LE PROJET PANIER

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LE PROJET PANIER

• Pratiques Anciennes
• et Innovations
• pour des Emplois Ruraux

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Contexte du milieu rural breton

• Savoir-faire traditionnels contre  modernité 
• Identité(s) rurale(s)?
• Erosion des SF et faible visibilité
• Recomposition de la ruralité
• Peu dopportunités demploi

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Objectifs du projet

• Sauvegarde et Innovation
• Transmission
• Création et maintien dactivités économiques
• Lien social

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ACTIONS

• Recenser des savoir-faire
• Analyser leur mise en pratique
• Réseau DSFA PP
• Accompagner de porteurs de projets
• Mobiliser des territoires
• Valoriser des personnes et des SFAY

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Quest-ce quun savoir-faire? Ancien?

• Savoir-faire
• Connaissances et compétences
• Appropriation
• Résultat intentionnel
• Transmission potentielle.
• Anciens ou traditionnels
• Depuis une ou plusieurs générations sur le
  territoire.
• Expression dune identité locale.
• Ressources locales

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Nos domaines daction

• Savoir-faire ruraux, dans
• Alimentation,
• Environnement,
• Patrimoine bâti,
• Accueil.

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OUTILS

• Guide denquête et grille danalyse
• Contacts
• Bases de données
• Méthodes daccompagnement
• Supports de communication
• Évènements
• Formations et chantiers (jeunes et insertion)
• Centre de ressources

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Le guide denquête

• Utilité liée aux porteurs de projets
• Comment favoriser la transmission?
• Comment valoriser le savoir-faire?
• Quels atouts et contraintes du territoire?
• Quest-ce que la pratique du savoir-faire apporte
  au territoire? Et vice versa

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Notre accompagnement

• Dès lidée
• La mise en réseau
• Linsertion territoriale
• Savoir-faire traditionnels et développement
  durable
• Activité économique et projet de vie

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Nos supports de communication

• Lévolution des savoir-faire ou de lutilisation
  des ressources locales au cours du temps
• Des portraits de personnes
• Des démonstrations

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Des évènements Le festival des savoir-faire
anciens

• En 2006, la vannerie à lhonneur.
• Des professionnels
• Des démonstrations
• Un lieu déchange et de sensibilisation
• Lanimation dun territoire

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Des formations

• Sur demande des porteurs de projets ou des
  détenteurs de SFA qui veulent transmettre
• Apprendre en pratiquant
• Accueil et savoir-faire traditionnels

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Des chantiers Le site du Palacret

• Une ancienne fabrique de teillage de lin de
  léco habitat des ressources locales
• Patrimoine matériel support de transmission dun
  patrimoine immatériel
• Chantiers dinsertion et chantiers de jeunes

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Un centre de ressources

• Au CFPPA de Caulnes
• De lauto-orientation
• Stratégie centralisée versus délocalisation
• Un centre dexpérimentation
• Un centre de formation

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1ers résultats Repérage

• 50 denquêtes réalisées, contacts
• 1 mémoire sur les savoir-faire en transformation
  alimentaire
• Diversité et originalité
• De la valorisation de ressources locales à
  lidentité territoriale
• Peu de reconnaissance locale

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1ers résultats Accompagnement

• Une vraie demande liée à
• des projets  atypiques 
• une transmission par la mise en pratique
• Des réponses
• Mise en réseau
• Formations organisées
• Voyage détude en Italie!

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Exemples de projets accompagnés

• Groupe Bois Energie
• Groupe Accueil Social
• Roulotte Info
• Commission Plantous et Greffous du Mené (Mené
  Initiatives Rurales)

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1ers résultats Mobilisation Territoriale

• Lien entre jeunes de la mission locale et des
  personnes installées
• Participation aux journées de la création
  dactivités CG 22
• Partenariat avec le Pays des Vallons de Vilaine
  Une journée dans la nature

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1ers résultats Nos limites

• Enquêtes pour transmission inter-personnes
• Des animateurs qui font autre chose
• Quelle(s) identité(s) de territoire?
• Les savoir-faire en accueil quand le résultat
  est un servicesavoir-être?

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Les démonstrations de savoir-fairepourquoi?

• Faire connaître des savoir-faire mais surtout des
  personnes
• Tisser des liens
• Transmettre
• Sensibiliser
• Démontrerque cest possible!
• Intervention Soazig Rouillard, FR CIVAM Bretagne,
  formation Faire une place à la démonstration
  des savoir-faire , le 27 sept 2006