Diapositiva 1

1
Museo Tridentino di Scienze Naturali
il The degli Insegnanti
Beniamino Danese Dipartimento di Fisica LabCosFi
2
a partire dalla Capillarità
Biologia
Matematica
Esperimenti
Storia
3
Perché capillarità ? La storia comincia con la
scoperta dei capillari, così chiamati da
Malpighi, il loro scopritore. Malpighi chi era
costui? Vediamo se il libro di testo è
informativo Uhm tutto lì Direi che non è
molto informativo E sì che ce ne sono di cose
4
Marcello Malpighi
racconto / storytelling Liberamente tratto
da ALLORIGINE DELLA BIOLOGIA MODERNA La vita di
un testimone e protagonista Marcello Malpighi
nellUniversità di Bologna Giuseppe Minelli
(Jaca Book 1987) Altre fonti interessanti Marc
ello Malpighi una rivoluzione galileiana nella
biologia e medicina del seicento Marco
Piccolino, Naturalmente (1999) anno. 12 n. 3 Per
la rivista Naturalmente vedi http//www.anisn.it/n
aturalmente.php, (è in preparazione un CD a 15 )
x info e prenotazioni sbocelli_at_libero.it
5
disegni dei polmoni di rana (1661)
6
Borelli, il maestro di Malpighi, fa esperimenti
sulla salita dellacqua in tubicini di vetro
7
nelle scuole medie vengono fatti con successo
esperimenti simili
Da scuola media Banchette di Torino Esperimenti
qualitativi, semiquantitativi, quantitativi
sulle proprietà dellacqua Premio Bonacini -
ANISN (2005-2006) http//www.anisn.it/matita_alleg
ati/pdf/Banchette.pdf
8
Da scuola media da Settimello di Calenzano
(Firenze) Matematica illuminata liperbole
nella capillarità http//www.progettotrio.it/edus
cienze/upload/4/004_descrizione.htm
9
Questo esperimento fu fatto da Brook Taylor, (lo
stesso dello sviluppo in serie), uno dei primi
newtoniani, nel 1912. E che bei disegni
10
(No Transcript)
11

• Lo possiamo replicare con
• vetrini da microscopio
• graffetta (o elastico) per tenerli insieme
• tubicino della bic

12
esperimento

• Esperimento di Brook Taylor (1712)
• connettere i vetrini del microscopio, con
  elastico e penna bic
• osservare la proporzionalità inversa tra
• larghezza dellinterstizio e altezza raggiunta
  dal liquido

13
(No Transcript)
14
(No Transcript)
15
esperimento

• Esperimento con le gomme da cancellare
• osservare alla Young le diverse forme delle
  gocce a seconda della superficie su cui sono
  appoggiate

16
esperimento quiz
bagna Adesione gt Coesione
non bagna Coesione gt Adesione
17
esperimento

• Esperimento sulla capillarità della gomma
• con una graffetta bucare un pezzo di gomma, e
  appoggiarlo sul bordo del un bicchierino colmo.
• osservare come lacqua sale su per il capillare,
• e come in un secondo momento sale anche
• attraverso le porosità della gomma.

il suolo
18
(No Transcript)
19
(No Transcript)
20
esperimento

• Esperimento dellacqua che sale su per la carta
  assorbente
• immergere una strisciolina di carta assorbente
  (con segno di pennarello GRIGIO o MARRONE o NERO)
  nellacqua, osservare la salita lungo la carta, e
  le diverse altezze raggiunte dai diversi pigmenti

21
esperimento
22
esperimento

• Esperimento capillari di ceralacca
• Accendere un lumino e lasciare che la vaschetta
  si riempia un poco di cera fusa calda.
• Fondere la ceralacca sopra il lumino fino a farne
  cadere una goccia nella cera fusa.
• Osservare

23
esperimento

• Esperimento la Bic di Bernoulli
• Bernoulli bic strisciolina di carta
• La pressione sotto la strisciolina è maggiore
  della pressione sopra, e preme così la carta ad
  allinearsi parallela alla bic.

24
esperimento

• Esperimento la Bic di Coanda
• Coanda bic filo per cucire
• Il filo sottolinea la traiettoria dei filetti
  fluidi di aria. Regime laminare e turbolento.
  Permette di verificare lincollamento
• dei fluidi alle superfici curve.

25

grazie