Pancreas esocrino struttura e funzioni

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Pancreasesocrinostruttura e funzioni
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struttura

• Il pancreas presenta una testa, un corpo,una
  coda mediante setti connettivali sisuddivide in
  lobi, lobuli, acini(adenomeri)
• Gli acini presentano cellule secernenti,un dotto
  preterminale che versa il secretonei dotti
  lobulari e nel dotto principaledi Wirsung, da
  quale si separa il dottosecondario di Santorini
• Wirsung sbocca nella papilla maior(Vater)insieme
  al coledoco Santorini nella papilla minor
• Collegamento alla aorta con arteria
  mesenterialesuperiore, splenica, e alla vena
  porta
• Presenza di isole cellulari (Langerhans)beta per
  insulina (ipoglicemizzante)alfa per
  glucagone(iperglicemizzante)

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testa
corpo
coledoco
Setti connettivali
Isole del Langerhans
Beta,alfa,delta
lobi
lobuli
coda
Aciniadenomeri
Cellule secernenti
Dotto preterminale
Dotti escretori
Papilla di Vater e minor
Dotto principale di Wirsung sbocca nella
papilla di Vater, insieme al coledoco
duodeno
Dotto secondario di Santorini sbocca nella
papilla minor
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testa
corpo
coledoco
Setti connettivali
Isole del Langerhans
Beta,alfa,delta
lobi
lobuli
coda
Aciniadenomeri
Cellule secernenti
Dotto preterminale
Il secreto attraverso i dotti preterminali e
lobulari passanel condotto di Wirsung-Santorini
e con la bile dal coledoco viene versato nel
duodenoampolla maior e minor
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aorta
esofago
milza
duodeno
Cava inferiore
pancreas
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pancreas
corpo
testa
duodeno
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Duodeno, piloro
Wirsung
duodeno
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Succo pancreatico

• Soluzione ricca di varie sostanze, in
  particolare bicarbonato che servea ridurre la
  acidità del chimo provenientedallo stomaco e
  rende attivi gli enzinidella digestione a
  livello del tenue
• Viene secreto in risposta a stimoli di
  tiponervoso, psichico, e umoraleda secretina
  attivata da arrivo di chimoda pancreozimina
  attivata da peptonida colecistochinina attivati
  da lipidi

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Enzini glicolitici

• Amilasi(diastasi) idrolizza polisaccaridicotti
  e crudi in oligosaccaridi
• Maltasi idrolizza maltosio in glucosio(e con
  enzimi enterici)lattosio in glucosio e
  galattosio,saccarosio in glucosio e fruttosio

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Glucidi monosaccaridi
Glucidi disaccaridi
Maltosioglucosioglucosio
Lattosioglucosio galattosio
Saccarosioglucosiofruttosio
Glucidi polisaccaridi
Amidoglucosioglucosioglucosio..
Glicogeno amido ramificato
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Nellintestino tenue gli enzimi idrolizzano i
glucidi in monosaccaridiche entrano nei vasi
capillari dei villi intestinali e con la vena
portagiungono al fegato
Maltosio gt glucosioglucosio
Lattosiogt glucosio galattosio
Saccarosio gt glucosiofruttosio
Amido gt glucosioglucosioglucosio
Tenue e villo
fegato
Vena porta
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Negli epatociti il glucosio giunto per via
portale o arteriosaviene trasformato in lipidi o
glicogeno che rimane come riserva
Vene epatichecava inferioreatrio destro
Vena porta
Se lorganismo richiede glucosio per le varie
attivitàil glicogeno epatico viene idrolisato in
glucosio che entrain circolazione e viene
assorbito dalle cellule periferiche
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Enzimi proteolitici

• Tripsina( derivata da tripsinogeno inpresenza di
  enterochinasi duodenale)idrolizza polipeptidi
  in oligopeptidi, amminoacidi
• Chimotripsina(derivata da chimotripsinogeno
  attivatodalla tripsina)idrolizza cheratina,
  gelatina,caseina

Tripsinogeno gtgtgt (enterochinasi) gtgtgt tripsina
Chimotripsinogeno gtgtgt (tripsina) gtgtgt chimotripsina
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Nellintestino tenue gli enzimi idrolizzano le
proteine in amminoacidi che entrano nei vasi
capillari dei villi intestinali e con la vena
portagiungono al fegato
Proteina catena di amminoacidi
Nel fegato vengono trasformati in varie
proteineenzimi epatici, albumina, fattori di
coagulazione del sangue(fibrinigeno,
protrombina, V, VII, X )desaminazione ossidativa
e produzione di ammoniaca gt urea gtgt reni
Tenue e villo
fegato
Vena porta
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Enzimi lipolitici

• Lipasi idrolizza lipidi in acidi grassie
  glicerina

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Nellintestino tenue i trigliceridi vengono
idrolisati inacidi grassi e glicerina e poi
risentitizzatiil 40 circa passanei vasi
sanguigni e con la vena porta giunge al
fegatoil 60 si lega a proteina formando dei
chilomicromi cheentrano nel vaso chilifero del
villo e passano nella circolazionelinfatica ,
sanguigna, e con questa giungono al fegato
Trigliceride acido grasso e glicerina
Nel fegato vengono conservati come riserva, o
usati per produrreenergia locale, o per creare
lipoproteine(proteinatrigliceridi,
colesterolo,fosfolipidi) e inviare così i
lipidialle cellule dellorganismo
Vaso chilifero
linfatici
Tenue e villo
fegato
lipoproteina
Vena porta