS CUADROS.
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CARRETILLA PARA MOVIMIENTO DE ALZAS.
CARRETILLA PARA MOVIMIENTO DE TAMBORES.
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ELEVADOR DE TAMBORES
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SALA DE EXTRACCIÓN