MORFOLOGI TUMBUHAN

1
MORFOLOGI TUMBUHAN

• ALAT HARA ( Organum nutritivum )
• ? Daun ( folium )
• ? Batang ( caulis )
• ? Akar ( radix )
• ALAT PERKEMBANGBIAKAN ( Organum reproductivum )
• ? Bunga ( flos )
• ? Buah ( fructus )
• ? Biji ( semen )

2
ALAT HARA (Organum Nutritivum)

• Daun (Folium)
• Fungsi daun
• 1. Pengambilan zat makanan (resorbsi) CO2
• 2. Pengolahan zat makanan (asimilasi)
• 3. Penguapan (transpirasi)
• 4. Pernafasan (respirasi)
• Bagian-bagian daun
• Daun lengkap ?
• 1. Upih / Pelepah daun (vagina)
• 2. Tangkai daun (petiolus)
• 3. Helaian daun (lamina)

3

• RESPIRASI/ASIMILASI
• C6H12 O66O2 6CO2 6H2OE
• FOTOSINTESIS
• 6H2O 6CO2 C6H12O6 6O2

4

• Daun tak lengkap ?
• a. Daun bertangkai nangka (Artocarpus integra)
• b. Daun berupih padi (Oryza sativa)
• c. Daun saja biduri (Calotropis gigigantia)
• d. Tangkai saja / filodia acasia (Acacia
  auriculiformis)
• Alat tambahan pada daun ?
• 1. Daun penumpu (stipula)
• - daun penumpu bebas (stipula liberae)
• - daun penumpu pangkal tangkai(stipula adnatae)
  
• - daun penumpu diketiak (stipula axillaris)
• - daun penumpu yg berlekatan (stipula
  antidroma)
• - daun penumpu diantara tangkai (stipula
  interpetiolaris)

5

• 2. Selaput bumbung (ocrea / ochrea)
• 3. Lidah-lidah (ligula)
• Upih daun (vagina)
• fungsinya
• - Sebagai pelindung kuncup muda
• - Memberi kekuatan pada batang tanaman
• Tangkai daun (petiolus) 18-3 11 B
• tangkai kalau dipotong melintang bentuknya
• - bulat dan berongga
• - pipih dan tepinya melebar
• - bersegi
• - setengah lingkaran atasnya beralur

6

• Helaian daun (Lamina)
• A. Bangun Daun (Circumskriptio)
• Berdasarkan letak bagian daun yang terlebar
  dapat digolongkan menjadi 4
• Bagian terlebar ditengah-tengah helaian.
• a. bulat/bundar (orbicularis) 11 ? teratai
• b. bangun perisai (peltatus) ? jarak, teratai
• c. jorong (ovalis/ellipticus) 1½- 21? nangka
• d. memanjang (oblongus) 2½- 31? srikaya
• e. bangun lanset (lanceolatus) 3-51? oleander

7

• 2. Pangkal daun bertoreh/berlekuk
• a. bangun jantung (cordatus) ? daun waru
  (Hibiscus tiliaceus)
• b. bangun ginjal/kerinjal (reniformis) ?
  daun kaki kuda (Centella asiatica)
• c. bangun anak panah (sagittatus) ? daun
• enceng (Sagittaria sagittifolia)
• d. bangun tombak (hastatus) ? daun wewehan
  (Monochoria hastata)
• e. bertelinga (auriculatus) ? daun
  tempuyung (Sonchus asper)

8

• Bagian terlebar dibawah tengah-tengah helaian
• 1. Pangkal daunnya tidak bertoreh
• a. bangun bulat telur (ovatus) ? daun
  kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis)
• b. bangun segi tiga (triangularis) ? daun
  bunga pukul empat (Mirabilis jalapa)
• c. bangun delta (deltoideus) ? daun air mata
  pengantin (Antigonon leptopus)
• d. bangun belah ketupat (rhomboideus) ? anak
  daun pada ujung daun bangkuang
  (Pachyrrhizus erosus)

9

• Bagian terlebar diatas tengah-tengah helaian
• a. bangun bulat telur sungsang (obovatus) ?
  daun sawo kecik (Manilkara kauki)
• b. bangun jantung sungsang (obcordatus) ? daun
  semanggi gunung (Oxalis corniculata)
• c. bangun segitiga terbalik/pasak (cuneatus) ?
  daun anak daun semanggi (Marsilea crenata)
• d. bangun sudip/spatel/solet (spathulatus) ?
  daun tapak liman (Elephantopus scaber) / daun
  lobak (Raphanus satuvus)

10

• Tidak ada bagian yang terlebar/sama
• a. bangun garis (linearis) ? rumput
  (Gramineae)
• b. bangun pita (ligulatus) ? daun jagung (Zea
  mays )
• c. bangun pedang (ensiformis) ? daun nenas
  sebrang (Agave sisalana)
• d. bangun paku/dabus (subulatus) ? daun
  (Araucaria cunninghami)
• e. bangun jarum (acerosus) ? daun (pinus
  merkusi)

11

• Ujung Daun (Apex Folli)
• a. runcing lt 900 (acutus) ? daun nerium
  (Nerium olender)
• b. meruncing (acuminatus) ? daun sirsat (Annona
  muricata)
• c. tumpul gt900 (obtusus) ? daun sawo kecik
  (Manilkara kauki)
• d. membulat (rotundatus) ? daun teratai
  (Nelumbium nelumbo)
• e. rompang (truncatus) ? daun jambu monyet
  (Anacardium occidentale)

12

• f. terbelah (retusus) ? daun bayam (Amaranthus
  hybridus)
• e. berduri (mucronatus) ? daun nenas sebrang
  (Agave sp.)
• Pangkal Daun (Basis Folli)
• a. runcing lt 900 (acutus) ? daun nerium
  (Nerium olender)
• b. meruncing (acuminatus) ? daun sawo kecik
  (Manilkara kauki)
• c. tumpul gt900 (obtusus) ? daun kembang sepatu
  (Hibiscus rosa-sinensis)

13

• d. membulat (rotundatus) ? daun teratai
  (Nelumbium nelumbo)
• e. rompang/rata (truncatus) ? daun bunga pukul
  empat (Mirabilis jalapa)
• f. berlekuk (emaginatus) ? daun waru (Hibiscus
  tiliaceus)

14

• Susunan Tulang Daun (Nervatio/Venatio)
• Ibu Tulang Daun (costa)
• Tulang Cabang (nervus lateralis)
• Urat Daun (vena)
• Berdasarkan arah dan susunan tulang daun
• Menyirip (penninervis) Mangga
• Menjari (palminervis) Jarak
• Melengkung (cervinervis) Gadung
• Sejajar/lurus (rectinervis) Rumput

15

• Tepi Daun (Margo Folli)
• Rata (integer)
• Bertoreh (divisus)
• Tepi daun dengan toreh yang merdeka
• Bergerigi (serratus)
• Bergerigi ganda/rangkap (biserratus)
• Bergigi (dentatus)
• Beringgit (crenatus)
• Berombak (repandus)

16

• Tepi daun dengan torehan yang mempengaruhi bentuk
  daun
• Berlekuk menyirip (pinnatilobus) terong
• Bercangap menyirip (pinnatifidus) keluwih
• Berbagi menyirip (pinnatipartitus) sukun
• Berlekuk menjari (palmatilobus) jarak P.
• Bercangap menjari (palmatifidus) jarak
• Berbagi menjari (palmatipartitus) ketela P.

17

• Daging Daun (intervenium)
• Tipis spt selaput (membranaceus) paku selaput
• Seperti kertas (chartaceus) daun pisang
• Tipis lunak (herbaceus) selada air
• Seperti perkamen (perkamenteus) daun kelapa
• Seperti kulit (coriaceus) daun nyamplung
• Berdaging (carnosus) lidah buaya

18

• Permukaan Daun
• Licin (laevis) daun beringin
• Gundul (glaber) daun jambu air
• Kasap (scaber) daun jati
• Berkerut (rugosus) daun jambu biji
• Berbingkul-bingkul (bullatus) air mata P.
• Berbulu (pilosus) daun tembakau
• Berbulu halus (villosus) spt. Bludru
• Berbulu kasar (hispidus) daun gadung
• Bersisik (lepidus) daun durian

19

• Daun majemuk (Folium compositum)
• a. Ibu tangkai daun (potiolus communis)
• b. Tangkai anak daun (petiololus)
• c. Anak daun (foliolum)
• d. Upih daun (vagina)
• Berdasarkan susunan anak daun
• Daun majemuk menyirip (pinnatus)
• Daun majemuk menjari (palmatus)
• Daun majemuk bagun kaki (pedatus)
• Daun majemuk campuran (digitato pinnatus)

20

• Daun majemuk menyirip (Pinnatus)
• Daun majemuk menyirip beranak daun satu jeruk
  besar
• Daun majemuk menyirip genap asam
• Daun majemuk menyirip gasal mawar
• Berdasarkan duduknya anak daun pada ibu tangkai
  daun dan besar-kecilnya anak daun
• Daun majemuk menyirip dengan anak daun yang
  berpasang-pasangan
• Menyirip berseling
• Menyirip berselang-seling

21
Daun majemuk menyitip ganda dapatdibedakan
menurut duduknya anak daun pada cabang tingkat
berapa

• Majemuk menyirip ganda dua (tingkat 1)
• Majemuk menyirip ganda tiga (tingkat 2)
• Majemuk menyirip ganda empat (tingkat 3)
• Menyirip ganda dengan sempurna
• Menyirip ganda tidak sempurna
• Daun majemuk menjari (palmatus/digitatus)
• 1. Beranak daun dua. 3. Beranak daun lima
• 2. Beranak daun tiga. 4. Beranak daun tujuh

22

• Daun Majemuk Bangun Kaki (pedatus)
• - contoh Arisaema filiforme (Araceae)/cari
  dialam
• Daun Majemuk Campuran (Digitatopinnatus)
• - contoh Sikejut (Mimosa pudica L.)
• Tata Letak Daun Pada Batang
• Pada tiap buku-buku batang hanya terdapat satu
  daun (tersebar/folio sparsa)
• a/b rumus daun / divergensi
• a banyaknya mengelilingi batang
• b jumlah daun yang dilewati oleh sepiral

23

• Ortostik garis vertikal antara daun awal dan
  daun yang tegak lurus berikutnya.
• Spiral genetik garis spiral yang kita ikuti
  melingkari batang yang menghubungkan daun dari
  yang tua ke yang muda
• Sudut divergensi jarak sudut antar daun
  berturut-turut jika pada bidang datar.
• a/b x lingkaran atau a/b x 3600 sehingga
  diproleh 1/2, 1/3, 2/5, 3/8, 5/13 dst
• Perhitungan 1/2 1/3 2/5
• 1/3 2/5 3/8 dst
• rumus-rumus daun tersebut deret Fibonacci

24
9
8
7
6
5
4
3
2
1
25
3
5
8
1
6
7
2
4
26
3
6
8
5
9
1
7
4
2
27

• Roset Bila ruas-ruas batang sangat pendek
• Roset Akar Jika batang amat pendek shg daun
  berjejal diatas tanah ( Lobak, Tapak liman )
• Roset Batang Jika daun berjejal pada ujung
  batang ( Kelapa )
• Mosaik daun Bila daun tersebar pada suatu
  bidang datar spt karpet ( Kemiri, Begonia )
• 2. Pada tiap buku ada 2 daun.
• - jarak antara tiap daun pada 1 buku 3600
  disebut berhadapan berseling (Mengkudu)
• 3. Pada tiap buku terdapat lebih dari 2 daun
• - daun demikin disebut Berkarang (Alamanda)

28

• Bagan (Skema) dan Diagram Tata Letak Daun
• a. Bagan tata letak daun ( batang silinder)
• Contoh rumus 2/5, kita harus menggambar 5
  ortostiknya, terus menggambar daun pada tiap buku
  yang jaraknya 2/5 lingkaran, maka setiap
  melingkari batang 2 kali akan melewati 5 daun.
• b. Diagram tata letak daun/diagram daun
  (kerucut) 8-4-11 B
• Contoh rumus 2/5, buku batang sebagai
  lingkaran sempurna minimal 6 lingkaran / lebih ,
  ortostiknya adalah jari-jari lingkaran yang
  sudutnya 2/5 lingkaran, puncak batang adalah
  pusat lingkaran.

29

• Spirostik dan Parasitik
• 1. Spirostk Bila pertumbuhan batang tidak lurus
  melainkan memutar shg ortostiknya menjadi garis
  spiral dan spiral genetik sukar ditentukan
  (Pandan)
• 2. Parastik Bila letak daunnya cukup rapat satu
  sama lain seakan-akan duduk daunnya menurut garis
  spiral kekiri / kekanan antara spiral genetik dan
  ortostik sukar ditentukan, karena setiap daun
  punya daun terdekat disebelah kiri dan kanan.

30

• BATANG (CAULIS )
• Sifat-sifat batang
• Bentuknya bulat panjang
• Terdiri atas ruas-ruas
• Tumbuhnya keatas
• Bertambah panjang pada ujung
• Mengadakan percabangan
• Umumnya tidak hijau

31

• Tugas Batang
• Mendukung daun, bunga dan buah
• Cabangnya memperluas penyerapan
• Mengangkut air danzat-zat makanan
• Tempat menimbun zat makanan cadangan
• Jelas tidaknya Batang
• Tumbuhan yang tidak berbatang/planta acaulis
• Tumbuhan yang jelas Batangnya
• 1. Batang Basah/herbaceus Bayam
• 2. Batang Berkayu/lignosus Mangga
• 3. Batang Rumput/calmus Padi
• 4. Batang Mendong/calamus Teki

32

• Bentuk Batang Penampang melintang
• 1. Bulat /teres Bambu, Kelapa
• 2. Bersegi /angularis
• - segi tiga / triangularis Teki
• - Segi empat / quadrangularis Markisah
• 3. Pipih
• - Filokladia Jakang
• - Kladodia Kaktus
• Permukaan Batang
• 1. Licin / laevis Jagung
• 2. Berusuk / costatus Iler

33

• 3. Beralur / sulcatus
• 4. Bersayap / alatus Ubi, Markisah.
• Berambut / pilosus Tembakau
• Berduri / spinosus Mawar
• Bekas daun Pepaya, Kelapa
• Bekas daun penumpu Keluwih, Nangka
• Banyak lentisel Sengon
• Lepasnya kerak Kayu putih, Jambu Biji
• Arah Tumbuh Batang
• 1. Tegak lurus / erectus Pepaya
• 2. Menggantung / dependens Anggrek

34

• 3. Berbaring / humifusus Semngka
• 4. Menjalar/merayap / repens Ubi jalar
• 5. Serong keatas/condong / ascendens Kacang
  Tanah
• 6. Mangangguk / nutans Bunga matahari
• 7. Memanjat / scandens
• - akar pelekat Sirih
• - akar pembelit Panili
• - Cabang pembelit Anggur
• - Daun pembelit/sulur daun Kembang sungsang
• - Tangkai pembelit Kapri
• - Duri Mawar

35

• - Duri daun Rotan
• - Kait Gambir
• 8. Membelit / volubilis
• - membelit kekiri/sinistrorsum v. Telang
• - membelit kekanan/dextrorsum v. Gadung
• Percabangan Pada Batang
• 1. Monopodial batang pokok jelas Cemara
• 2. Simpodial batang pokok tdk jelas Sawo
  manila
• 3. Menggarpu/dikotom setiap bercabang ada 2
  cabang yg sama besar Paku adam

36

• Sifat sifat cabang
• a. Geragih / flagellum/stolo
• - merayap diatas tanah Kaki kuda
• - merayap dibawah tanah Kentang
• b. Wiwilan/tunas air / virga singularis Kopi
• c. Sirung panjang / virga ruas panjang tanpa
  tumbuh bunga / steril
• d. Sirung pendek / virgula ruas pendek dengan
  bunga / fertil

37

• Arah tumbuh cabang
• Tegak/fastigiatus lt amat kecil w. kopi
• Condong keatas/patens 450 cemara
• Mendatar/horizontalis 900 pohon randu
• Terkulai/declinatus Kopi robusta
• Bergantung/pendulus
• Panjang pendek umur tanaman
• Tumbuhan annual/annus lt 1 th palawija O
• Tumbuhan bienial/2 th/biennis O / O O
• Tumbuhan menahun semak , herba X,
  zingiberraceae

38
AKAR (Radix) 13-4 bgl

• Sifat Sifat Akar
• - Dalam Tanah, Tumbuh ke pusat bumi,
  meninggalkan cahaya dan udara.
• - Tidak berbuku-buku, tanpa ruas, tidak
  mendukung daun-daun.
• - Warna tidak hijau, biasanya
• putih/ kekuningan.
• - Tumbuh terus pada ujungnya
• - bentuknya seringkali meruncing.

39

• Tugas Akar
• - Memperkuat berdirinya tumbuhan
• - Menyerap air dan zat terlarut
• - Mengangkut air dan zat-zat makanan tadi
• - Penimbunan makanan
• Bagian-bagian akar
• - Leher akar/pangkal akar (collum)
• - Ujung akar (apex radicis)
• - Batang akar (corpus radicis)
• - Cabang-cabang akar (radix lateralis)
• - Serabut akar (fibrilla radicalis)

40

• - Rambut akar/bulu akar (pilus radicalis)
• - Tudung akar (calyptra)
• Berdasarkan perkembangan lembaga akar dibedakan
  
• Sistem akar tunggang
• Sistem akar serabut
• Berdasarkan percabangan dan bentuknya akar
  tunggang dibedakan
• Berbentuk Tombak (fusiformis) lobak
• Berbentuk Gasing (napiformis) bangkuang
• Berbentuk Benang (filiformis) kratok

41

• Berdasarkan jenis-jenis akar serabut
• Akar serabut kecil-kecil/benang padi
• Akar kaku keras spt tambang kelapa
• Akar besar-besar tanpa banyak cabang pandan
• Akar yang punya Sifat dan Tugas khusus
• Akar udara/gantung (radix aereus) beringin
• Akar penggerek/pengisap (haustorium) benalu
• Akar pelekat (radix adligans) lada, sirih
• Akar pembelit (cirrhus radicalis) panili
• Akar nafas (pneumatophora) kayu api ( Avicenia
  )
• Akar tunjang bakau (Rhizophora conjugata),
  Pandan

42

• Akar lutut pohon tunjang (Bruguiera parvifolia)
• Akar banir Sukun ( Artocarpus communis )
• BAGIAN-BAGIAN LAIN PADA TUBUH TUMBUHAN,
  METAMORFOSIS AKAR, BATANG DAN DAUN
• KUNCUP (gemma) calon tunas (batang-daun)
• Berdasarkan tempatnya
• Kuncup Ujung (Gemma Terminalis)
• Kuncup Ketiak ( Axillaris/Lateralis)
• Kuncup Liar (adventicius)
• - disembarang tempat Coklat (Theobroma cacao)

43

• - di tepi daun Cocor bebek (Kalanchoe pinnata
  )
• - pada akar Sukun ( Artocarpus communis )
• B. Rimpang (rhizoma) Tasbih, Kunyit, Jahe.
• C. Umbi (tuber)
• - umbi batang kentang ( Solanum tuberosum)
• - umbi akar Singkong (Manihot utilissima)
• D. Umbi Lapis (bulbus) Bawang (Allium cepa)
• E Alat pembelit/ Sulur (cirrhus)
• - Cabang pembelit anggur, markisah
• - Daun pembelit kembang sungsang
• - Akar pembelit panili

44

• F. Piala (asidium) kantong semar
• G. Gelembung (utriculus) rumput gelembung
• H. Duri (spina)
• 1. duri dahan bogenvil
• 2. duri daun kaktus
• 3. duri akar gembili
• 4. duri daun penumpu sesuru/kaktus segi 3
• 5. duri tempel mawar
• Alat alat tambahan / accessoris
• Baca sendiri !