PRODUCTIVIDAD,

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PRODUCTIVIDAD,

• EFICIENCIA E INNOVACIÓN

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LA PRODUCTIVIDAD COMO INDICADOR DE LA EFICIENCIA

• El indicador utilizado para la eficiencia de la
  empresa es la productividad, un concepto análogo
  al de rendimiento y que se define mediante la
  relación entre la producción obtenida en un
  período y los factores utilizados para su
  obtención
• Productividad producción obtenida
• factores utilizados

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Tipos de indicadores de productividad

• Productividad de un factor relaciona la
  producción obtenida con uno de los factores,
  generalmente el trabajo
• PT producción Obtenida / unidades factor trabajo
  empleadas
• Tasa variación de la productividad(PT1
  PT0)/PT0 100
• Productividad global de la empresa relaciona la
  producción con el conjunto de factores utilizados
  para su obtención
• PGvalor de la producción / coste factores
  utilizados
• (todos los componentes en unidades monetarias)

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APLICACIONES PRODUCTIVIDAD
Año Productividad Índice de productividad
0 1 2 3 8 9 12 14 100 (Año base) 112.5 150 175
Permite conocer la evolución de la eficiencia de
una empresa a lo largo del tiempo. Índice de
productividad año n(PTn / PT0) 100
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CAUSAS DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

1. La inversión en bienes de capital trabajadores
   con mejores equipos, producen más
2. La mejora del capital humano conocimientos y
   cualificaciones de los trabajadores
3. El cambio tecnológico avances tecnológicos
4. La calidad de la gestión de los recursos
   organización y gestión eficaz

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CONOCIMIENTO TECNOLÓGICO

• El conocimiento tecnológico es el factor más
  influyente en el incremento de la productividad.
• IDI, comprende los trabajos creativos que se
  emprenden en las empresas, universidades o
  centros de investigación para aumentar el
  conocimiento y utilizarlo en nuevas aplicaciones
  de carácter productivo.
• INVESTIGACIÓN BÁSICA Y APLICADA dirigida al
  descubrimiento de nuevas ideas teóricas (básicas)
  o de tipo práctico (aplicada)
• DESARROLLO TECNOLÓGICO . Aplicación a la
  actividad productiva de las ideas surgidas
• INNOVACIÓN
• de producto desarrollo de nuevos bienes
• de método nuevas formas de producción

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VENTAJAS DE INVERTIR EN ID

• VENTAJAS COMPETITIVAS
• DIFERENCIACIÓN Consiguiendo un producto mejor
  que sus rivales
• LIDERAZGO EN COSTES Aumentando la productividad
• Mayores beneficios fuente de financiación para
  IDI

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PATENTES Y SECRETOS COMERCIALES

• Con la finalidad de proteger la investigación
  tecnológica, la ley garantiza mediante la
  concesión de patentes, el uso exclusivo durante
  cierto tiempo, de los inventos e innovaciones
  aplicables a la actividad empresarial
• Los propietarios de las patentes pueden vender a
  otros el derecho a utilizar el producto a cambio
  de un Royalty.
• Algunas empresas no están interesadas en patentar
  sus productos, para no tener que revelar los
  detalles del invento. Mantienen su secreto
  comercial

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COMPETITIVIDAD Y CALIDAD

• LA CALIDAD de un producto es el conjunto de
  propiedades y características que le confieren
  aptitud para satisfacer las necesidades
  demandadas por los consumidores.
• MEJORA DE LA CALIDAD
• Definir los factores de calidad
• Determinar los estándares de calidad
• Establecer un sistema de control de calidad
• Identificar y corregir los problemas de falta de
  calidad
• COSTES
• Costes de mejora de calidadlt Costes de falta de
  calidad

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GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL

• No es posible conseguir objetivos de excelencia
  en calidad si no se involucra en ello a todos los
  miembros y departamentos de la organización.
• La calidad debe estar presente en todas las
  etapas del proceso
• Diseño del producto
• Producción del producto
• Lanzamiento del producto
• Posventa
• Principios básicos de GCT
• Perfeccionamiento continuo de métodos
• Liderazgo motivador y participativo
• Fomento del trabajo en equipo
• Coordinación e Implicación de todos los
  departamentos

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LOS INVENTARIOS

• El stock o número de unidades, tanto de
  materiales como de artículos para la venta, que
  una empresa tiene almacenado en cada momento se
  denomina inventario de existencias.
• Tipos de inventarios
• De Materiales almacenados
• De productos en curso
• De productos terminados

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COSTES DE LOS INVENTARIOS

• Los inventarios generan unos costes.
• COSTE DE ALMACENAMIENTO Aumenta cuanto mayor sea
  el volumen de existencias
• COSTE DE REPOSICIÓN o de realización de pedidos
• COSTE DE RUPTURA DE INVENTARIOS la ruptura se
  produce cuando la producción o venta a de
  detenerse por falta de existencias

AUMENTAN VOLUMEN DE EXISTENCIAS
AUMENTAN COSTES ALMACENAMIENTO
PEDIDOS
DISMINUYEN COSTE DE PEDIDOS
VOLÚMEN ÓPTIMO
?
DISMINUYEN RUPTURA DE INVENTARIOS
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MODELOS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS

• Modelo de Wilson. Supuestos
• La demanda anual del producto es supuesta y
  conocida
• El proveedor siempre tarda el mismo tiempo en
  servir el pedido
• Las entradas en el almacén se realizan por lotes
  del mismo tamaño
• El coste de almacenamiento es proporcional al
  nivel medio de existencias.

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Modelo de Wilson
EVOLUCIÓN TEMPORAL DE EXISTENCIAS EN ALMACÉN
Unidades
c
a
b
q
q
Q
Tiempo
q unidades que hay en el almacén al realizar un
nuevo pedido
1.Llegada al almacén de un nuevo pedido
2. Venta de existencias
Q máx. existencias 0 cuando se agotan las
existencias
Nm(Q0)/2Q/2
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Variante del modelo de Wilson

• Se incorpora un stock de seguridad de existencias
  (Ss) o número de unidades almacenadas, para hacer
  frente a situaciones imprevistas.
• En este caso, el Nivel medio

Nm Ss Q/2
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TAMAÑO ÓPTIMO DE PEDIDO

• Equilibrio entre el riesgo a quedarse sin
  existencias y el coste de un volumen excesivo de
  existencias
• El tamaño del pedido influye en la frecuencia de
  la realización de los pedidos y en el nivel medio
  de existencias
• El tamaño óptimo será el que minimice los costes
  de almacenamiento

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NUEVOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS

• Sistemas informatizados de inventario continuo
  conocer las existencias de productos en todo
  momento
• Sistema justo a tiempo o just in time
  mantienen inventarios reducidos de mercancías,
  para un corto período de tiempo.
• Los pedidos son pequeños y se reciben con
  frecuencia
• Previsiones precisas
• Entregas rápidas
• Se reducen
• Costes de inventarios
• Necesidades de recursos financieros inmovilizados
• Gestión selectiva de inventarios método ABC

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Método ABC

• Minimiza los costes de almacén al centrar los
  esfuerzos en la gestión y control de existencias
• Categorías de existencias
• Tipo A pocos artículos (20) de mucho valor
• Tipo B (30) del almacén, mayor valor
• Tipo C (50) con valor muy bajo
• La empresa tiene un control más estrecho sobre
  las existencias del Tipo A

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VALORACIÓN DE INVENTARIOS

• Criterios generales (Plan General Contable)
• Si las existencias son productos comprados, se
  valoran al precio de adquisición.
• Si las existencias son productos fabricados por
  la empresa, se valoran por su coste de
  producción.
• Si cambian los precios (de existencias en stock)
• Método del precio ponderado valor medio de los
  precios de adquisición
• Método FIFO las entradas al precio de
  adquisición y las salidas al precio de los
  primeros que entraron.

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Externalidades de la producción

• Los costes sociales o externalidades negativas de
  la producción son los efectos negativos que
  provoca la actividad de la empresa, pero que paga
  la sociedad, ya que el mercado no los contabiliza
  como costes propios de la empresa.
• Los cambios en el entorno de la empresa, a través
  de
• Legislación medioambiental más exigente
• Implantación de incentivos para favorecer
  comportamientos respetuosos con la sociedad
• Medidas penalizadoras.
• Cambio en la actitud y la valoración de los
  consumidores

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• La ecoeficiencia consiste en proporcionar, a un
  precio competitivo productos que satisfagan las
  necesidades humanas y aporten calidad de vida,
  pero que reduzcan el impacto medioambiental y el
  consumo de recursos a un nivel acorde con la
  capacidad de regenaración de la naturaleza.
• Ventajas
• Ahorro en costes
• Mejora de imagen