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AGUA ENVASADA

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S dica: m s de 200 mg/l de sodio. NORMATIVA AGUAS ENVASADAS Las aguas envasadas est n reguladas en el mbito europeo por la Directiva 80/77/C, ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: AGUA ENVASADA


1
  • AGUA ENVASADA

2
CONSUMO PER CÁPITA (Litros por habitante año)
AGUA ENVASADA
3
CONSUMO PER CÁPITA (Litros por habitante año)
AGUA ENVASADA
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CONSUMO PER CÁPITA (Litros por habitante año)
AGUA ENVASADA
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CONSUMO PER CÁPITA (Litros por habitante año)
AGUA ENVASADA
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Aguas minerales naturales
  • Características
  • Bacteriológicamente sanas
  • Tienen su origen en un estrato o yacimiento
    subterráneo
  • Brotan de un manantial en uno o varios puntos de
    alumbramiento, naturales o perforados

7
Aguas minerales naturales
  • Se distinguen de las restantes agua potables
    por
  • Su naturaleza, caracterizada por su contenido en
    minerales, oligoelementos y otros componentes y,
    en ocasiones, por determinados efectos.
  • Su pureza original.
  • Estas características han sido conservadas
    intactas, dado el origen subterráneo del agua,
    mediante la protección del acuífero contra todo
    riesgo de contaminación.

8
Características generalesaguas minerales
naturales
  • La composición, la temperatura y las restantes
    características esenciales del agua mineral
    natural deberán mantenerse constantes, dentro de
    los límites impuestos por las fluctuaciones
    naturales. En concreto, no deberán verse
    afectadas por posibles variaciones del caudal del
    manantial.

9
Especificaciones de diversa naturaleza , aguas
minerales naturales
  • Organolepticas
  • Microbiológicas y parasitológicas
  • Químicas
  • De pureza

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Clasificación RD 1074/2002
  •  Bicarbonatada  más de 600 mg/l de
    bicarbonato.
  •  Sulfatada  más de 200 mg/l de sullfatos.
  •  Clorulada  más de 200 mg/l de cloruro.
  •  Cálcica  más de 150 mg/l de calci.
  •  Magnésica  más de 50 mg/l de magnesio.
  •  Fluorada, o que contiene fluoruros  más de 1
    mg/l de fluoruros.
  •  Ferruginosa, o que contiene hierro  más de 1
    mg de hierro bivalente.
  •  Acidulada  más de 250 mg/l de CO2.
  •  Sódica  más de 200 mg/l de sodio.

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NORMATIVA AGUAS ENVASADAS
  • Las aguas envasadas están reguladas en el ámbito
    europeo por la Directiva 80/77/C, la Directiva
    96/70/CE y la Directiva 2003/40/CE relativa a las
    aguas minerales naturales en España por el Real
    Decreto 1074/2002 de 18 de Octubre por el que se
    regula el proceso de elaboración, circulación y
    comercio de aguas de bebida envasadas

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Aguas de manantial
  • Son las potables de origen subterráneo que
    emergen espontáneamente en la superficie de la
    tierra o se captan mediante labores practicadas
    al efecto, con las características naturales de
    pureza que permiten su consumo

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Aguas preparadas
  • Son las sometidas a los tratamientos autorizados
    físico-químicos necesarios para que reúnan las
    características establecidas en al anexo I. A
    efectos de su denominación, deberán diferenciarse
    los siguientes tipos
  • Potables preparadas
  • De consumo público envasadas

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FACUA pide a Sanidad que acabe con los anuncios
que presentan las aguas envasadas como 'tónicos
milagrosos' compitiendo deslealmente con la del
grifo Al hilo del escándalo del agua del grifo
tratada que comercializa Coca-Cola en Gran
Bretaña, la Federación recuerda que cada vez son
más las marcas que se venden en España utilizando
reclamos que vulneran el Real Decreto que prohíbe
los productos milagro.
  • El agua Dasani procede de la fábrica de Coca Cola
    en Sidcup (sureste de Londres) a través de las
    cañerías de la suministradora Thames Water. La
    marca argumenta que el producto se depura
    mediante un proceso ideado por la Nasa para sus
    naves espaciales. y se le añade magnesio, calcio
    y bicarbonato de soda para mejorar el sabor.
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