Diapositiva 1

1
Acquolina presenta
ESPERIENZE PRATICHE
2
Vi siete mai chiesti come mai alcuni oggetti
affondano e altri rimangono in superficie?
Potrebbe dipendere dal loro peso? Potrebbe! Ma
se pensiamo ad una nave pesante, molto più
pesante ad esempio di un chiodo, la nostra
ipotesi non regge il chiodo affonda e la nave
no! Perché la nave galleggia ma il chiodo, se lo
getto nellacqua, va a fondo? Sarà una questione
di grandezza? Oppure conta la forma?
3
È UNA QUESTIONE DI FORMA?
Materiale

• Una vaschetta piena dacqua
• 2 fogli di alluminio

Al lavoroSistema la vaschetta su un banco e
adagia sopra la superficie dellacqua un foglio
di alluminio ben disteso. Osserva con attenzione
ciò che accade. Galleggia? Adesso appoggia sulla
superficie dellacqua il secondo foglio di
alluminio dopo averlo ripiegato varie volte su se
stesso e osserva cosa accade. Galleggia? Perché
secondo te i due fogli di alluminio si comportano
in modo diverso?
4
TEST GALLEGGIA O NON GALLEGGIA?
Materiale

• Una vaschetta riempita con dell'acqua
• Bottoni, graffette, matite, biglie, tappi di
  sughero

Al lavoro Fai delle prove di galleggiamento con
gli oggetti che ti sei procurato (vanno bene
tutti gli oggetti che hai a disposizione). Segna
su un quaderno gli oggetti che metterai
nellacqua, fai delle previsioni e poi
verificale secondo te, loggetto galleggerà o
affonderà?
5
Il ballo delluvetta
Materiale

• Un vaso di vetro
• Acqua gassata
• Uvetta secca

Al lavoroRiempi il vaso di vetro con lacqua
gassata e inserisci al suo interno una decina di
chicchi di uvetta. Osserva con attenzione i
chicchi duva allinizio affondano, ma in seguito
vengono trasportati verso lalto dalle bollicine
dellacqua. Salgono fino alla superficie
e....puff! Le bollicine esplodono e luvetta
torna giù! Luvetta continua così la sua danza
dentro il vaso. Formula le tue conclusioni.
6
LUOVO MAGICO
Materiale

• Uno o due vasi di vetro pieni dacqua
• Un uovo fresco
• Sale da cucina

Al lavoroMetti luovo nel recipiente di vetro
pieno dacqua. Osserva attentamente luovo
affonda o galleggia? Adesso togli luovo
dallacqua, se hai solo un recipiente, e aggiungi
del sale da cucina (qualche manciata). Osserva
adesso cosa succede quando immergi luovo
galleggia o affonda? Togli luovo e sullacqua
salata versa molto lentamente acqua dolce
immergi con delicatezza luovo cosa
succede? Dalle tue osservazioni adesso puoi
capire perché è più facile nuotare nellacqua di
mare (salata)!
7
LA TENSIONE SUPERFICIALE
Perché si formano le gocce dacqua? Un rubinetto
che perde lascia cadere molto lentamente delle
gocce che prendono forme sferiche nella loro
caduta verso il basso. Anche quando dellacqua
cade sul pavimento, anche se assume una forma
irregolare, noi possiamo ugualmente delimitarne
perfettamente il contorno... PERCHE?
8
Questi fenomeni, e tanti altri ancora, sono gli
effetti della tensione superficiale causata dalla
coesione tra le molecole dacqua, determinata a
sua volta dai legami a idrogeno (che si formano
tra latomo didrogeno H e latomo di ossigeno O
di due molecole distinte).
9
CHE TENUTA!!!!
Materiale

• Una bottiglia
• Una garza da medicazione
• Un elastico
• Dellacqua

Al lavoro Riempi la bottiglia con lacqua, per
circa la metà. Cerca di fissare bene la garza
allimboccatura della bottiglia con
lelastico. Capovolgi la bottiglia cosa succede?
Lacqua riesce ad uscire? Il segreto sta nella
tensione superficiale dellacqua che si comporta
come una pelle sottile.
10
UNA BARCA A MOTORE TUTTA SPECIALE
Materiale

• Una bacinella
• Dei piatti di plastica
• Forbici
• Pezzi di sapone o sapone liquido
• Dellacqua pulita

Al lavoro Riempi la bacinella con lacqua pulita
e ritaglia con le forbici il piatto di plastica
in modo da ottenere una forma affusolata. Fai un
incavo nella parte posteriore. Adagia la forma
ottenuta sullacqua. Inserisci nellincavo un
pezzetto di sapone o una goccia di sapone
liquido. Osserva cosa accade si muove?! La
tensione superficiale dellacqua che si comporta
come una pellicola viene rotta dal sapone che
si comporta da Tensioattivo cioè abbassa la
tensione superficiale e la zattera si sposta.
11
COME SPAVENTARE IL PEPE CON UN DITO
Materiale

• Una vaschetta
• Del pepe
• Dellacqua pulita
• Sapone liquido

Al lavoro Riempi la vaschetta con lacqua e
versa o macina del pepe in abbondanza. Il pepe
nero sarà visibile nellacqua. Prova a inserire
lindice al centro della vaschetta. Cosa osservi?
Cambia qualcosa? Adesso metti un po di sapone
liquido sulla punta del dito e immergilo di nuovo
la centro della vaschetta. Adesso cosa osservi?
Il pepe ha avuto paura? Ancora una volta abbiamo
rotto la pellicola determinata dalla tensione
superficiale con luso del sapone.
12
LAGO
Materiale

• Un bicchiere o una vaschetta
• Un ago (una lametta, una graffetta)?
• Carta velina
• Acqua

Al lavoro Riempi il bicchiere con lacqua e
adagia delicatamente lago sulla superficie
dacqua per rendere più facile questo passaggio
puoi usare della carta velina che poggi
sullacqua prima dellago e sulla quale
appoggerai lago stesso la carta si inzupperà
dacqua e cadrà nel fondo. Osserva cosa succede
allago? Perché rimane sulla superficie
dellacqua?
13
Caro amico ricorda sempre che lacqua è VITA...
vuoi imparare con me a viverla bene?
Allora, dai! Viviamola bene!!!