2nde

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• 2nde

• SVT

• La photosynthèse

Photosynthèse à léchelle de la cellule et du
végétal
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• DÉFINITION

? Les végétaux chlorophylliens nont besoin que
dénergie lumineuse, et de matière minérale (CO2
et ions minéraux du sol) pour synthétiser leurs
molécules organiques
ce sont des
producteurs primaires (autotrophes).
Ils sont à la base des chaînes alimentaires (sauf
celles qui débutent par la matière organique
morte avec les décomposeurs ou la matière
inorganique). Les autres êtres vivants, dépendant
des producteurs primaires pour synthétiser leurs
propres molécules organiques sont des producteurs
secondaires hétérotrophes (soit consommateurs,
soit décomposeurs).
? Les décomposeurs sont de petits organismes
vivants, comme les vers de terre, les bactéries
ou les champignons. Les décomposeurs se
nourrissent de débris végétaux, de cadavres
d'animaux ou encore d'excréments d'animaux. Ils
décomposent tous ces débris en éléments minéraux
qui seront la nourriture pour les végétaux. Les
végétaux absorbent ces éléments minéraux par
leurs racines et ainsi la chaîne alimentaire peut
poursuivre son cycle sans fin.
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• LA BIOSPHÈRE

BIOSPHÈRE
Aliments Oxygène
Consommateurs Animaux (respiration)
Energie
Eléments minéraux CO2
Déchets (excréta)
Producteurs autotrophes Végétaux (photosynthèse)
Déchets
La photosynthèse permet lentrée de lénergie
solaire dans la biosphère.
Les végétaux fabriquent leur matière organique à
partir déléments minéraux, en utilisant
lénergie lumineuse. Ils sont à lorigine de la
productivité primaire.
Recyclage des éléments minéraux
Décomposeurs Micro-organismes
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• CE QUIL FAUT SAVOIR

? Les végétaux sont les êtres vivants à la base
des écosystèmes ils utilisent la lumière du
soleil comme source dénergie.
? Dans les parties vertes dun végétal, on
observe que des molécules organiques comme le
glucose ou lamidon (glucide) sont fabriquées à
la lumière. Cette production est possible grâce à
laction de la chlorophylle. Celle-ci est une
molécule contenue dans les chloroplastes, qui est
capable de capter lénergie lumineuse et de la
transformer en énergie utilisable par la cellule
pour la réalisation de réactions chimiques.
? Lénergie lumineuse captée par la chlorophylle
permet la production de molécules organiques de
type glucidique à partir deau et de dioxyde de
carbone prélevé dans latmosphère. Cette réaction
est appelée photosynthèse.
? La photosynthèse nécessite aussi la présence de
sels minéraux.
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• Schéma bilan dun métabolisme autotrophe au
  niveau dun organisme chlorophyllien la
  photosynthèse

Lexemple choisi une betterave sucrière
Photosynthèse à léchelle du végétal
Energie lumineuse
O2 rejet issu de la photosynthèse
CO2 matière minérale
Absorption de lénergie lumineuse (phase diurne),
puis synthèse de glucides énergie chimique
(phase nocturne)
Feuille organe chlorophyllien
Transport de glucides vers la racine
0,5 mètre
H2O, P, Na, K, S matière minérale
Racine riche en réserve tubercule
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Schéma bilan dun métabolisme autotrophe au
niveau dun organisme chlorophyllien la
photosynthèse
Photosynthèse au niveau cellulaire et à léchelle
de lorganite
O2 rejet issu de la photosynthèse
Energie lumineuse
Chloroplaste contenant la chlorophylle
CO2 matière minérale
Paroi végétale
Synthèse de glucides à la lumière énergie
chimique
Noyau
Cellule végétale
H2O, P, Na, K, S matière minérale
100 µm
Bilan de la photosynthèse 6CO2 6H2O
C6H12O6 6O2 Carbone
minéral Carbone organique
Energie lumineuse
Chloroplastes
énergie chimique
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• ANATOMIE D'UNE BETTERAVE SUCRIÈRE

Le tubercule de betterave est issu de la
transformation de la racine et de lhypocotyle.
Il est un organe de réserve riche en sucre.
Hypocotyle
Feuilles
Les réserves en sucre se constituent via la
photosynthèse, pendant la 1ère année (phase
végétative). La 2ème année, la betterave
utilise ses réserves pour produire fleurs et
graines (phase de reproduction sexuée). NB En
industrie sucrière, on récolte les betteraves à
la fin de la 1ère année.
Collet
Racine
Sillons saccharifères
Pivot
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• CE QU'IL FAUT RETENIR

Compléter le texte à laide des termes ci-dessous

• ? La permet, à léchelle de la
  planète, lentrée de matière minérale et
  dénergie dans la . Cette énergie est en
  partie stockée sous forme de et en
  partie perdue sous forme de
• On appelle biomasse la quantité totale de
  produite par les êtres vivants
  dans un écosystème
• ( et ).

producteurs primaires
matière organique
chaleur
biosphère
biomasse
producteurs secondaires
photosynthèse
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• 2nde

• SVT

• La photosynthèse

ANNEXE
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• LA PHOTOSYNTHÈSE À L'ÉCHELLE DU VÉGÉTAL

11

• Photosynthèse au niveau cellulaire et à léchelle
  de lorganite

Bilan de la photosynthèse





12

• ANATOMIE D'UNE BETTERAVE SUCRIÈRE

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(No Transcript)